Moisans GINETIC Dry Gin: Apvienojot radošumu un meistarību
Moisans GINETIC Dry Gin ir mazās partijas, ar rokām ražots džins, kas patiešām ir "ražots Francijā". Atklājot svaigu citrusaugļu notis un izteiktu ingvera pieskārienu, tas ir izcils kokteiļu spirta pamats, un bārmeņi novērtē gan tā skaisto dizainu, gan drosmīgo garšu. Tā kā pēdējos gados interese par džina nozari ir ievērojami pieaugusi, GINETIC Dry Gin kļūs par bāru, kas nebaidās eksperimentēt ar amatnieku ražotāju mūsdienīgiem izstrādājumiem, galveno sastāvdaļu.
Distillerie des Moisans, kas atrodas nelielā ciematā starp Konjaku un Angulemē, jau trīs paaudzes vada Blu Legaret ģimene. Destilācija un iepildīšana pudelēs notiek uz vietas, nodrošinot kvalitātes kontroli katrā radošā procesa posmā. Ģimene ir izmantojusi gadu gaitā uzkrātās senču zināšanas, tagad izmantojot savu priekšteču tradīcijas un mantojumu, lai ražotu "franču stila" džinu.
GINETIC Dry Gin tiek divreiz destilēts Šarentē destilācijas iekārtās, izmantojot Moisans konjaka meistarību, lai panāktu tīrības līmeni un asu, tīru garšu. Sausais džins tiek maigi karsēts bain-marie, iesūcot ogas un garšaugus. Plašais botānisko vielu klāsts noteikti iedvesmos ikvienu miksologu, kas aizraujas ar džinu, ar kadiķu, Jamaikas piparu, citrona miziņas, spāņu koriandra, angelikas un cinchona mizas notīm.
Kā baudīt:
Moisans meistari ir izstrādājuši dažus kokteiļus sadarbībā ar miksēšanas meistariem, lai jūs varētu izbaudīt šo daudzpusīgo sauso džinu, izmēģinot šīs izsmalcinātās receptes.
Kardamona roze
- 1 fl. oz GINETIC Dry Gin
- 0.5 fl. oz rožu sīrupa
- 0.25 fl. oz svaigas citronu sulas
- 1 fl. oz rozā greipfrūtu sulas
- Nedaudz Angostura rūgtvielu
- Ledus gabaliņi
- Dažas kardamona pākstis
- Viegli sasmalciniet kardamona pākstis šeikera apakšā.
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un 20 sekundes spēcīgi kratiet.
- Divreiz pārlieciet kokteili augstā glāzē (lai pārliecinātos, ka esat atdalījis kardamona pākstis).
- Pēc izvēles: Papildiniet ar dzirkstošo ūdeni, lai pagaršotu atspirdzinošu vasaras dzērienu.
- Dekorējiet ar rožu ziedlapiņām.
Apelsīnu džina dzirkstošais kokteilis
- 2.5 fl. oz GINETIC sausā džina
- 1 olu baltums
- 6.5 fl. oz apelsīnu sulas
- Nedaudz grenadīna
- 3-4 ledus gabaliņi
- 6.5 fl. oz dzirkstošā ūdens
- Sastāvdaļas, izņemot ledu, ievietojiet šeikerī.
- sastāvdaļas kratiet "sausā" veidā 30 sekundes, lai olu baltums labi sajauktos.
- Pievienojiet ledu un pēc tam 30 sekundes kratiet "slapjo" kratīšanu.
- Ielej glāzē un uzlej dzirkstošo ūdeni.
- Dekorējiet ar laima miziņu vai apelsīna šķēli.
- Izbaudiet!
Pudeles prezentācija:
GINETIC Dry Gin ir ievietots kaprīzā dizainā, kas demonstrē īpašuma oriģinalitāti un meistarību. Unikālā etiķete ar flapper meiteņu, vīriešu ar ūsām, pensu naudas un gaisa balonu dizainu atgādina 20. gadsimta sākumu un aizliegumu laikmetu, atklājot dumpiniecisku un retro noskaņu. Dizains būs saistošs augstākās klases kokteiļu bāriem, pateicoties tā uzmanību piesaistošajam dizainam un jo īpaši tā praktiskajām iezīmēm, tostarp izgrieztajam kaklam, kas atvieglo pudeles satveršanu no ātruma sliedes vai izmantošanu flair miksēšanā.
