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100% 우니 블랑 포도로 만든 파크 나폴레옹 보더리 코냑은 수상 경력에 빛나는 제품으로, 종종 과소평가되는 이 테루아를 완벽하게 소개하는 제품입니다. 코냑 애호가라면 누구나 보더리 지역의 오드비에서 느껴지는 독특한 풍미를 강조할 것입니다. 이곳의 토양은 백악질의 모래 언덕에서 자란 포도에 독특한 특성을 부여하여 둥글고 부드러우며 독특한 제비꽃 향이 나는 코냑을 만들어 냅니다. 수작업으로 소량씩 블렌딩하고 신품과 구품 오크통에서 숙성시킨 이 나폴레옹은 첫 모금부터 복잡하고 깊이 있는 매력을 선사합니다.
파크 코냑은 수학 교사였던 가스통 테센디에가 코냑 지역의 포도밭을 인수한 1880년으로 거슬러 올라가는 가족 소유의 회사에서 생산됩니다. 직접 포도나무를 돌보며 파트타임으로 포도주를 만들던 그는 포도밭을 확장하고 결국에는 증류소를 지어 와인과 코냑을 생산하게 되었습니다. 시간이 지나면서 이 회사는 이 지역 전체에서 가장 큰 대량 공급업체 중 하나가 되었으며 오늘날까지도 여전히 가족 소유로 남아 있습니다.
제롬과 릴리안 테센디에 형제가 이끄는 이 4세대 증류소는 2005년에 다른 공급업체에 코냑을 공급하는 것뿐만 아니라 자체적으로 코냑을 병에 담을 때가 되었다고 결정했습니다. 그 이후로 코냑 파크를 포함한 6개의 브랜드가 탄생했습니다. 모든 파크 코냑은 화학물질과 농약을 사용하지 않은 포도로 생산되어 고품질의 순수한 오드비를 저렴한 가격에 제공합니다. 코냑 파크는 화려한 마케팅보다는 병 안의 액체에 집중하여 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛있는 코냑을 생산하는 것을 목표로 하고 있으며, 그 성과는 확실히 그 자체로 증명되고 있습니다!
심플하고 우아한 병 모양과 라벨은 빈티지 병을 연상시키며, 캘리그라피 레터링과 은박으로 과거에 대한 향수를 불러일으킵니다. 물론 선물 상자가 패키지를 완성합니다.
이 복합적인 표현을 아페리티프나 디제스티프로 깔끔하게 또는 온더락으로 마셔보세요. 호화로운 디저트 페어링을 원한다면 카라멜 케이크나 초콜릿 소스를 곁들인 바나나 플랑베와 함께 마셔보세요.
Admittedly, I am partial to these cognacs because they are shipping locally in the US and don’t have a surcharge attached to them for shipping from France so for all Americans, I think this delightful entry is quite a treat as others have pointed out. It is from a rare terrior and as such as a unique...
