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세인트 롭 XO 코냑

코냑 나이
XO

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성장 영역
Fins Bois, Borderies

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병 크기
700ml
ABV
40%
브랜드
St Rob Cognac
US$93
excl. duty, tariff, clearance excl. 배송 - (US$133 / liter)

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시음 후기

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눈: 마호가니가 반짝이는 앤티크 골드.

미각: 잘 익은 과일, 견과류, 구운 브리오슈의 향이 은은하고 세련되게 느껴집니다.

미각: 부드럽고 둥글며 풍부한 돌 과일의 특성이 드러나며 란치오와 포도씨의 우아한 노트와 완벽하게 조화를 이룹니다. 부드러운 타닌의 여운이 길고 풍부합니다.

성장 지역 및 토양: Fins Bois, Borderies

Fins Bois
Borderies

설명

세인트 롭 XO 코냑

핀 부아 지역과 보르드리 지역의 오드비를 혼합한 세인트 롭 XO 코냑은 오크통에서 10년 이상 숙성된 코냑입니다. 두 가지 테루아의 조합으로 어떤 상황에도 어울리는 풍부하고 다면적인 코냑이 탄생했습니다. 랜치오와 돌 과일의 향이 입안 가득 퍼지는 길고 둥근 맛으로 몇 번이고 반복해서 즐길 수 있는 코냑입니다.

1789년 프랑스 혁명 이후 귀족과 성직자의 특권이 폐지되었습니다. 이에 영향을 받은 많은 영지 중 하나가 세인트 로버트 수녀원이었습니다. 옛날에는 매력적이고 번영했던 곳이었지만 수세기에 걸쳐 폐허가 되어 과거의 그림자만 남게 되었죠. 2세기 후, 르네-뤽 샤바스는 생 로베르라는 마을을 지나다가 두 개의 코냑 아펠라시옹인 핀 부아와 보르디의 경계를 잇는 60헥타르에 달하는 이 곳의 매력에 즉시 빠져들게 됩니다. 열악한 상태에도 불구하고 르네 뤽은 생 로베르에 다시 생명을 불어넣기 위한 거대한 프로젝트에 착수했습니다. 대대적인 보수 및 장식 작업이 진행되었고, 폐허가 된 옛 수도원은 이제 부활의 상징인 봉황이 모든 병에 그려진 생 로브 코냑의 본고장이 되었습니다.

병의 프레젠테이션

이 특별한 보틀은 24캐럿 금으로 수작업으로 그려진 하우스의 엠블럼인 불사조로 장식된 대담한 외관이 특징입니다. 어울리는 프레젠테이션 박스가 패키지를 완성합니다.

세인트 롭 XO 코냑을 즐기는 방법

튤립 잔에 담아 실온에서 깔끔하게 즐기거나 얼음 한 조각을 얹어 드세요. 말린 과일이나 생강 케이크 한 조각을 곁들여 식후 음료로 즐기기에 완벽합니다. 이 코냑은 풍성한 식사 후 고급 시가와도 완벽한 페어링을 이룹니다.

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정보 St Rob Cognac

르네 뤽 샤바스(René-Luc Chabasse)의 열정으로 '재탄생'한 코냑 하우스인 생 롭의 브랜드는 프랑스 혁명과 귀족과 성직자의 권리 처분으로 몰락한 영지의 재탄생을 상징하는 로고인 불사조로 잘 대표됩니다.

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