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푸르니에XO 트르 비유 그랑 그랑 샴페인은 평균 45년 동안 숙성된 오드비로 만든 100% 그랑 샴페인 코냑입니다. 그랑 샴페인 지역이 프리미어 크뤼로 불리는 데에는 그만한 이유가 있습니다. 이 지역의 아름답고 깊은 백악질 토양은 가장 더운 여름에도 포도의 일정한 재배 조건과 안정된 숙성을 가능하게 하기 때문입니다.
1930년대 초 장 버네즈가 만든 이 블렌드는 원래 '파트리아르쉐'라는 이름으로, 가문의 가장 고위층이 개인적으로 선택한 샴페인이라는 특성을 반영하여 붙여진 이름입니다. 습하고 서늘한 저장고에서 숙성된 아주 오래된 코냑의 베이스는 여러 세대에 걸쳐 동일하게 유지되어 왔으며, 역대 마스터 블렌더들은 소량의 오드비를 추가하여 최종 제품에 자신만의 손길을 불어넣었습니다. 현재 마스터 블렌더인 스테판 버네즈는 오크의 영향이 적은 가벼운 스타일을 선호하며, 오드비의 특성이 무엇보다도 빛을 발할 수 있도록 합니다.
이 멋진 코냑에는 프루니에의 파라디 셀러에서 얻은 요소와 스테판의 전문성이 더해져 정교함, 복잡함, 부드러움이 돋보이는 제품이 탄생했습니다. 설탕에 절인 과일 향부터 열대 과일과 이국적인 담배 향까지, 이 고급 코냑을 즐기는 모든 순간이 여행을 떠나는 듯한 기분을 선사합니다. 이 코냑은 진정한 클래식한 표현이자 가격 대비 뛰어난 가치를 제공하는 코냑입니다.
고급 빈티지에 대한 전문가인 프루니에는 포도 재배자와 증류업자로부터 직접 오드비를 구매하여 샤랑뜨의 자체 셀러에서 숙성하는 것을 전문으로 하며, 가장 뛰어난 빈티지만을 선별할 수 있습니다. 1665년으로 거슬러 올라가는 이 오래된 메종은 코냑 중심부의 고풍스러운 중세 가옥에 완벽하게 자리 잡고 있습니다. 20세기 초, 알폰스 프루니에가 사망하면서 프루니에 가문은 후손을 남기지 못했습니다. 그의 미망인이 조카 장 버네즈에게 가업을 물려주면서 가족 기업으로서 명맥을 이어가며 강력한 전통을 유지할 수 있었습니다.
프뤼니에 XO 트레 비유 그랑 샴페인 코냑은 깊은 펀트와 나무 코르크 마개가 달린 스타일리시하고 키가 큰 병에 담겨 있습니다. 검은색 외관의 고급스러운 프레젠테이션 박스를 열면 정보 책자와 함께 병이 드러납니다.
이렇게 희귀한 오래된 그랑 그랑 샴페인 블렌드는 튤립 잔에 부드럽게 따르고 30초 동안 그대로 두었다가 한 모금 마셔보세요. 아로마가 더 잘 퍼지도록 미네랄 워터를 약간 추가할 수도 있습니다.
Nose: Dried fruits, plums and peaches, rancio, delicate tobacco, polished leather, spices, menthol. Very balanced without aggressive or overpowering notes. Mouth: Menthol, Dark Chocolate, dried fruits, some vanilla. Very long aftertaste, a bit bitter with tobacco. This is a spectacular cognac,...
I have bought the bottle in sale for 151€, I have benchmarked it with the Rémy Martin Club Cognac and the Ferrand 1er Cru de Grande Champagne. They are both in a similar price range. I must say my N°1 is the Ferrand followed by the Remy and then the Prunier. All of them are outstanding but there...
Dark amber. golden highlights. On the nose also on the mature, dark side with leather, chocolate, dried fruits, fine tobacco and some menthol freshness. On the palate the cognac is fullbodiied and oily, more concentrated than you would suspect from 40% ABV. The finish is quite long and savoury...
전통을 자랑하는 코냑 프루니에는 가족이 운영하는 회사로, 코냑 마을 중심부에 셀러를 보유하고 있습니다. 이 회사는 자체 포도밭을 소유하지 않고 매년 포도 재배자와 증류업체로부터 직접 오드비를 구입한 후 자체 셀러에서 숙성 과정을 거칩니다. 현재 클레어와 앨리스 버네즈 자매가 와이너리를 이끌고 있으며, 아버지 스테판은 여전히 곁에서 소중한 지원과 기술, 통찰력을 제공하고 있습니다.
클레어와 앨리스는 하우스의 전통과 가치를 굳건히 존중하면서 디자인, 포장, 블렌딩 등 제품군에 현대적인 감각을 더하고 자신들만의 지문을 새겨 넣기를 원했습니다. 일부 클래식 코냑은 새롭게 블렌딩되었습니다: VSOP 그랑 샴페인, XO, 20년산 등입니다. 또한 두 가지 신제품이 새롭게 출시되었습니다: 호라이즌과 싱귤라라이트.
최고 품질의 전형적인 코냑입니다. 코냑을 꼭 맛보세요!
