Godet 29 Years Old Single Cask Borderies Cognac

Iepazīstinām ar ceturto Godet Single Cask sērijas izlaidumu: Godet 29 gadus vecais konjaks no vienas mucas (2025. gada rudens izdevums). Pēc iepriekšējiem izdevumiem Godet 29 gadus vecais konjaks vienā mucā ir drosmīgs un baudpilns konjaks no Borderies cru, kas ir mazākais un visslēptākais no konjaka audzēšanas reģioniem. Destilēts no 100% Ugni Blanc vīnogām un gandrīz trīs desmitgades nogatavināts ļoti vecās, stingra graudaināko ozolkoka mucās, kas iegūtas Troncais mežā, šis konjaks iemieso gardēža dvēseli, kas ir ideāli piemērots rudens sezonai.

Tas ir izturēts sausā pagrabā un pildīts pudelēs ar 43,2 % ABV no mucas FB2113, un šī viena mucas izlaide nav filtrēta un nesatur piedevas, saglabājot ilgu nogatavināšanas laiku pilnībā raksturīgās īpašības. Rezultātā konjaks ir deserta garšas bagātība: no glāzes paceļas kanēļu mīklas, lipīga pekanriekstu pīrāga un vīģu pastas aromāts, bet garšas kārpiņa sniedz karamelizētu banānu, kļavu un medžolkoka dateļu aromātu ar sildošu garšvielu un dzirkstošu garšu. Hedonistisks un dāsns, tas ir spirts, kas garšo ilgāk par saviem 29 gadiem - ideāli piemērots gaidāmajiem vēsajiem mēnešiem.

Tas nav konjaks, kas čukst, nedz arī konjaks, kas kliedz eleganci. Tas runā drosmīgos, sildošos toņos - tas ir rudens sabiedrotais, pilns rakstura un šarma.

Godet ar šo izlaidumu atkal ir to paveicis. Uzmundrinoši.