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이 지역에서 가장 오래된 코냑 하우스 중 하나인 프루니에 레어 빈티지 1968 핀 부아 코냑은 핀 부아 테루아의 역사적인 해에 수확한 뛰어난 포도로 만든 훌륭한 단년산 코냑입니다. 오랜 시간 숙성된 이 코냑은 50년이 조금 넘었으며 알코올과 다양한 물질의 맛을 모두 느낄 수 있는 매우 강력한 입맛을 자랑합니다. 타의 추종을 불허하는 정교함과 타닌의 노트, 신선한 민트와 다크 초콜릿의 조합으로 우아한 마무리를 선사하는 풀 바디하면서도 균형 잡힌 다소 '남성적인' 제품입니다.
핀 부아 지역에서 수확한 싱글 빈티지 와인으로 400리터 오크통에서 수십 년을 숙성시킨 후 2003년 7월에 병입되었습니다. 61.9% ABV의 캐스크 도수로 1180병만 엄선하여 한정판으로 생산되었습니다. 희귀하고 특별하며 코냑 애호가들을 위한 제품입니다.
250년이 넘는 세월 동안 메종 프루니에는 제품 하나하나를 돋보기 아래 세심하게 들여다보며 독특한 표현을 만들어 왔습니다. 11세대에 걸쳐 명성 높은 코냑 지역에서 가장 오래된 코냑 하우스 중 하나로 자리 잡은 프루니에는 자신의 정체성과 제품에 대한 자부심과 함께 역사를 지켜나가는 방법을 배워왔습니다. 과거를 잊지 않고 최고 품질의 제품을 제공하기 위해 쉬지 않고 노력하는 프루니에의 집은 지금도 계속되고 있습니다. 가족 구성원 모두는 공예에 대한 열정을 통해 품질과 현지 전통에 대한 존중이라는 모토를 지켜오고 있습니다. 모든 병 안에는 집안 대대로 내려오는 역사와 노력이 담겨 있습니다.
이 특별한 코냑은 왁스로 밀봉된 전통 스타일의 병에 담겨 있으며, 심플한 라벨로 장식되어 고급스러운 나무 상자에 담겨 제공됩니다. 프루니에 빈티지에 사용되는 병은 19세기에 프루니에의 매니저였던 클로드 버네즈의 가족이 사용했던 수공예 병에서 영감을 받아 제작되었습니다. 원래의 병에는 유리잔에 기포가 들어 있었는데, 오늘날에는 수동으로 공기를 주입하여 이를 모방하고 있습니다. 이 제조 공정은 시간이 더 걸리지만 각 병의 고유성을 보장합니다. 모든 프뤼니에 빈티지 병에는 개별적으로 번호가 매겨져 있습니다.
이 코냑은 매우 숙성된 빈티지 코냑이므로 깔끔하게 즐기는 것이 가장 좋습니다. 하지만 좀 더 모험적인 시음 경험을 원하신다면 오드비의 풍부한 향과 자연스러운 단맛이 다크 초콜릿과 완벽하게 어울립니다.
