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파크 보더리스 미즈나라 싱글 캐스크 2004는 테센디에 형제가 출시한 미즈나라 코냑 시리즈 중 하나로, 프랑스 코냑의 장인 정신과 일본 오크의 흥미로운 풍미를 결합한 제품입니다. 와인 애호가들로부터 93점이라는 높은 점수를 받은 싱글 크뤼, 싱글 캐스크 코냑으로 2019년 100대 증류주에도 선정되었습니다.
보더리스 미즈나라 싱글 캐스크 2004는 먼저 전통적인 리무진 오크통에서 숙성시킨 후 일본산 미즈나라 오크통에서 6개월간 숙성시킵니다. 전통적으로 이 오크통은 위스키 숙성에 사용되지만, 코냑에 사용되어 새로운 차원의 블렌딩을 더합니다. 이 특별한 예는 2004년에 증류되었으며, 일본 중부의 전설적인 닛코 국립공원에서 공급받은 오크통에서 숙성된 시간 덕분에 보더리 블렌드에서 볼 수 있는 전형적인 부드러운 꽃향기와 함께 복잡하고 스파이시한 특성이 코냑에 더해졌습니다.
코냑 파크의 목표는 궁극적으로 코냑의 테루아, 빈티지 증류 연도 또는 싱글 캐스크 코냑을 마실 때 얻을 수 있는 독특한 경험을 완벽하게 표현하는 표현을 제공함으로써 코냑 애호가들을 만족시키는 것입니다. 하나의 배럴, 하나의 크루, 하나의 특정 빈티지에서 추출한 메종 파크의 이 카리스마 넘치는 코냑은 한 모금 마실 때마다 일관되고 복합적인 풍미를 선사하며, 16년 전 수확한 풍성한 수확량에 이국적인 숙성 과정의 흥미로움을 더해줍니다.
일본 위스키를 즐기는 분들에게는 전통 기술과 현대 공예 아이디어를 융합하여 진정으로 독특한 것을 창조하는 혁신적이고 독특한 컬렉션으로 두 주류의 완벽한 만남을 선사합니다.
미즈나라 컬렉션은 한정 시리즈로 출시될 때마다 약 600병이 생산됩니다.
응집력 있는 디자인의 컬렉션으로 선보이는 보더리스 미즈나라 싱글 캐스크 2004는 독특한 둥근 병 모양과 목과 라벨의 일본어 글씨가 특징입니다. 수작업으로 제작된 현대적인 느낌의 700ml 리미티드 에디션 병은 전통적이지 않은 맛을 원하신다면 꼭 한 번 맛보시기 바랍니다.
코냑 파크 보더리스 미즈나라 싱글 캐스크 2004를 시음한 후 잔 바닥에 소량을 남깁니다. 몇 분 후 새로운 아로마를 발견하고 미즈나라 숙성 코냑이 전하는 흥미진진한 새로운 풍미를 감상하실 수 있습니다. 코냑 파크의 마스터 블렌더는 18°C의 튤립 잔에 따라 마실 것을 추천하며, 향의 섬세함을 만끽할 수 있습니다.
코냑 파크는 유자 제스트를 곁들인 송어 타타키, 아삭한 야채, 풋사과, 설탕에 절인 생강 등 이 특별한 블렌딩을 위한 페어링 추천 메뉴도 제공합니다. 코냑의 둥글고 부드러운 질감이 송어의 녹는 듯한 식감과 잘 어울릴 것입니다.
