에스테브 뷰 블랑 피노

에스테브 뷰 블랑 피노

에스테브 뷰 블랑 피노는 우니 블랑 와인과 쁘띠 샴페인 오드비를 블렌딩하여 비터 오렌지, 자두, 꿀의 강렬한 코를 선사하는 와인입니다. 오크통에서 숙성된 시간을 반영하듯 풍부하고 파워풀하며, 마지막에 이르러서는 랑치오의 풍성한 노트가 느껴지는데, 최소 5년 이상 숙성된 피노에만 '비외' 등급을 붙일 수 있습니다.

메종 에스테브는 현재 7대째 마스터 블렌더인 필립이 운영하고 있으며, 샤랑뜨와 샤랑뜨 마리타임 지역의 여러 지자체를 아우르는 쁘띠 샴페인에 위치한 49헥타르의 포도밭을 운영하고 있습니다. 그는 뛰어난 코냑을 만드는 것뿐만 아니라, 비 블랑 피노가 받은 수많은 수상 경력에서 알 수 있듯이 최고의 소테른과 경쟁할 수 있는 잘 숙성된 피노 데 샤랑뜨 병입에 자부심을 가지고 있습니다.

수상 경력

• 콩쿠르 데 비네롱 인디펜던트 드 프랑스 2009 - 은메달
• 콩쿠르 몽디알 드 브뤼셀 2006 - 은메달
• 콩쿠르 제네랄 아그리콜 드 파리 2004 - 동메달
• 콩쿠르 데 뱅 비니피 드 누트 생 조르주 2003 - 금메달
• 콩쿠르 제네랄 아그리콜 드 파리 2001 - 은메달
• 콩쿠르 몽디알 드 브뤼셀 2001 - 금메달
• 세이보르 드 푸아투 샤랑뜨 2000 - 동메달

보틀 프레젠테이션

에스티브 뷰 블랑 피노는 19세기에 유행했던 클래식 스타일인 키가 크고 곧게 뻗은 병에 담겨 있습니다. 앤티크 스타일의 라벨에는 캘리그라피 글씨가 장식되어 있습니다.

에스티브 뷰 블랑 피노를 즐기는 방법

숙성된 피노를 식전주나 디제스티프로 차갑게 드세요. 블루 치즈나 푸아그라와 함께 곁들여도 좋습니다.