Jau vairāk nekā sešas desmitgades Distillerie Meyer ir tradīciju un inovāciju simbols Elzasas reģionā Francijā. Spirta rūpnīca, ko 1958. gadā dibināja Fridolins Meijers (Fridolin Meyer), atrodas gleznainajā Hohvartsas ciematā, pašā Villejas ielejas (Vallée de Villé) sirdī. Sākotnēji koncentrējoties uz augstas kvalitātes degvīna ražošanu, spirta rūpnīca ātri guva atzinību gan Francijā, gan ārzemēs, jo īpaši Vācijā, kas ir ļoti konkurētspējīgs tirgus.
Pieaugot pieprasījumam, 1976. gadā ģimenes uzņēmumam pievienojās Fridolīna dēls Žans Klods Meijers (Jean-Claude Meyer), kas palīdzēja vēl vairāk uzlabot spirta rūpnīcas reputāciju. Viņu vadībā Distillerie Meyer kļuva par visvairāk apbalvoto spirta rūpnīcu Francijā, iegūstot vairāk nekā 206 medaļas prestižajā Parīzes Lauksaimniecības ģenerālkonkursā (Concours Général Agricole de Paris). Šis sasniegums ir apliecinājums viņu nelokāmajai apņēmībai ražot izcilus alkoholiskos dzērienus.
Inovācijas un drosmīgi risinājumi
2000. gados Jean-Claude Meyer spēra drosmīgu soli, radot produktu ar izteiktu reģionālo identitāti - 100% Elzasas viskiju. Šis 2007. gadā laistais viskijs pārsteidza nozari, iegūstot 88,5/100 punktu novērtējumu Jim Murray's Whisky Bible. Šī produkta panākumi ir ļāvuši Distillerie Meyer kļūt par līderi Francijas viskija tirgū.
2008. gadā uzņēmumam pievienojās Žana Kloda otrais dēls Arno Meijers (Arnaud Meyer), lai pievērstos tā komerciālajai attīstībai, palīdzot spirta rūpnīcai paplašināt savu darbības jomu, vienlaikus saglabājot ģimenes uzticību kvalitātei. Šodien Distillerie Meyer piedāvā plašu stipro alkoholisko dzērienu klāstu, tostarp degvīnu, augļu liķierus, aperitīvus un godalgotos viskijus.
Destilācijas meistarība un meistarība
Distillerie Meyer panākumu pamatā ir nepārspējamas zināšanas destilācijā. Meijeru ģimene ir pilnveidojusi savu sastāvdaļu būtības iemūžināšanas mākslu, sākot no rūpīgas vietējo augļu raudzēšanas un destilēšanas līdz viskiju izgatavošanai, kas sešus līdz septiņus gadus izturēti ozolkoka mucās. Viņu Pur Malt un Blend Supérieur viskiji izceļas ar savu bagātīgo garšu un izsmalcināto raksturu, kas tos izceļ konkurētspējīgajā alkoholisko dzērienu tirgū.
Raugoties nākotnē
Arnaud Meyer vadībā spirta rūpnīca turpina uzplaukt, apvienojot tradīcijas ar mūsdienīgām metodēm, lai radītu atšķirīgus, augstas kvalitātes stipros alkoholiskos dzērienus. Ar inovāciju mantojumu un dziļu cieņu pret amatu Distillerie Meyer ir apņēmusies dalīties ar pasauli ar Elzasas unikālajām garšām.
