Raymond Bossis XO Brut de Fût Konjaks
izslēgt. duty, tariff, clearance izslēgt. piegāde
FREE SHIPPING TO THE US for orders over $600 with FedEx Standard. Limited time only.
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Navarre ir ražotājs, par kuru runā visi, un tam ir pamatots iemesls. Navarre Brut de Fût Vieille Réserve Grande Champagne Cognac ir meistarīgs. Tas ir 35 līdz 50 gadus veca prestižā Premier Cru vīnogu maisījums, un atšķirībā no vairuma konjaku tas ir pakļauts īpašam procesam: tas nav ne dzesēšanas filtrs, ne krāsots, ne bīzēts. Tas ir tāds, kāds tas ir, tieši no mucas.
Jacky Navarre ir ceturtās paaudzes destilators, kas audzē vīnogas savā vienpadsmit hektāru lielajā īpašumā Gondevilā. Viņš ir destilācijas meistars un neizmanto ūdeni - viņš vienkārši ļauj konjakam samazināties dabiskās iztvaikošanas procesā.
Šis Vieille Réserve ir no Grande Champagne, un tas ir destilēts viņa 30 hl Charentais katla destilācijas iekārtā. Tas ir amatniecisks meistarības paraugs. Maisījumu veido aptuveni 10 % 1965. gada mucu, 40 % - 1970.-1975. gada un 50 % - 1978.-1979. gada mucu. Šis ir īsts konjaka meistarības paraugs.
Navarrs ir viens no pēdējiem sava veida puristiem, un mucas oksidējas tikai viņa pagraba mitruma ietekmē. Ļaujot dabai darīt savu darbu, viņš ražo tādus konjakus kā Grande Champagne Vieille Reserve ar neticamu aromātu dziļumu un nenoliedzamu rancio.
Pudelēs iepildīts ar dabisko tilpumkoncentrāciju mucā, kas ir 45 % ABV. Uz pudeles ir brīnišķīga Gondevilas muižas ilustrācija un tumšs stikls.
When I sip this drink I feel like I am in an ancient ship port. The taste and smell have notes of oak and jute straw. Somewhere tobacco and copper. A real carpenter's drink. Original Review: Mans iecienītākais konjaks. Kad malkoju šo dzērienu sajūtos it kā būtu senā kuģu ostā. Garšā...
This Cognac didn't disappoint, superb smell, flavor and lasting finish.
Dark amber colour. A little bit of alcohol bite freshly poured, then a fine spicy nose with notes of cinnamon, cacao, tobacco, (dried) mushrooms and leather - superb rancio notes! On the palate dried fruits, also dried mushrooms, chocolate, cinnamon and cloves ending with fine tannins. The finish...
NOSE : Armagnac - rustic, French oak, tannins, but not a monster. (Not on the nose.) Refined rancio. Cassis / black currant. Unripe peaches. Marzipan. Soft vanilla. Banana. Lime and kiwis ( often present for me in older Cognacs, and always in Armagnac ). Strawberry note, raspberries, very ripe,...
Colour: Amber, gold lights. Heavy regular tears. Nose: Strong heady perfume at first. Nice mix on fresh and rancioted notes. Thyme, basil, bay leaf fighting with goat milk (yes, no joke) scents. Lingering herbs notes. It goes on honeyed nutty notes, like nougat and walnut sweets. “Sunny” shades...
I purchased this cognac based on the reviews and although forewarned was blown away by the intensity of this chewy spirit. It is one of the most complex cognac's I have tasted with a strong start of wood and spice with a finish of leather and fruit. I agree with others that this is a raw cognac, not...
I was looking for an alternative to Tesseron 53, which has doubled (at least) in price over the past decade or so. This was recommended on a few forums for similar reasons. Really big body, carries many of the caramel, nut, and spice flavours of Tesseron... albeit with a touch less refinement in...