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최고급 코냑 재배의 다양한 성분이 조화롭게 어우러진 샤바스 VS 드 럭스 코냑은 리무진 오크통에서 최소 2년 동안 숙성되었습니다. 생동감 넘치는 꽃향기와 놀랍도록 밝은 입맛을 선사하는 이 코냑은 여름 저녁에 완벽한 아페리티프입니다.
메종 샤바스는 세계적인 깊이를 지닌 독립적인 코냑 하우스이며, 실제로 이곳의 코냑은 전 세계적으로 유명하고 즐겨 마십니다. 17세기에 세워진 조상의 영지는 코냑 북쪽의 생장 당젤리 마을에 자리하고 있습니다. 여전히 샹바스 가문이 소유하고 있는 이곳은 설립자 장 밥티스트 샹바스의 직계 후손인 르네-뤽 샹바스가 운영하고 있습니다. 이 독특한 코냑 하우스는 출시되는 코냑의 맛과 패키지 모두에서 전통과 현대를 결합하는 것을 즐깁니다.
대담한 곡선과 엠보싱 처리된 유리가 돋보이는 VS 코냑은 합리적인 가격대에 걸맞은 고급스러운 외관을 자랑합니다. 보르도 레드 컬러의 포일과 우아한 라벨이 디자인 자체로 돋보입니다. 어디에나 진열하기 좋은 병입니다.
이 젊은 블렌드는 믹서나 온더락으로 즐기거나 깔끔하게 마셔도 좋습니다. 특히 럭스 사워에 사용하면 더욱 좋습니다:
먼저 얼음 없이 모든 재료를 흔들어 공기를 넣은 다음 얼음을 넣고 충분히 차가워질 때까지 힘차게 흔들어줍니다. 스트레이너를 사용하여 칵테일 글래스에 따른 후 스트레이너를 사용하여 칵테일 글래스에 따르고 식용 꽃이나 핑크 자몽 껍질로 장식합니다.
생장 당젤리 깊은 곳에는 17세기의 유서 깊은 코냑 생산지 샤바스(Chabasse)가 자리하고 있습니다. 가족이 운영하는 이 사업은 오늘날 이 영지의 설립자인 장 밥티스트 샤바스의 조상인 르네-뤽 샤바스의 유능한 손에 맡겨져 있습니다. 샤바스 코냑은 전 세계에서 사랑받고 있으며, 오늘날 샤바스 하우스는 전통과 현대를 최대한 활용하는 것을 즐기고 있으며, 이는 코냑이 제공되는 병의 인상적인 모양과 디자인에서 잘 드러납니다.
자세히 알아보기 Chabasse Cognac
