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참고: 이 제품들은 코냑 무아상, 도, 롤랑 브루의 다른 모든 제품과 함께 배송할 수 있습니다.
이 지역의 유명한 증류소에서 만든 오리지널 블렌드인 코냑 무아상 VSOP는 핀 부아 및 쁘띠 샴페인 크뤼의 오드비를 사용하여 블렌딩했습니다. 프랑스산 오크통에서 최소 4년 동안 어두운 지하 저장고에서 숙성된 후 조화로운 균형을 이루도록 블렌딩 및 숙성되었습니다.
이 섬세하고 부드러운 코냑은 유연한 코냑 생산으로 유명한 핀 부아 크뤼의 포도나무가 있는 60헥타르의 포도밭에서 생산됩니다. 쁘띠 샴페인은 특히 독특한 토양 구성과 높은 분필 함량으로 섬세하고 꽃향기 나는 오드비를 생산하는 것으로도 유명합니다.
무아상 양조장에는 2,500리터짜리 샤랑뜨 증류기 12개가 있으며, 여름이 끝날 무렵부터 이듬해 3월까지 오드비를 증류합니다. 무아상 증류소는 항상 최상의 품질을 유지하고 코냑을 완벽하게 숙성시키기 위해 방대한 양의 코냑을 보유하고 있습니다. 코냑 지역의 작은 마을인 레 무아상은 주변 토양의 석회암으로 만들어집니다. 이 석회암은 포도나무가 자라기 위해 깊은 곳에 뿌리를 내려야 하기 때문에 포도나무가 자라기에 최적의 토양을 제공합니다.
1960년대 롤랜드 브루가 이곳을 인수하면서 수 세대에 걸쳐 이어져 온 코냑 제조의 전통을 이어가기 시작했습니다. 샤랑트 강 근처에 위치한 이곳은 정말 상징적인 장소에 자리하고 있습니다. 가족은 이 부지를 인수하면서 독특한 노하우를 축적해 왔으며, 이제는 포도나무가 자라는 토양의 특성을 잘 이해하고 있습니다.
이 코냑은 칵테일과 잘 어울리지만 튤립 글라스에 깔끔하게 즐길 수도 있습니다.
디켄터는 전형적인 테이스팅 병 모양으로, 심플한 크림색 라벨과 모이산 부지의 작은 일러스트가 그려져 있습니다. 이 코냑의 호박색을 보완하는 테라코타 줄무늬가 있는 스마트한 프레젠테이션 박스에 담겨 배송됩니다.
1960년 코냑 지역에 정착한 롤랑 브루는 코냑 무역의 역사에서 중요한 역할을 한 샤랑트 강변의 상징적인 건물을 구입했습니다. 그는 디스틸러리 데 무아상을 재건하고 확장하여 고급 코냑을 생산할 수 있는 장비를 갖추었습니다.
오늘날 코냑 무아상은 핀 부아에 30헥타르의 포도밭을 보유하고 있으며, 포도밭의 95%가 우니 블랑 포도 품종으로 이루어져 있습니다.
브루 레가렛 가문이 3대에 걸쳐 이어온 이 작은 마을에서는 증류, 숙성, 병입 및 마케팅에 이르는 모든 과정이 이 작고 유서 깊은 마을에서 이루어집니다.
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