Authentic Spirits La Prenellerie Lot 73 Bons Bois Cognac
izslēgt. duty, tariff, clearance izslēgt. piegāde
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Destilēts Domaine Artigaux, Bas Armagnac reģionā, 1986. gada ražas laikā, šis vienreizējais vīnogu vīnogu vīns 35 gadus nogulēja mitrā pagrabā, bet 2021. gada jūnijā tika pildīts pudelēs tieši no mucas Nr. 16. Nefiltrēts, dabiski iekrāsots un pildīts mucā ar 44,1 % ABV, no kura tika izlietoti tikai 235 pudeles.
Spirta garšu atklāj kraukšķīgas vīnogas un žāvēti āboli, pēc tam tas ienirst vaniļas, īrisa un tumšās šokolādes slāņos. Zemnieciski trifeļu un porcini akcenti piešķir dziļumu, bet vīģes, melnie pipari un sildošais kanēlis nodrošina līdzsvaru un garumu.
50 cl pudele ir augsta un tieva. Spilgti oranža vaska kapsula nosedz korķi un kakliņu, kas sasiets ar džutas auklu, uz kuras karājas neliela ozolkoka birka ar uzrakstu "1986". Atbilstošā oranžā priekšējā etiķete ir ar L'Encantada heraldisko lauvu reljefā virs balta paneļa, uz kura norādīts mucas numurs, stiprums un pudeļu skaits, tādējādi ļaujot pievērst uzmanību dzintara krāsas stipro dzintara krāsas vīnam.
Pasniedziet 2 cl tīru vīnu tulpes glāzē 18 °C temperatūrā. Viens piliens negāzēta ūdens var izvilināt papildu augļu un šokolādes slāņus. Lieliski sader ar izturētu Comté vai 70 % tumšās šokolādes kvadrātiņu.
L'Encantada ir izcila armēņu vīna darītava, ko 2011. gadā nodibināja aizrautīgu draugu grupa Vic-Fezensac, Francijā. Šī neatkarīgā pudeļu pildīšanas firma ir apņēmusies saglabāt armēņu autentiskumu, atlasot unikālus, nevainojamus vīnogu vīnus. Viņu ražotajos "brut de fût" armēņu vīnos ir atspoguļota Gaskoņas bagātā vēsture un Terroir, un tie tiek pildīti pudelēs, nemainot krāsu vai alkohola saturu. L'Encantada ir iemantojusi uzticamus pircējus vīna tirgotāju, prestižu restorānu un pazinēju vidū, piedāvājot patiesi izcilu pieredzi ar šo 700 gadus veco alkoholu.
Lasīt vairāk par L'Encantada