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엑스트라 올드 화이트 피노는 이국적인 향신료의 정수를 제공하는 조화로운 블렌딩으로, 세련된 스타일과 함께 오래 지속되는 향기로운 지속력을 자랑합니다. 이국적인 풍미가 시음자에게 여행으로의 초대를 선사합니다. 오크통에서 숙성되어 약간의 랑치오 풍미가 매력적인 깊이를 만들어냅니다. 화이트 피노가 제공할 수 있는 모든 것을 아름답게 보여주는 이 와인은 더 많은 것을 원하게 만드는 선택입니다.
누벨 아키텐 지역의 샤랑테 마리타임 중심부에 위치한 하우스에서 생산되는 이 코냑은 인상적인 풍요로움을 선사합니다. 1865년으로 거슬러 올라가는 도멘 뒤 쉔은 여러 세대에 걸쳐 품질과 정통성을 중심으로 그 정신을 발전시켜 왔습니다. 이미 풍부한 포도 품종을 지속적으로 개발하고 다양화하면서 혁신은 모든 창작의 핵심입니다. 역사와 현대적 세련미가 조화를 이루는 코냑은 모든 종류의 코냑 애호가들의 사랑을 받고 있습니다. 아직 도멘 뒤 쉔의 즐거움에 빠져보지 못했다면 이 피노는 시작하기에 아주 좋은 곳입니다.
절제된 디스플레이와 미니멀한 스타일의 이 병은 현대적인 매력을 선사합니다. 구리 브랜딩으로 보완된 화이트 라벨은 눈을 즐겁게 해주며 디너 파티 디스플레이에 쉽게 어울립니다. 전통적인 나무 상판으로 마감된 이 제품은 풍부한 역사성을 암시하는 쇼케이스로, 현대적인 매력과 아름다운 조화를 이룹니다. 모두가 즐길 수 있는 제품입니다.
피노 와인으로 다양한 맛의 음식과 완벽하게 어울립니다. 도멘 뒤 쉔 하우스에서는 화이트 푸딩, 바삭한 캐러멜 파인애플, 버번 바닐라로 졸인 브라운 주스와 페어링할 것을 추천합니다.
로마네스크 양식의 생통쥬 지방의 중심부에 위치한 도멘 뒤 쉔은 1865년 장 밥티스트 뒤수(Jean-Baptiste Doussoux)가 처음 포도밭을 구입한 이래 여러 세대에 걸쳐 가족 소유로 유지되고 있는 곳이에요.
현재 80헥타르에 달하는 포도밭에서 폴 블랑슈와 같은 희귀하고 오래된 품종을 비롯해 우니 블랑과 같은 클래식 품종 등 여러 가지 포도를 재배하고 있습니다.
포도밭 자체는 80년이 넘었으며 현재 '도멘 뒤 쉔' 제품군과 코냑 '장 두수'를 비롯한 다양한 맞춤형 제품을 생산하고 있습니다.
자세히 알아보기 Domaine du Chêne
