샤또 드 몽티포 쁘띠 샴페인 빈티지 2001 코냑

샤또 드 몽티포 쁘띠 샴페인 빈티지 2001 코냑

2001년 수확은 샤또 드 몽티포의 6대 관리인인 로랑 발레가 가족 농장에서 일한 첫 해를 기념하는 특별한 풍미를 지니고 있습니다. 우니 블랑과 폴 블랑쉬 포도 품종으로 증류한 샤또 드 몽티포 쁘띠 샴페인 빈티지 2001 코냑은 아름다운 짚색과 균형감, 아름다운 구조를 가지고 있습니다. 이는 특히 샤또의 자체 저장고에서 루 (붉은색) 리무진 배럴에서 수년간 숙성하여 더욱 강조되었으며, 이 과정은 BNIC 담당자의 감독 하에 완료되어 빈티지로 출시되었습니다.

쁘띠 샴페인의 백악질과 약간 바위가 많은 토양은 양질의 오드비를 만들기에 완벽한 풍부하고 산성인 포도를 생산합니다. 그랑 샴페인의 생산물과 매우 유사하지만 약간 덜 세련되고 나이가 들면서 발전하는 소박한 특성을 지니고 있습니다. 쁘띠 샴페인 코냑도 젊을 때 마셔도 좋지만, 이 와인에서 볼 수 있듯이 조금 더 숙성되었을 때 그만의 개성을 드러내는 경우가 많습니다.

발레 가문은 6대에 걸쳐 샤또 드 몽티포 코냑의 수호자로서 오늘날 그랑 샴페인과 쁘띠 샴페인 지역에 걸쳐 125헥타르의 포도밭을 책임지고 있습니다. 전통적인 생산 방식을 전문으로 하는 이 가문은 코냑을 법에서 요구하는 것보다 훨씬 더 오래 숙성시켜 완전히 숙성시킨 후 출시합니다.

병 프레젠테이션

샤또 드 몽티포 리저브 스페시알 미셸 발레 코냑은 두꺼운 유리 베이스와 대형 골드 마개가 달린 묵직하고 둥근 디켄터에 담겨 제공됩니다. 어울리는 프레젠테이션 박스가 패키지를 완성합니다.

샤또 드 몽티포 2001 빈티지 코냑을 즐기는 방법

이 빈티지는 완벽한 디제스티프로 튤립 글라스에 깔끔하게 즐기는 것이 가장 좋습니다. 색다른 음용 경험을 원한다면 차가운 미네랄 워터를 살짝 부어 섬세한 향을 더욱 돋보이게 해 보세요.