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최소 4년 이상 숙성된 오드비로 만든 카뮈 리미티드 에디션 보더리스 VSOP 코냑은 작은 보더리스 코냑 지역의 전형적인 달콤하고 꽃향기로운 특징을 선사합니다. 이 리미티드 에디션은 명성 높은 보더리 아펠라시옹의 중심부에 위치한 웅장한 도멘 카뮈 포도밭에서 주로 생산되며, 찌꺼기로 증류하여 풍미의 깊이를 더했습니다.
카뮈는 이 지역에서 단일 생산자가 소유한 포도밭 중 가장 큰 규모의 포도밭을 소유하고 있으며, 독특한 점토 석회암 토양에서 꽃 향기가 나는 독특한 코냑을 만들어냅니다. 숙성된 캐스크에서 오랜 숙성 과정을 거치면서 이 VSOP 코냑의 미네랄 노트가 풍부한 바닐라와 오렌지와 어우러져 오드비와 오크의 놀라운 균형을 보여줍니다.
1863년 장 밥티즈 카뮈가 회사를 설립한 이래 4대에 걸쳐 그의 발자취를 따라 이 작은 포도주 양조장을 세계적으로 유명한 코냑 하우스로 성장시켰습니다. 가족 소유의 포도밭은 코냑의 중심부에 위치한 280헥타르(691에이커)에 달하는 웅장한 부지의 일부입니다. 카뮈 가문은 책임감 있는 재배에 대한 열정을 가지고 주변 환경의 야생 동물을 보호하면서 유기물을 축적할 수 있도록 포도밭을 가꾸고 있습니다.
카뮈 리미티드 에디션 보더리스 VSOP 코냑은 곡선형 카라페 모양의 병에 담겨 있으며 라벨에 개별 병과 배치 번호가 찍혀 있습니다. 골드 레터링이 새겨진 크림색 상자는 코냑 애호가에게 멋진 선물이 될 것입니다.
이 특별한 지역의 한정판 VSOP 코냑은 튤립 잔에 깔끔하게 즐길 수 있는 완벽한 디제스티프입니다. 색다른 음용 경험을 원하신다면 차가운 생수를 살짝 부어 섬세한 향을 더하고 끌어올려 보세요.
Camus fits my taste best and this VSOP is the start to that experience. I only can recomend tasting it. for me it has a dark, rasiny, earthy and leathery taste. great! in the borderies XO the experience goes on and there you can taste the matured roundness of the borderies.
A limited release from Camus, I picked this up at a local store, at a great price, and being a fan of Camus and it’s Cognac, I was ready to try this VSOP exclusive from Borderies from CAMUS! Opening the bottle at room temperature, after a pour of 1.5 oz, and letting it sit for several minutes (30...
I had never tasted a Cognac from the Borderies terrroir before, but I'm very pleased with this bottle. I've taken to tasting at least 3 separate occasions before commenting now. This is a spirit which appreciates some breathing by a newly opened bottle. The freshly opened spirit seemed a bit harsh,...
Turns out that this cognac was pretty delighted to be the guest of our cognac cream sauce for oven cooked turkey. Also, used the last drops as appetizer. PRO: Cheap, the nose is pretty interesting, but the actual taste (or palate) wasn't that great, maybe due to turkey smell in the kitchen.
1863년부터 카뮈 가문은 5대에 걸쳐 자신들만의 스타일로 훌륭한 코냑을 만들기 위해 한결같은 열정을 키워왔습니다. 가장 작고 희귀한 AOC 크뤼인 보르디에 180헥타르에 걸쳐 위치한 카뮈 가문은 항상 와인 제조와 증류에 깊이 관여해 왔습니다. 땅과 전통, 그리고 그 땅에 사는 사람들 사이의 끊을 수 없는 유대감이 훌륭한 코냑을 만드는 데 도움이 됩니다. 오늘날 모든 가문의 전통을 계승하고 카뮈 코냑의 확실한 품질을 감독하는 사람은 바로 시릴 카뮈입니다. 수출 개발과 제품 개발은 혁신에 대한 열정으로 여전히 최고의 자리를 지키고 있습니다. 시릴 카뮈는 새로운 세기를 맞아 코냑에 대한 새로운 해석을 바탕으로 코냑 하우스의 인테리어를 완전히 현대화했습니다. 그는 가죽, 나무, 갈색 톤의 벨벳 대신 밝은 색상과 전통과 현대적인 디자인의 조합을 선택했습니다.
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