- 병 크기
- 750ml
- ABV
- 17%
- 피노 유형
- White Pineau
- 브랜드
- Domaine du Chêne
설명
도멘 뒤 쉔 콜롬바드 화이트 피노
100% 콜롬바드 포도로 만든 피노 와인인 도멘 뒤 쉔 콜롬바드 화이트 피노는 순수하고 정밀하게 선별된 와인입니다. 점토 석회암과 모래 토양에서 오드비로 생산된 이 와인은 기분 좋은 산미와 함께 미네랄 에센스를 선사합니다. 오크통에서 숙성되어 과일 향과 신선한 풍미가 약간의 쓴맛과 함께 오래 남습니다. 모든 코냑 애호가들을 기쁘게 할 유쾌한 포도 품종의 멋진 디스플레이입니다.
이 블렌딩의 우수성은 누벨 아키텐 지역의 샤랑테 마리타임의 산물입니다. 도멘 뒤 쉔은 1865년부터 이곳에서 포도를 재배해 왔으며 전문적인 기술을 통해 그 즐거움을 끌어내는 방법을 알고 있습니다. 품질과 정통성에 뿌리를 둔 방법으로 포도밭의 경이로움은 인상적인 혁신으로 계속 발전하고 있습니다. 오늘날 도멘 뒤 쉔 하우스는 전통과 현대의 노력이 조화를 이루고 있습니다. 도멘 뒤 쉔 콜롬바드 화이트 피노와 같이 아름답게 균형 잡힌 코냑을 제공하는 것은 바로 이러한 초점입니다.
병의 프레젠테이션
깔끔하고 절제된 디스플레이는 이 코냑의 본질을 더욱 돋보이게 합니다. 전통적인 화이트 라벨은 액체의 색조와 조화롭게 어울리는 황금빛 톤으로 잉크가 칠해져 있습니다. 심플한 병에 담긴 나무 상단은 세련미와 우아함이 돋보이는 디스플레이입니다. 물론 자랑스럽게 진열할 수 있는 제품입니다.
즐기는 방법
피노 와인으로 음식과 잘 어울립니다. 도멘 뒤 쉔 하우스에서는 36개월 숙성된 콩테와 미라벨 콩포트를 함께 즐길 것을 제안합니다.
정보 Domaine du Chêne
로마네스크 양식의 생통쥬 지방의 중심부에 위치한 도멘 뒤 쉔은 1865년 장 밥티스트 뒤수(Jean-Baptiste Doussoux)가 처음 포도밭을 구입한 이래 여러 세대에 걸쳐 가족 소유로 유지되고 있는 곳이에요.
현재 80헥타르에 달하는 포도밭에서 폴 블랑슈와 같은 희귀하고 오래된 품종을 비롯해 우니 블랑과 같은 클래식 품종 등 여러 가지 포도를 재배하고 있습니다.
포도밭 자체는 80년이 넘었으며 현재 '도멘 뒤 쉔' 제품군과 코냑 '장 두수'를 비롯한 다양한 맞춤형 제품을 생산하고 있습니다.
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