André Petit Blanc Pineau des Charentes

André Petit Pineau Blanc des Charentes

André Petit Pineau Blanc des Charentes ir blanc Pineau des Charentes, stiprināts vīns no Šarantas reģiona, ko ražo André Petit. Svaigas vīnogu misas un konjaka eau-de-vie maisījums veido produktu ar aptuveni 17 % ABV.

Šis īpašais Pineau vismaz 8 gadus ir izturēts ozolkoka mucās, kas tam piešķir dziļumu un ļauj garšas attīstīties ne tikai svaigiem augļiem. Tam piemīt Pineau des Charentes raksturīgais līdzsvars: saldums, skābums un alkohols harmonijā.

Vīnā jūtams nogatavojušos citrusaugļu (greipfrūtu, apelsīna miziņu) aromāts, kas mijas ar vaniļas un cepumu aromātu, bet garšas kārpiņā jūtamas sauso augļu, medus un nogatavinātu kauleņu augļu notis.

Pudeles noformējums

Pudele ir 70 cl, klasiskas formas. Etiķete ir gaišā (krēmkrāsā) ar greznu dizainu un uzrakstu "A. Petit Pineau des Charentes". Apakšējā daļā (piemēram, ap zīmola nosaukumu vai etiķetes apmali) ir zelta/dzeltena akcenta krāsa. Kakls ir noslēgts ar tumšu vāciņu. Vizuālais iespaids ir elegants, tradicionāls.

Kā dzert

• Pasniedz atdzesētu (apmēram 8-10 °C) kā aperitīvu.
• Var pasniegt arī kopā ar desertiem, īpaši ar augļu saldumiem vai krēmveida sieriem. Atlikušais saldums un augļu notis labi sader ar desertiem, savukārt skābums līdzsvaro bagātīgākus ēdienus.
• Pēc atvēršanas tas jāglabā ledusskapī un jāpatērē saprātīgā laikā, lai saglabātu garšu. Ievērojot vispārējās stiprinātajiem vīniem piemērojamās vadlīnijas.