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메종 메를레의 장인들이 다시 한 번 놀라운 우디 향과 오래 지속되는 과일 향이 어우러진 수상 경력에 빛나는 XO를 탄생시켰습니다. 클래식한 블렌딩으로 최소 6년 이상 숙성하여 풍부하고 견고한 풍미를 만들어 냅니다. 이 특별한 블렌딩에는 주로 핀 부아(Fins Bois)와 고급 샴페인 오드비를 블렌딩 기술, 숙련된 숙성 기술, 숙련된 노하우로 조합하여 현재 상징적인 Merlet XO 코냑을 탄생시켰습니다.
둥글고 따뜻한 블렌딩으로 맛과 표현 모두에서 극도의 우아함을 자랑하는 Merlet XO 코냑은 질 메를레와 그의 두 아들 피에르와 뤽이 정성스럽게 만들어냈습니다. 오드비는 현장에서 증류한 후 가족의 소중한 저장고에서 최소 6년 동안 숙성시킵니다. 이 크뤼의 조합은 "메를레 특유의 과일 향"으로 묘사되는 독특하고 아로마틱한 입맛을 만들어냅니다. 과일과 나무의 풍미가 아름답게 균형 잡힌 균형 잡힌 절묘한 XO로 많은 찬사를 받고 있습니다.
메종 메를레는 1850년부터 코냑을 생산해 왔으며 질 메를레의 할아버지 피르미트 메를레가 설립했습니다. 생 소방 마을에 위치한 이 와이너리는 소박하게 시작한 이래로 감정가들로부터 인정을 받아왔습니다. 무슈 메를레는 1900년 세계 전시회에서 코냑으로 금메달을 획득하기도 했습니다. 이 가문은 핀 부아 및 보르드리 테루아에 걸쳐 영지를 보유하고 있으며, 많은 와인 재배자들과 협력하여 지역 전역의 크뤼에서 오드비를 공급받아 증류하고 있습니다. 가문의 오랜 노하우는 수상 경력에 빛나는 흥미로운 코냑을 만드는 데 사용됩니다. 이를 증명하듯 이 블렌드는 Wine Mag의 2017년 100대 주류에서 95/100점을 받았습니다. Merlet XO는 바이올렛의 우아한 노트, 상큼한 오렌지 껍질, 스파이시한 하류로 찬사를 받았습니다.
Merlet XO 병은 유리잔에 가문의 문장이 양각으로 새겨져 있어 매우 고급스러운 프레젠테이션을 선보입니다. 가죽처럼 생긴 라벨이 몸체를 감싸고 있으며 짙은 갈색과 금색의 퇴폐적인 느낌을 줍니다. 병에는 황금색 스토퍼와 선물용 또는 보관용으로 사용할 수 있는 카드보드 케이스도 포함되어 있습니다. 이 코냑은 컬렉션에 자랑스럽게 진열할 수 있는 특별한 코냑입니다. 애호가와 아마추어 모두에게 눈과 미각을 모두 만족시켜줄 것입니다.
Merlet XO는 전통적인 스니퍼 글라스에 깔끔하게 담아 실온에서 즐기는 것을 추천합니다. 이렇게 하면 각각의 향을 감상하고 한 모금 한 모금 음미할 수 있습니다.
Bitter orange marmalade and a bunch of flowers. Orange toffees and other candied fruits on the palate. Intensely sweet with cinnamon and a little black pepper and traces of Seville orange. The finish is soft and melts on the tongue. The oak is so gentle with only the softest of spices. Very...
This is my 1st experience with the X.O. from Merlet. It just arrived at the retailer who said it just arrived from the wholesaler and I think needs to settle down. The nose shows light floral elements with hints of oak comming through. The palate is initially soft but starts to open up big time with...
1850년으로 거슬러 올라가는 오랜 역사를 자랑하는 메를레 가문은 오늘날까지 지속적으로 성장하는 다양한 제품군과 함께 코냑을 생산해 왔습니다. 현재 질 메를레가 이끌고 있으며, 몇 년 전 그의 아들인 피에르와 뤽이 합류하여 새로운 세대의 열정과 방향을 제시하고 있습니다. 디스틸러리 메를레 & 필스는 원래 세계에서 가장 유명한 코냑 하우스를 위해 오드비를 생산했지만, 이제는 고품질 코냑뿐만 아니라 전 세계에서 판매되는 혁신적인 다양한 제품으로 자체적으로도 유명해졌습니다.
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