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Mexico and Cognac
사설 - 역사 - 무역 - 프랑코-멕시코 관계
멕시코와 Cognac, 1826 a 2026
2세기에 걸친 상인, 대리인, 현지에서 생산된 모조품과 조약. 샤렌트가 항상 멕시코를 찾았던 이유, 멕시코가 샤렌트를 위해 항상 자리를 내어준 이유, 2026년 5월 22일의 EU-멕시코 협정이 1826년에 시작된 기록에 추가한 내용 등을 알아보세요.
으로 맥스 폰 올퍼스. 2026년 5월.
저자의 개인적인 메모입니다. 이 이야기를 들려드리고 싶은 특별한 이유가 있습니다. 제 어머니는 멕시코시티에서 태어나 1950년대와 1960년대 초에 그곳에서 생애 첫 10년을 보냈고, 외할아버지인 제 아버지는 그곳에서 도자기 공장을 짓는 엔지니어로 일하셨습니다. 거의 같은 시기에 외할아버지는 베스트팔렌주 뮌스터 근처의 가족 농장의 일부를 팔아 이 지역에 다각화된 농장을 구입했습니다 Cognac, 프랑스: 과일과 곡물, 돼지와 소. 라 샤랑트와 멕시코시티는 우리 가족에게 있어 같은 지평선의 두 반쪽과도 같았습니다.
2026년인 올해는 프랑스와 멕시코가 1826년 처음으로 공식적인 무역 관계를 맺은 지 2세기가 되는 해입니다. 2026년 5월 22일, 유럽연합과 멕시코는 브뤼셀에서 양국을 잇는 오랜 역사의 최신 조약인 현대화된 글로벌 협정에 서명했습니다. 200주년이 코냑과 멕시코의 오랜 역사를 한 글에 담기에 적절한 시기인 것 같았습니다. 다음은 제가 찾아낸 내용입니다.
- 최대
I. 살티요 서랍
1880년에서 1900년 사이 베라크루즈 부두에서 보르도에서 대서양을 건너온 배에서 나무 상자가 하역됩니다. 상자의 옆면에는 다음과 같은 인장이 찍혀 있습니다 오타드 듀푸이 & Co. Cognac, 1795년 퐁데. 스페인어로 작성된 세관 신고서에는 건화물로 분류되어 있습니다 식료품 및 매점용. 뚜껑에 못으로 박힌 종이는 최종 목적지를 나타내는데, 당시 멕시코 북부 지역 외에는 잘 알려지지 않은 이름입니다, 다빌라 이 가르사, 살티요 (코아후일라).
이 서랍은 전 세계 코냑 역사에서 익명의 서랍입니다. 이 서랍에 대한 메종 아카이브 항목도 없고, 이 서랍을 소개하는 광고 캠페인도 없습니다. 유일하게 살아남은 흔적은 종이에 보존된 라벨뿐이며, 한 세기가 지난 후 코아후일라 이미지 라이브러리에 왕관 문장과 프랑스 메종의 이름, 코아후일라 수입업체의 주소가 표시되어 있습니다.
에이전트와 대행사, 매점과 식료품점, 파리와 브뤼셀에서 체결된 조약, 베라크루즈에 상륙하여 멕시코 내륙으로 철도로 운송된 병, 현대 광고 산업이 발명되기 훨씬 전부터 멕시코를 영구 대표를 두어야 할 나라로 생각하게 된 브랜드 등 자세히 살펴보면 훨씬 긴 역사를 알 수 있는 물건들입니다.
코냑과 멕시코는 어떤 의미에서 사치스러운 이야기입니다. 그러나 더 깊은 층은 미학이 아니라 상업적입니다. 흥미로운 질문은 코냑이 멕시코에서 어떻게 유행하게 되었는지가 아니라, 샤르트르의 작은 제품이 어떻게 2세기에 걸쳐 멕시코 유통, 관습 및 법률에 구조적으로 자리 잡게 되었는지, 그리고 1826년부터 2026년 5월 22일까지 연속된 무역 협정이 그 구조에 어떤 영향을 미쳤는지를 살펴보는 것입니다.
II. 외교 이전의 무역: 1826년, 1830년, 438개의 프랑스 텐트
멕시코 외무부는 멕시코 독립이 확정된 지 불과 5년 후인 1826년에 프랑스와 멕시코의 공식적인 무역 관계가 시작되었다고 기록합니다. 프랑스는 아직 새로운 공화국을 정치적으로 인정할 준비가 되어 있지 않았고, 이는 파리 7월 혁명 이후인 1830년에나 가능했습니다. 하지만 1826년 초, 파리는 멕시코에 상업 대리인을 파견하고 프랑스 내 멕시코 상업 대리점 개설을 승인할 준비가 되어 있었습니다. 무역은 외교보다 4년이나 앞서 있었습니다.
프랑스 주재 멕시코 대사관의 자체 매뉴얼에 따르면 1830년대에는 프랑스, 영국, 미국 상인들이 멕시코의 대외 무역을 지배했습니다. 프랑스 상인들만 멕시코에 438개 매장 설립. 독립 후 한 세대도 채 지나지 않아 멕시코 땅에는 4백38개의 프랑스 상점이 문을 열었습니다. 코냑 무역은 빈 시장에 진출한 것이 아닙니다. 이미 존재하고 있던 프랑스 상업 네트워크에 들어온 것이죠.
III. 전쟁은 무역을 오랫동안 중단시키지 않습니다: 1838년, 1861-1867년, 1880년
19세기는 또한 이 관계가 무너질 수 있는 여러 기회를 제공했지만, 그 중 어느 것도 일어나지 않았습니다.
1838년 케이크 전쟁 멕시코 정부를 상대로 한 소규모 프랑스 제빵사의 상업적 청구에 대해 베라크루즈에 프랑스 군함을 보냈습니다. 해군의 행동은 짧았고 선례는 좋지 않았습니다. 그러나 SRE 소식통은 짧은 분쟁 기간 동안에도 무역은 계속 이루어졌고 그 직후에는 변함없이 재개되었다고 지적합니다.
그 후 프랑스 제 2 제국은 가장 심각한 도전을 보냈습니다. 1861년 프랑스 개입이 시작되었습니다. 1864년, 대공 합스부르크의 막시밀리안, 오스트리아 황제 프란츠 요셉의 동생인 프란츠 요셉은 나폴레옹 3세의 보호 아래 멕시코에 도착하여 멕시코의 황제로 즉위했습니다. 그는 황실에 황실 법정을 설치하고 차풀테펙 성, 그는 멕시코 수도에서 프랑스 연회를 조직하고 황실 식탁에 코냑을 올리는 프랑스 사치품의 기록을 멕시코에 소개했습니다. 1867년 케레타로에서 총살형을 기다리던 마지막 투옥 당시의 기록에도 포로로 잡힌 황제의 일과 중 하나로 프랑스 증류주가 묘사되어 있습니다. 그는 1867년 6월 19일 미라몬, 메히아 장군과 함께 총살당했습니다. 프랑스-멕시코 외교 관계는 13년 동안 공식적으로 중단되었습니다. 그 기간 동안의 무역은 완전히 중단되지는 않았지만 중개인을 통해 이루어졌습니다.
1880년에 관계가 정상화되었습니다. 그 후 20년 동안 동일한 SRE 소스 기록에 따르면 양국 관계는 다음과 같이 발전했습니다 모든 영역에서 높은 기준. 1880년부터 1913년까지 멕시코 언론이 코냑으로 가득 찬 것은 바로 그 시기였습니다.
IV. 멕시코 언론의 아카이브, 1881~1929년: 에이전트, 브랜드 및 주소
1880년부터 1913년까지의 기간은 멕시코 역사상 포르피리아토프랑코 애호가였던 포르피리오 디아즈(1876~1911)의 오랜 대통령 재임 기간 동안 멕시코시티를 벨 에포크 파리의 이미지로 재건하기 시작했습니다. 그 결과 프랑스식 대로, 프랑스식 상점 창문, 프랑스식 의식의 수도가 탄생했습니다. The 미술의 궁전 는 파리 오페라 하우스에 경의를 표하기 위해 후아레스 거리에 세워졌습니다. The 팔라시오 데 히에로, 마요 5번가에 있는 백화점은 르 봉 마르쉐를 모델로 삼았어요. 콜로니아 후아레스의 대로에는 프랑스식으로 옷을 입고, 프랑스식으로 식사를 하고, 저녁 식사 후에는 프랑스식으로 술을 마시는 멕시코 엘리트들이 모여들었습니다. 이 레지스터에서 코냑은 저녁 식사 후의 의식이었습니다.
그리고 멕시코 국립 디지털 신문 도서관, 멕시코의 국가 기록 보관소인 이 자료는 목록화, 전사되어 온라인에 공개되었습니다. 그 안에서 인내심 있는 역사학자는 특정 연도의 특정 코냑 하우스와 특정 멕시코 에이전트를 연결하는 날짜, 서명, 명목상의 무역 문서 등 살티요 서랍이 찾을 수 없는 종류의 증거를 발견했습니다.
1881. 는 멕시코 수도의 페이지에 다음과 같이 발표했습니다 멕시코 공화국의 유일한 대리인 및 일반 대리인 페데리코 파이퍼입니다. 이 발표는 거의 우연에 가까운 작은 발표입니다. 또한 메종 드 코냑이 한 멕시코 대표의 이름을 공식적으로 지명한 최초의 사례이기도 합니다.
1885 a 1889. 비스킷 두부쉐의 광고는 같은 맥락에서 다음과 같은 점을 계속 강조하고 있습니다 1819년 설립된 하우스 멕시코의 존재감을 드러내는 브랜드입니다. 원산지 및 근접성, 하나의 약속으로 판매됩니다.
1892. 메종 헤네시, 에 Cognac, 는 보르도의 폴 보니파스라는 중개인을 통해 세 가지 스타일의 코냑으로 12병과 24개의 하프 보틀을 주문한 최초의 공식적인 멕시코 주문이라고 하우스 내부 역사에 기록되어 있습니다. 작은 선적. 또한 창립 행위이기도 합니다.
1895. 마르텔, 위대한 집안의 도이엔 Cognac, 는 더 큰 도전에 나섰습니다. 그해 멕시코 언론에 실린 광고에는 다음과 같이 명시되어 있습니다 세계 최고 그리고 공화국의 모든 식료품점과 식당에서 구입할 수 있습니다, e. 바욘과 나중에 바욘과 비교로 요원을 통해 판매되었습니다. 이 문구는 당시 인구가 약 1,300만 명이었던 나라에서 거의 유비쿼터스에 가까운 광범위한 유통망을 의미했습니다.
벨 에포크, 1895년에서 1910년경. Maison A.E. 도르 드 자르낙, 1858년에 설립되어 1889년에 아메데 에두아르 도르로 이름을 바꾼 작지만 명성이 자자한 이 집은 같은 시기에 멕시코시티를 위한 특별한 포스터를 의뢰했습니다. 짙은 검은색 배경에 양식화된 후드 램프가 빨간색으로 빛나고, 그 이름인 Cognac DOR 전구 안쪽에 녹색 아르누보 글자로 표시됩니다. 포스터 하단에 깔끔한 세리프체로 표시됩니다: 대표: M. Cavaroc, 1A De San Agustín, n°23, 멕시코. 멕시코시티 주소는 M. 카바록을 조칼로에서 두 블록 떨어진 역사적인 중심지에 정확하게 배치합니다. 이 포스터는 스페인어로 번역된 것이 아니라 멕시코 시장을 위해 제작된 프랑스어로 제작된 것으로, 포스터가 전달된 엘리트 집단에서는 프랑스어로 읽힙니다.
1905년 2월 20일. 레터헤드에 손글씨로 쓴 편지 Cognac 크로이제, B. 레오 크로이제 드 생메 근처 Cognac, 당일 멕시코시티에서 E. 베랑, 공화국 대리인, P.O. Box 608, 에 쿤켈만 & Co. 베랑은 이전 편지를 확인하고 주문 번호 90번과 91번을 동봉하며 수취인에게 멕시코 국립은행을 통해 15일 안에 지불할 수 있도록 편지를 써달라고 요청합니다. 편지머리에는 1878년 파리 만국박람회에서 받은 크로이제 메달(1등 금메달)과 암스테르담 명예 훈장이 새겨져 있습니다. E. 베랑은 직접 이 두 가지를 모두 취급했습니다 Cognac 멕시코의 파이퍼-하이드시크 샴페인으로 크로이제, 당시의 일반적인 패턴인 멕시코 시티의 한 에이전트가 메종 드 꼬냑과 샴페인 하우스를 대표합니다.
1914년경. 샤르트르의 또 다른 집입니다, Falland and Co. 를 통해 멕시코 유통을 지휘했습니다 R. Marure y Cía., Sucr. 의 베라크루즈. 미 해군이 베라크루즈 항구를 잠시 점령했던 해에 베라크루즈에서 봉인된 상업 광고 봉투에 따르면, 베라크루즈 하우스는 다음과 같이 명시되어 있습니다 단독 수입업체, 플랩에는 병의 작은 비네팅이 새겨져 있고 뒷면에는 리옹과 파리의 아르노를 환영한다는 프린터 마크가 새겨져 있습니다. 뒷면에는 리옹의 아르노와 파리의 아르노가 새겨져 있습니다. 이 배열은 프랑스 메종, 멕시코 수입업체, 독점 프랜차이즈와 같은 당시의 표준 패턴입니다.
벨 에포크, 1890~1910년경. 살아남은 리소그래피 라벨 슈프림 코냑, 제작자 루이 오레이너, 보르도-Cognac, 스페인어로 인쇄되어 있고 중앙 카투슈에 프랑스와 멕시코 국기가 교차되어 장식되어 있습니다. 모토는 다음과 같습니다 사용해 보면 확신을 갖게 될 것이며, 항상 보편적으로 공인된 브랜드를 요청하세요. 하단에는 보르도의 인쇄업자 G. 샤리올의 마크가 있습니다. 루이 오 라이어는 주요 연대기에 기록되어 있지 않습니다 Cognac. 이 메종은 20세기 초에 상업 기록에서 사라졌습니다. 남은 것은 포르피리아토 시대에 멕시코를 겨냥한 스페인어 브랜드로 멕시코 시장에 공급한 메종과 함께 2단계 부르주아 코그나즈 상인들의 광범위한 네트워크의 증거인 인쇄된 종이뿐입니다.
1916. 코냑 하우스의 기록 보관소에는 두 개의 타이핑된 편지가 남아 있습니다 루시앙 푸코와 시에., 둘 다 1916년 봄에 멕시코시티에서 발송되었습니다. 1916년 3월 30일 날짜의 첫 번째 편지는 레터헤드에 다음과 같이 적혀 있습니다 O.A. 멕시코 카를레스, D.F., p.O. Box 968, 프랑스어로 말합니다: 나는 좋은 집을 찾고 있습니다 Cognac, 이 회사는 내 계정의 독점 구매자로서 멕시코에 대한 독점권을 원칙적으로 부여할 준비가 되어 있지 않습니다. 다시 말해, 저는 좋은 Cognac, 카를레스는 여기에 대리인이 아니며 원칙적으로 저에게 멕시코의 독점 구매자로서의 권한을 위임할 의향이 있습니다. 카를스는 카탈로그, 가격, 라벨 샘플, 테스트 주문서를 요청하며 유럽 은행을 통해 현금으로 지불할 것을 요구합니다. 1916년 5월 27일자 두 번째 편지는 같은 레터헤드로 푸코의 답장을 인정하면서도 다음과 같이 지적합니다 Cognac 가 이미 먼저 조건을 제시했고, 카를스는 그곳에서 논의 중입니다. 교환 규모는 작습니다. 또한 프랑스 판매자뿐만 아니라 멕시코 구매자들도 샤랑테를 적극적으로 찾고 있었다는 양자 간 요청을 보여줍니다.
1912 a 1913. 멕시코 신문에 헤네시가 등재된 것을 보면 멕시코시티에 종합 에이전시를 설립한 것을 알 수 있습니다, 일반 대리점, Apartado 979, 멕시코, 1892년 12병의 시범 주문을 했던 메종 헤네시는 이제 멕시코 수도에 우체통과 지정 대리점을 두고 있습니다. 헤네시 하우스의 내부 기록에 따르면 멕시코의 물량은 다음과 같습니다 1914년 50,400병 그리고 1921년 275,000명멕시코 혁명: 멕시코 혁명의 가장 격동적인 10년 동안 5배의 성장을 이루었습니다.
1929년경. 나폴레옹의 코냑인 메종 쿠르부아지에 드 자르낙은 멕시코에서 다음을 통해 광고되었습니다 시뇨레, 알레그레 이시아, 자신감의 집, 3a Capuchinas 75번지, 멕시코시티, Apartado Postal 61, 전화 번호 Ericsson 2-05-37 및 Mexicana J 12-30에 있습니다. 사업장의 상호명, 베라크루즈 항구로, 는 원래 상업의 중심지였던 파리를 뜻합니다. 표지의 아르데코 삽화에는 에펠탑 위 파리의 창문에서 디너 재킷을 입은 신사와 이브닝 가운을 입은 여인이 다음과 같은 대사와 함께 등장합니다 프랑스 최고의 코냑, 나폴레옹의 코냑. 1920년대 후반, 쿠르부아지에는 헤네시, 마르텔과 같은 멕시코 도시 럭셔리의 어휘로 통합되었습니다.
V. 카르텔 시대, 1910~1922년: 바다 밑의 오타드, 지구상의 마르텔
1912년 헤네시 총판과 1921년 멕시코 판 사이에 샤렌테는 대형 석판화 포스터를 발견했습니다.
1910년, 오타드 듀푸이 앤 코 는 현재 세계에서 가장 많이 복제된 코냑 포스터 중 하나인 파리의 임프리메리 샹페노아(Imprimerie Champenois)에 해저에 가라앉은 나무 상자에서 코냑 병을 꺼내는 심해 다이버의 모습을 의뢰했습니다. 돌이켜보면 이 포스터는 의도치 않게 코냑 산업의 자화상이기도 합니다. 살티요에 도착한 오타르 병은 배를 타고 이동했습니다. 다이버가 그려진 이 포스터는 대서양 횡단에 대한 최초의 명시적인 시각적 상징을 제공했습니다.
12년 후인 1922년, 프랑스의 일러스트레이터 장 들렌은 지구본에 천사 세 마리를 그려 넣었습니다 Martell, 한밤중의 푸른 하늘을 배경으로 브랜드 병을 들고 있습니다. 구성은 우화적이고 지리는 문자 그대로입니다. 1922년까지 멕시코에서 마르텔의 전국 대리점은 거의 30년 동안 운영되었습니다.
VI. 코냑의 멕시코 커피 진출: 1918년, 1930년대, 1937~1939년
포르피리아토 식당 밖, 뒤쪽 카운터 쪽으로 가세요.
1918년, 멕시코시티의 아베니다 후아레스 거리에 게재된 광고에는 새로운 칵테일 어휘가 등장하는데, 코냑 옆에 사이드카가 언급되어 있는데, 이는 멕시코 바 어휘에서 코냑의 첫 흔적을 찾아볼 수 있는 현대적인 칵테일입니다. 멕시코 외교관의 일기장인 페데리코 감보아는 다음과 같이 썼습니다 코냑과 샴페인. 루벤 M. 캄포스, in 바: 1900년 멕시코의 문학적 삶, 를 코냑 핀 드 시클 멕시코 시티의 보헤미안 장면에서. 문학적 등록은 얇지만 없지는 않습니다.
1930년대에 이르러 증거가 가시화됩니다. 살아남은 엽서에는 멕시코의 한 식당, 즉 카페 샌디에이고. 바 뒤, 병들 사이에는 헤네시 고든 진 병 옆에서 쉽게 알아볼 수 있습니다. 오늘날 코냑은 더 이상 포르피리아토 식당의 귀족적인 호기심이 아니라 현지 맥주나 수입 영국 진과 같은 공간에서 잔 단위로 판매되는, 유명하지도 저렴하지도 않은 멕시코 도시 음주 문화의 일부로 받아들여지고 있습니다.
1920년대와 1930년대에는 코냑 브랜드가 멕시코 사람들을 따라다녔습니다. 한 사진의 투우장 멕시코 시티의 황소가 링에 들어갑니다, 는 투우사들이 피신하는 나무 장벽인 부라데로를 보여줍니다. 듀푸르 드 보르도, 론 바카디, 아니스 델 모노, 신자 베르무스 옆에 그려진 보드에는 두 개의 코냑 이름이 적혀 있습니다: Cognac 비스킷 y Cognac J. 및 F. 마르텔. 에 광고를 게재한 것과 동일한 주택이 홈 저널 1895년, 두 세대가 지난 지금도 멕시코 일요일 오후의 뒷벽을 사들이고 있습니다.
멕시코 레저의 부드러운 관광객의 가장자리에도 같은 어휘가 있습니다. 1940년대 무렵의 실제 사진 엽서에는 다음과 같은 수상 정원이 있습니다 Xochimilco, 멕시코시티 남쪽에 있습니다. 운하를 따라 관광객을 실어 나르는 트라히네라에는 3개 국어로 된 환영 리본이 장식되어 있습니다. 나무 캐노피에 그려진 트라히네라 중 하나에는 수백 미터 떨어진 곳에서도 읽을 수 있는 다음과 같은 문구가 적혀 있습니다 Cognac 헤네시. 표시가 배의 선미에 도달했습니다.
의 역사 Cognac 델리스(1935~1939)
멕시코를 여행한 모든 코냑 이름 중에서 델리스가 가장 풍부한 기록을 남겼습니다. 집 자체는 진짜였습니다: 루이 델리스 외, 는 파리 크라코비 거리에 사무실을 두고, 크고 어깨가 경사진 벨 에포크 양식의 병에 델리스 라벨을 붙여 코냑을 판매했습니다, V.V.S.O.P., , 특별 예약, 목에 작은 왕관이 있고 라벨에 포도나무 잎 테두리가 있습니다. 1930년대 후반부터 델리스는 멕시코 언론에 프랑스산이라는 명시적인 언어로 광고되었습니다: 최고의 코냑, 지역 Cognac, 프랑스, 슬림 보틀의 인그레이빙과 네 개의 한 단어로 된 세일즈 피치도 함께 제공됩니다: 숙성, 순도, 향, 기교. 1939년 광고는 멕시코의 헤메로테카 나시오날 디지털에 남아 있습니다.
1935년, 델리스는 멕시코에서 과달라하라에 전담 영업 담당자를 둘 만큼 충분한 판매량을 달성했습니다. 현재 남아 있는 우편 광고 봉투, 보낸 사람 Miguel Moragrega, Apartado Postal 399, 과달라하라, 멕시코, 멕시코., a 호라시오 살라자르, 아브 오브레곤 12, 에르모시요, 소노라, 스페인, 델리스 병 앞표지에는 빨간색으로 '델리스'라는 슬로건이 인쇄되어 있습니다 최고 Cognac 라고 적었습니다. 이 봉투는 우편물인 동시에 마케팅 자료이기도 했습니다.
델리스의 이야기는 발표 두 달 후인 1939년 7월, 가장 기묘한 인간적 장이 펼쳐집니다 최고 Cognac 멕시코 언론에 보도되었습니다. 마누엘 바렐라 산더, 1913년 4월 4일 라코루냐에서 태어난 스페인 공화당의 기계공이자 노동조합 활동가였습니다. 1929년부터 UGT의 일원이었고 1930년부터는 공산당에 가입했습니다. 1939년 2월 카탈루냐가 함락된 후 바렐라는 르 페르투스에서 프랑스 국경을 넘어 아르젤레 쉬르 메르 강제수용소에 수감되었고, 이후 몇 달간 페르피냥과 파리에서 더 많은 시간을 보냈습니다. 1939년 6월 12일, 그는 증기선 지롱드호를 타고 포이약 항에 도착했습니다 Ipanema, 스페인 공화당 망명자들을 위한 멕시코 인도주의 작전 SERE에 의해 조직된 배 중 하나였습니다. 그는 1939년 7월 7일 베라크루즈에서 하선했습니다. 멕시코 시티에서 그의 첫 번째 유급 직업은 판매 대리인이었습니다 Cognac Dellys.
코냑에 관한 어떤 참고서에도 나오지 않는 자세한 이야기입니다. 멕시코 인도주의 작전선을 타고 대서양을 건너 망명한 스페인 내전 전사 한 명이 베라크루즈에서 하선하여 기차를 타고 멕시코시티로 가서 아직 프랑스 브랜디를 법적으로 보호하지 않았던 나라에서 첫 번째 유료 일자리를 찾습니다. 1997년 EU-멕시코 증류주 조약은 아직 58년이나 남아있었습니다. 1939년 라 샤랑테는 단순히 카탈로그를 운반할 수 있는 사람을 고용했습니다.
Cognac 델리스는 20세기 후반까지 어떤 가시적인 형태로도 브랜드로서 살아남지 못했습니다. 파리의 상거래 등록부에서 루이 델리스 에 씨 병이 사라집니다 V.V.S.O.P. 는 수집가의 아이템이 됩니다. 1939년 멕시코 신문에 실린 광고, 과달라하라에서 온 봉투, 마드리드 기록 보관소에 있는 한 스페인 난민의 전기 항목 등 다큐멘터리 흔적만 남아 있습니다. 이 이야기에서 코냑은 이들을 하나로 묶어주는 연결 조직입니다.
1937년에서 1939년 사이, 지금은 거의 잊혀진 브랜드입니다, Cognac 멕시코 언론에 프랑스어로 노골적으로 광고하는 델리스: 지역 Cognac, 프랑스. 1937년 광고의 줄거리는 더 이상 델리스가 누구인지가 아니라 델리스가 어디에서 왔는지에 관한 것이었습니다. 1930년대 후반에 이르러서는 Cognac 는 브뤼셀에서 체결된 조약이 멕시코를 따라잡기 수십 년 전에 현대적이고 배타적인 지리적 중요성을 획득했습니다.
VII. 현지에서 병에 담긴 프랑스식 이름: AOC 이전 멕시코의 코냑 이름
샤랑테에서 수입된 병과 함께 멕시코 자체 내에서 프랑스에서 가져온 이름으로 판매되는 현지 증류주, 그리고 몇몇 경우에는 Cognac.
가장 명확한 예는 7 헤수스 마리아 다리, 멕시코시티의 역사적인 중심지에 있습니다. 19세기 말과 20세기 초에 지어진 이 주소에서, 에두아르도 노리에가, 알론소 노리에가의 후임자, 라는 브랜드를 판매했습니다 Cognac 문구점. 광고 석판화는 붉은 커튼을 배경으로 창백한 드레스를 입은 젊은 여성, "벨 에포크"라는 단어, "벨 에포크"라는 단어, "벨 에포크"라는 단어, "벨 에포크"라는 단어 등 틀림없이 벨 에포크(Belle Époque)를 상징합니다 Cognac 라고 정교한 파란색 글씨로 적혀 있습니다. 시각적으로 보이는 모든 것이 프랑스산 수입 코냑임을 암시합니다. 한 가지 세부 사항을 제외하고는 모두 멕시코에서 병을 채웠습니다. 이름 Cognac 는 포르피리아토 후기 멕시코 법에서 보호되는 원산지 표시가 아닌 일반적인 설명자로 남아있었습니다. 에두아르도 노리에가는 멕시코 제품에 이를 인쇄할 수 있었고 실제로 그렇게 했습니다.
노리에가 가족은 여러 이름으로 나타납니다. 레미지오 노리에가 판매됨 코낙 루비, 아주 오래된 브랜디 같은 멕시코 상업 네트워크에 속해 있습니다. 레이블에는 다음과 같은 단어가 적혀 있습니다 Conac, 없이 g, 와 공개적으로 공동 레이블을 지정하고 아주 오래된 브랜디다음은 콘텐츠가 브랜디이며 라벨 스타일이 브랜디임을 진심으로 인정하는 내용입니다 Cognac 는 세기말 멕시코에서 프리미엄 국산 브랜디를 광고하는 방식이었을 뿐입니다.
더 남쪽에 있는 코아테펙, 베라크루즈, 나는 마스코트, 작은 오드비 프랑스어로 된 라벨로 판매되며, 중앙에 어린 벨 에포크 마스코트의 타원형 초상화가 그려져 있습니다. 마스코트는 코냑인 척하지 않습니다. 이 술은 프랑스식이라고 주장하며, 세기말 멕시코에서는 이러한 구분이 규제라기보다는 기록의 문제였습니다.
이 세 가지 레이블을 함께 사용하면 다음과 같은 내용을 문서화할 수 있습니다 Cognac 는 자체 보도 자료에서 거의 언급하지 않았습니다. 20세기에 접어들 무렵 수십 년 동안 멕시코 음료 시장에서는 다음과 같은 두 가지 제품이 판매되었습니다 Cognac. 하나는 샤랑테에서 통에 담겨 지정된 대리점을 통해 공급되었습니다. 다른 하나는 멕시코 시티와 베라크루즈에 있는 멕시코 현지 증류주 업체에서 프랑스어 철자, 프랑스어, 적절한 경우 프랑스어 이름 자체를 차용한 라벨에 담았습니다. 1997년에 체결된 조약으로 인해 Cognac 멕시코에서. 이로써 오랜 기간 지속되어 온 병렬 시스템이 종식되었습니다.
VIII. 비다우레타, 1938년: 프랑스 브랜드의 멕시코 예술가
프랑코-멕시코 코냑의 오랜 역사에서 가장 이상한 상업적 주문은 1938년으로 거슬러 올라갑니다.
정확한 주소는 사라진 멕시코 시티의 한 스튜디오에서 멕시코의 일러스트레이터 발렌틴 비다우레타가 작은 그림을 완성하고 있습니다. 야자수, 유카테칸 오두막, 병에서 물을 따르는 젊은 여성, 그 주변 바닥에 앉아 있는 세 명의 군인. 테라코타와 황토색으로 아즈텍 문양을 모티브로 한 테두리가 한쪽을 따라 흐르고 있습니다. 하단에는 프랑스어로 된 광고 카피가 적혀 있습니다:
"멕시코 국민은 독립을 쟁취하기 위해 무기를 들었습니다. 두 번의 전투 사이에서 군인과 농민들은 헤네시 코냑 한 잔을 자유 조국의 위대함을 위해 빌려주었습니다."
즉, 번역됩니다: 멕시코 국민은 독립을 쟁취하기 위해 무기를 들었습니다. 두 번의 전투 사이에 군인들과 농민들은 헤네시 코냑 잔을 들어 자유 조국의 위대함을 기원합니다.
아티스트는 멕시코인입니다. 마크는 프랑스어입니다. 묘사된 역사적 장면은 1810년 멕시코의 그리토 데 돌로레스에서 군인들을 묘사한 것입니다. 이 버전에서 잔에 든 음료는 헤네시입니다. 이후 독립적인 저술에서는 이 장면이 1810년의 전장 현실과 일치하는지에 대해 의문을 제기했지만, 거의 확실하게 일치하지 않습니다. 대신 이 그림이 기록한 것은 1938년 프랑스의 한 가정에서 멕시코 예술가에게 돈을 주고 멕시코 독립의 건국 순간을 양국이 모두 알아볼 수 있는 기록으로 묘사하고 프랑스어로 다음과 같은 기도문을 써서 서명한 것입니다 르 베레 드 코냑 헤네시 y 라 그랑프리 드 르 리브레 파트리의 미래.
코냑은 더 이상 단순히 멕시코에 들어온 것이 아니었습니다. 당시 코냑은 적어도 광고에서 멕시코가 자신을 표현하는 방법의 일부가 되었습니다.
IX. 하인, 디스트리뷰도라 푸이그 및 세기 중반 수입품
20세기 중반에 이르러 1881년부터 1913년까지의 대리점 모델은 현대식 딜러 모델로 발전했습니다. 산 아구스틴이나 푸에르테 데 헤수스 마리아에서 임명된 신사는 전후 멕시코 시티의 산업 및 수입 통로의 새로운 주소에서 영업하는 통합 상업용 차량에 자리를 내주었습니다.
전후의 가장 특징적인 두 가지 병은 다음과 같습니다 메종 T. 하인 앤 코. 드 자르낙은 1763년에 설립되어 1817년 T. 하인의 이름을 딴 작지만 존경받는 코냑 하우스입니다. 클래식한 프랑스 마켓의 티 하인 앤 코의 비에유 파인 샴페인. Cognac, 라벨의 작은 사슴 모티브와 특유의 경사진 어깨가 특징인 이 제품은 프랑스와 서유럽 전역에서 판매되었습니다.
멕시코산은 자르낙과 이름과 원산지가 같으며, 라벨 하단에 작은 글씨로 한 줄 더 인쇄되어 있습니다: DISTRIBUIDORA PUIG에서 수입, S.A., m. 드 세르반테스 사베드라 57번지, 멕시코 17, D.F. 프랑스 병에 스페인어 한 줄로 멕시코 수입업체와 멕시코 시티의 창고 주소가 적혀 있습니다.
멕시코시티의 주소는 Distribuidora Puig를 도시의 산업 및 수입 통로인 현대 시대에 위치하게 합니다. 바르셀로나에 있는 안토니오 푸이그의 스페인 향수 하우스와는 같은 가족이 아닙니다. 이 회사는 1950년대, 60년대, 70년대의 멕시코 소매 및 접객업 환경에서 운영된 별도의 멕시코 수입 유통업체입니다. 그 시기에는 메종 헤네시에는 모엣 헤네시가 있었고, 메종 마르텔에는 글로벌 모그룹이 있었으며, 하인과 같은 소규모 하우스도 멕시코의 전문 유통업체에 의존하여 멕시코 시티의 최고급 호텔과 레스토랑의 뒷카운터에 재고를 보관했습니다.
하인-푸이그 병에는 역사적 일화가 없으며 전쟁, 예술가 또는 조약과도 관련이 없습니다. 대신 오랜 관계를 이어온 조용하고 거래적인 형태입니다 Cognac 자르낙에서 생산된 프랑스산 와인에 스페인어로 된 추가 라인을 추가하여 멕시코 전문 채널을 통해 현지 브랜디를 훨씬 뛰어넘고 수입 샴페인과 어깨를 나란히 하는 시장에서 판매되었습니다.
X. 세금이 높은 소규모 시장: IEPS, HS-220820, 브랜디 쿼터
이 시점에서 과대평가하기 쉽습니다. 멕시코에서 코냑은 데킬라처럼 대중적인 시장 기반을 가진 국가적 상징이 된 적이 없습니다. 맛의 지리가 그것을 허용하지 않았기 때문입니다.
1822년부터 헤레즈에서 셰리와 브랜디를 생산하던 프랑스 가문 출신인 페드로 도메크는 1941년 사업장의 일부를 멕시코로 이전하고 멕시코 브랜디 증류소를 건설하기 시작했습니다. 이후 도메크 프레지덴테와 돈 페드로가 만든 이 카테고리는 더 저렴하고 달콤하며 현지에서 증류하여 멕시코 일반 소비자를 겨냥한 제품이었습니다. 이 코냑은 빠르게 볼륨 제품이 되어 현지에서 병에 담긴 섹션 7의 노리에가 스타일 브랜디를 대체했습니다. 코냑은 여전히 비쌌습니다.
세 가지 구조적 요인이 코냑을 프리미엄 틈새시장으로 유지합니다. 첫째, 멕시코의 재정 체제: IEPS와 생산 및 서비스에 대한 특별세, 20도 이상의 알코올 음료에 대한 세금은 53%입니다 G.L. 둘째, 세관 분류: 멕시코의 무역 통계는 코냑을 광범위한 HS-220820 코드로 통합합니다, 와인 또는 포도주에서 증류한 증류주, 브랜디와 피스코도 포함되기 때문에 코냑의 양만으로는 직접적으로 파악하기 어렵습니다. 셋째, 규제 경쟁: 2000년부터 2007년까지 멕시코는 연간 수입 쿼터를 다음과 같이 협상했습니다 브랜디 (2007~08년 약 225만 리터) 주로 스페인 브랜디 드 헤레즈와 페네드레스에 코냑을 곁들인 술입니다.
2024년의 수치가 이를 확인시켜 줍니다. HS-220820에 따른 멕시코 수입은 다음과 같습니다 47.6백만. 프랑스는 스페인에 이어 두 번째로 큰 공급업체로 약 1,220만 달러를 기록했습니다. 프랑스의 쿼터 내에서 코냑은 일부에 불과합니다. 전체 수입 프리미엄 브랜디 카테고리는 규제와 세금이 부과되고 스페인이 주도하는 환경 내에 있습니다. 그 안에서 코냑의 역할은 작고, 눈에 띄고, 지속적입니다.
XI. 1997년 Cognac 되었다 Cognac 멕시코에서
20세기 말까지만 해도 법적으로 보호받는 단어는 Cognac 멕시코에서는 사실 존재하지 않았습니다. 현지에서 병에 담아 자유롭게 이름을 붙인 노리에가의 섹션 7 라벨은 인쇄 당시에는 불법이 아니었습니다.
그리고 증류주 지정의 상호 인정 및 보호에 관한 유럽 공동체와 멕시코 간의 협정 는 1997년에 체결되었습니다. 이는 지리적 표시제가 최초로 도입된 제도입니다 Cognac 는 멕시코 법률에 공식적으로 명시되어 있습니다. 부속서는 2020년에 업데이트되었습니다. 2000년부터 2001년까지 발효된 광범위한 EU-멕시코 글로벌 협정은 관세 인하, 세관 절차의 조화, 상호 인정 등 자유 무역 정책의 본거지로서 이러한 보호를 제공했습니다.
그리고 AOC Cognac 자체는 1936년부터 프랑스 법에 존재했고, 6개의 크뤼는 1938년부터 존재했습니다. 멕시코가 이 보호 명칭을 공식적으로 채택한 것은 프랑스어가 사용된 지 61년 후였습니다. 다시 말해, 이 보호 명칭은 멕시코에서 비다우레타를 표현한 그림보다 더 오래되었고, 그 부재를 테스트한 노리에가 라벨보다 훨씬 더 오래되었습니다.
2010년: 특권 공유
2010년 멕시코 독립 200주년과 멕시코 혁명 100주년을 맞아 메종 헤네시는 1938년부터 자체 아카이브를 파헤쳐 비다우레타를 다시 거래에 참여시키는 이례적인 일을 했습니다.
헤네시 VSOP 멕시코 2010 출시는 개별적으로 번호가 매겨진 6만 병으로 구성되었으며, 각 병은 비다우레타의 멕시코 독립 예술 작품으로 포장된 선물 상자에 담겨 제공되었습니다. 멕시코 언론 캠페인은 다음과 같이 진행되었습니다 헤네시가 한정 수량으로 선보이는 멕시코 2010에 경의를 표하며 특권을 공유합니다, 역사적인 광고의 빈티지 사진에서 Cognac 세계에서 가장 많이 소비되는 헤네시, 헤네시 멕시코시티의 호텔 레포르마와 카페 라 컴페티도라에 있던 건물입니다.
2026년 5월 22일: 브뤼셀과 새로운 장
2026년 5월 22일, 유럽연합(EU)과 멕시코는 현대화된 글로벌 계약 브뤼셀에 있습니다.
이 새로운 조치는 1997년 증류주 보호 및 2000-2001년 글로벌 협정을 확장하고 업데이트합니다. 이제 멕시코 내에서 다음과 같은 유럽 증류주를 포함한 232개의 유럽 증류주 지정이 보호됩니다 Cognac. 총 568개의 유럽 지리적 표시가 보호됩니다. 일부 농식품 카테고리에서 100%에 달했던 관세가 인하됩니다. 통관 절차도 간소화됩니다. 유럽 언론은 이번 협정을 동맹이 붕괴되고, 브뤼셀은 새로운 파트너를 찾고, 멕시코는 미국에 대한 의존도를 낮추는 등 지정학적인 상황에서 체결된 것이라고 보도했습니다.
1826년 프랑스 상업 에이전트가 베라크루즈에 상륙하면서 시작된 이 기록은 1880년 관계 갱신, 1881년 비스퀴트의 페데리코 페이퍼, 1892년 폴 보니페이스의 헤네시 12병, 1895년 마르텔의 바욘, 1912년 A와 함께 이어진 기록의 마지막 줄입니다. Apartado 979의 메스타스, 1938년 비다우레타와 야자수, 세기 중반에는 하인을 위한 디스트리뷰도라 푸이그, 2010년에는 6만 개의 번호가 매겨진 병, 2026년 현재는 브뤼셀에 회사를 두고 있습니다.
XIV. 코다: 멕시코의 코냑은 무엇이었고 무엇이 아니었나요?
솔직하게 요약하면 간단합니다. 멕시코에서 코냑은 가장 많이 제공되는 음료가 아니었습니다. 거의 처음부터 가장 대표적인 음료 중 하나였습니다.
그것은 살티요 서랍의 라벨이었습니다. 멕시코 언론에 실린 페데리코 파이퍼의 약속이었습니다. 그것은 A.E. 도르는 세인트 어거스틴의 카바록 사무실에서 만났어요. 카페 샌디에이고의 바 뒤에 있는 병이었어요. 아베니다 후아레즈에 있는 사이드카였습니다. 더 불편하게도 노리에가 가문의 현지 병 라벨이기도 했습니다 Cognac 문구점 y 코낙 루비 - 법이 그들을 따라잡기 전에 이름을 베꼈습니다. 1938년 멕시코인이 그린 포스터 하단에 있는 프랑스어 카피 라인이었습니다. 1965년 멕시코시티의 한 창고에서 유통된 하인 병에 적힌 작은 스페인어 문구였습니다. 2010년에는 1810년 반란을 그린 1938년 그림이 담긴 선물 상자였습니다. 이번 주에는 브뤼셀의 한 양피지에 새겨진 서명이었습니다.
멕시코의 누군가가 다음에 코냑 한 잔을 따를 때, 그 병은 2세기에 걸친 무역 협정, 주요 전쟁, 혁명, 4백38개의 프랑스 상점, 여러 현지 병 모방업체, 멕시코 일러스트 작가, 6만 개의 번호가 매겨진 200주년 기념 병, 지난 주 브뤼셀에서 체결된 새로운 장이 조용히 오래된 것을 확장하는 작은 아카이브가 됩니다.
실용적인 측면에서도 마찬가지입니다. Cognac 전문가 는 멕시코로 코냑을 배송합니다. 이 기사에 언급된 각 메종과 180여 개의 다른 메종은 다음 주소에서 택배로 주문할 수 있습니다 멕시코시티, 과달라하라, 몬테레이, 베라크루즈, 케레타로, 푸에블라, 칸쿤, 티후아나, 메리다, 레온, 살티요, 레온 및 티후아나 그리고 공화국 전역에 걸쳐 있습니다. 1880년 살티요 서랍, 1916년 카를레스 서신, 1935년 모라그레가 봉투를 운반한 동일한 무역 경로 Cognac, 클릭 두 번으로 프랑스에서 멕시코로 이동할 수 있습니다. 샤랑테에서 배송되는 멕시코산 코냑을 구매하세요. Cognac 이제 클릭 두 번으로 프랑스어를 집까지 배달해 드립니다.
건강. 다음. 그리고 다음 장으로 넘어갑니다.
XV. 연대기: 멕시코의 코냑, 1826~2026년
멕시코 무역에 초점을 맞춘 연대기입니다. 프랑스 연표는 멕시코 역사와 직접적으로 교차하는 경우에만 포함됩니다.
| 1826 | 프랑스가 멕시코에 상업 대리점을 설립합니다. 공식적인 프랑스-멕시코 무역 관계가 시작됩니다(SRE). |
| 1830 | 프랑스는 7월 파리 혁명(SRE) 이후 멕시코의 독립을 공식적으로 인정했습니다. |
| 1830s | 프랑스, 영국, 미국 기업이 멕시코 대외 무역을 지배하고 있습니다. 프랑스 상인들은 멕시코 영토(SRE)에서 438개의 상점을 운영하고 있습니다. |
| 1838 | 페이스트리 전쟁. 베라크루즈에 대한 프랑스 해군의 공격, 무역이 즉시 재개됩니다. |
| 1860 | 유럽에서 영-불 자유무역 조약. 1879년까지 코냑 생산량이 세 배로 증가. |
| 1860s | 멕시코로의 헤네시 선적에 대한 최초의 문서화(업계 소식통). |
| 1861-1867 | 프랑스의 개입과 제2 멕시코 제국. 합스부르크의 막시밀리안 황제. |
| 1867 | 막시밀리안이 케레타로에서 총격. 프랑스-멕시코 외교 관계 중단. |
| 1880 | 프랑코-멕시코 외교 관계 정상화(SRE). |
| 1880년경 | Cognac 오타르 듀푸이 앤 코아후일라 주 살티요로 수입한 다빌라 이 가르자. |
| 1881 | 멕시코 언론에 "멕시코 공화국의 유일한 에이전트이자 총괄 대표: 페데리코 페이퍼"(HNDM)라고 발표합니다. |
| 1885-1889 | 비스킷 두부쉐의 멕시코 광고는 "1819년에 설립된 하우스"와 멕시코 시장에서의 존재감(HNDM)을 강조합니다. |
| 1890-1910년경 | 보르도의 루이 오레이너- 보르도-Cognac 판매 슈프림 코냑 멕시코에서는 프랑스와 멕시코 국기가 교차된 스페인어 라벨로 판매되고 있습니다(G. Chariol, 보르도). |
| 1892 | 메종 헤네시는 보르도에 본사를 둔 중개업체 폴 보니파스를 통해 세 가지 스타일의 12병과 24하프병으로 구성된 첫 번째 공식 멕시코 주문을 등록합니다. |
| 1895 | 마르텔은 에이전트 E. 바욘과 바욘과 비교(HNDM)를 통해 '공화국의 모든 식료품점과 식당에서' '세계 최고'의 제품을 판매했습니다. |
| 1905년 2월 20일 | 레터헤드에 편지 Cognac 크로이제는 멕시코시티에서 공화국 대리인 E. 베랑, 사서함 608호로 랭스의 쿤켈만과 주식회사로 보냈습니다. |
| 1910 | 오타르 뒤푸이는 파리의 임프리메리 샹페노아에서 수중 다이버의 석판화 포스터를 의뢰합니다. |
| 1910-1920 | 멕시코 혁명. 양국 간 코냑 무역은 격랑 속에서도 계속됩니다. |
| 1912-1913 | 멕시코시티에 있는 헤네시의 총괄 에이전시: "Agencia General, Apartado 979, Mexico", A. Mestas y Cía가 관리합니다. |
| 1911년경 | 멕시코시티 투우장 문서 사진 Cognac 비스킷 y Cognac J. 및 F. 마르텔 보르도 뒤푸르, 론 바카디, 아니스 델 모노, 친자 버몬트 옆에 있는 부라데로에서 만나보세요. |
| 1914 | 멕시코 헤네시의 생산량은 50,400병에 달합니다(업계 출처). |
| 1914년경 | 폴란드 앤 코. 드 자르낙은 단독 수입업자로서 R. 마루레 이시아 드 베라크루스를 통해 멕시코로 보냈습니다. 베라 크루즈에서 우표가 찍힌 살아남은 광고 봉투. |
| 1916 | O.A. 멕시코시티의 카를레스(P.O. Box 968)는 1916년 3월 30일 코냑 하우스 루시앙 푸코와 씨에 멕시코 독점 대리권을 요청하는 편지를 보내고, 1916년 5월 27일에 두 번째 편지를 보냅니다. |
| 1918 | 멕시코시티 아베니다 후아레스의 광고는 코냑을 곁들인 칵테일 사이드카(HNDM)를 언급합니다. |
| 1921 | 멕시코 헤네시 생산량이 275,000병에 달합니다. 혁명적인 10년 동안 5배 성장. |
| 1922 | 장 들렌의 마르텔 포스터: 지구본 위의 세 천사. |
| 1929년경 | 쿠르부아지에, 프랑스 최고의 코냑, 나폴레옹의 코냑, 를 통해 멕시코에서 배포됩니다 베라크루즈 항구, 시뇨레레, 알레그레 이시아로 이동합니다., 3a 카푸치나스 75번지, 멕시코시티. |
| 1930년대 경 | 카페 샌디에이고의 엽서에는 고든의 진 옆에 있는 멕시코 커피 문화의 뒷카운터에 있는 헤네시가 기록되어 있습니다. |
| 1935 | 미구엘 모라그레가(과달라하라, 할리스코주 아파르타도 우편 399)는 다음 주소에서 우편 광고 봉투를 보냅니다 Cognac 델리스에서 소노라주 헤르모시요까지. 델리스의 유통망은 멕시코 북서부까지 뻗어 있습니다. |
| 1937-1939 | Cognac Dellys는 프랑스 출처를 명시적으로 광고하고 있습니다 Cognac, 프랑스"(HNDM). |
| 1938 | 발렌틴 비다우레타가 메종 헤네시를 위해 '오 멕시크 1810'을 그립니다. |
| 1939년 7월 7일 | 라코루냐에서 망명한 스페인 공화주의자 마누엘 바렐라 산더가 증기선을 타고 베라크루즈에 도착합니다 Ipanema 프랑스 포이약 출신입니다. 멕시코 시티에서 그는 첫 번째 유급 직장을 얻었습니다 Cognac 델리스(파블로 이글레시아스 재단). |
| 1941 | 페드로 도메크는 멕시코 브랜디 증류소를 설립하여 가장 저렴한 현지 브랜디 카테고리의 시장 규모를 확보했습니다. |
| 1940년대 경 | 환영 표지판 Cognac 헤네시가 멕시코시티 남쪽 소치밀코의 트라히네라스에서 촬영한 사진(실제 사진 엽서). |
| 1950-1970년대 | Hine Cognac 멕시코시티에서 Distribuidora Puig에 의해 수입된 Jarnac의 제품입니다, S.A., 대로 M. 드 세르반테스 사베드라 57번지, 멕시코 17, D.F. |
| 1980s | 멕시코 언론은 헤네시 VSOP, 쿠르부아지에 VSOP, 하디 VSOP, 레미 마틴을 샴페인(HNDM)과 함께 프리미엄 수입 와인으로 꼽습니다. |
| 증류주 명칭 보호에 관한 유럽 공동체-멕시코 협정. "Cognac"처음으로 멕시코 법률에 따라 공식적으로 보호됩니다(EUR-Lex). | |
| 2000-2001 | EU-멕시코 글로벌 협정 발효. |
| 2007-2008 | 멕시코의 브랜디 수입 쿼터는 EU-멕시코 FTA에 따라 225만 리터에 달하며, 주로 스페인 브랜디 드 헤레즈와 페네데스에 대한 쿼터입니다. |
| 2010 | 2010년 헤네시 VSOP 멕시코 출시: 비다우레타의 1938년 작품으로 포장된 6만 개의 번호가 매겨진 200주년 기념병. 멕시코 언론 캠페인 "특권 공유". |
| 2020 | EU와 멕시코는 1997년 주류 음료 협정(EUR-Lex)의 부속서를 업데이트합니다. |
| 2024 | HS-220820에 따른 멕시코의 수입액은 총 4,760만 달러이며, 프랑스는 스페인에 이어 두 번째로 큰 공급국(약 1,220만 달러)입니다(데이터 멕시코, WITS). |
| 2025년 1월 13일 | EU-멕시코 현대화된 글로벌 협정 체결. |
| 2026년 5월 22일 | 브뤼셀에서 EU-멕시코 현대화 글로벌 협정 공식 서명. Cognac 232개의 유럽 증류주 지정과 멕시코 내에서 보호되는 568개의 지리적 표시 사이에 있습니다. |
XVI. 자주 묻는 질문
코냑은 언제 멕시코에 처음 도착했나요?
헤네시가 멕시코로 처음 선적된 기록은 1860년대로 거슬러 올라가지만, 공식적인 프랑스-멕시코 무역 관계는 1826년 프랑스가 멕시코에 상업 대리인을 파견하면서 시작되었습니다(출처: 대외관계부). 기록상 최초의 공식적인 멕시코 코냑 에이전트는 1881년 페데리코 페이퍼를 멕시코 공화국의 유일한 에이전트로 지정한 비스키트 두부쉐 이 시아입니다.
그랬나요 "Cognac"1997년 이전에는 멕시코에서 법적으로 보호받았나요?
아니요. 지리적 표시 Cognac 는 1997년에야 처음으로 유럽연합-멕시코 증류주 보호 협정에 따라 멕시코 법으로 공식적으로 보호받게 되었습니다. 그 이전에는 멕시코 증류주 업체들이 현지에서 코냑이라는 이름으로 병에 담긴 음료를 판매할 수 있었고 실제로 판매했습니다( Cognac 문구점 에두아르도 노리에가와 코낙 루비 는 1900년경의 문서화된 사례입니다).
오늘날 멕시코는 얼마나 많은 코냑을 수입하나요?
2024년 세관 코드 HS-220820에 따른 멕시코 수입품(와인 또는 포도주에서 증류한 증류주, 총 수입액(코냑, 브랜디, 피스코 포함)은 약 4,760만 달러에 달했습니다. 프랑스는 약 1,220만 달러로 스페인에 이어 두 번째로 큰 공급국이었습니다. 코냑은 프랑스 점유율의 일부에 불과합니다.
2026년 5월 22일의 EU-멕시코 현대화 글로벌 협정에 따라 코냑에 어떤 변화가 있나요?
이 새로운 조치는 1997년부터 시행된 증류주 보호와 2000년부터 2001년까지 시행된 EU-멕시코 글로벌 협정을 연장합니다. 이제 멕시코에서는 다음을 포함하여 232개의 유럽 증류주 지정이 보호됩니다 Cognac, 총 568개의 유럽 지리적 표시와 함께. 일부 농식품 카테고리에서는 100%까지 높았던 관세가 인하됩니다.
벨 에포크 시대에는 어떤 코냑 하우스에 멕시코 요원이 있었나요?
멕시코 언론 아카이브에 문서화되어 있습니다: 비스키트 두부쉐(페데리코 페이퍼, 1881), 마르텔(E. 바욘과 바욘과 비교로, 1895), 크로이제(E. 베랑, 아파르타도 608, 1905), A.E. (1900년경), 헤네시(1912~1913년), 폴란드 이 코.(1914년경), 베라크루즈, 1914년), 쿠르부아지에(1929년경), 3a 카푸치나, 1929년). 는 1880년경 다빌라 이 가르자에 기인한 코아후엘라의 살티요 수입업체 라벨을 통해 기록되어 있습니다.
멕시코에서 코냑이 대중적인 제품이 아닌 프리미엄 틈새 시장인 이유는 무엇인가요?
세 가지 구조적 요인: 20도 이상의 주류에 부과되는 53%의 주세(STPS) G.L., 이러한 상황을 초래한 주요 요인은 규제된 브랜디 수입 쿼터 제도(2007년과 2008년에 약 225만 리터, 주로 스페인 브랜디 데 헤레즈)와 1941년 페드로 도메크가 멕시코 브랜디 증류에 진출하면서 시작된 저렴한 멕시코 브랜디 생산업체와의 경쟁입니다.
의 역사는 무엇인가요? Cognac 델리스, 마누엘 바렐라 산더는 누구였나요?
루이 델리스 에시는 파리 크라코비 거리에 있던 작은 코냑 하우스였습니다. 1935년부터 1939년까지 과달라하라의 미구엘 모라그레가를 대리점으로 두고 멕시코에서 활발한 유통 사업을 펼쳤습니다. 1939년 7월, 1913년 라코루냐에서 태어난 스페인 공화당 망명자 마누엘 바렐라 산더가 증기선을 타고 베라크루즈에 도착했습니다 Ipanema 멕시코 시티에서 첫 번째 유급 직장을 얻었습니다 Cognac 델리스. 브랜드로서의 델리스는 20세기 후반에 기록에서 사라졌지만, 인간의 이야기는 전기 아카이브에 남아 있습니다 파블로 이글레시아스 재단.
XVII. 출처
- 외교부(SRE), 멕시코프랑스 주재 멕시코 대사관 매뉴얼. 1826년 이후 프랑코-멕시코 관계의 역사에 대한 멕시코의 공식 참고 자료.
- 멕시코 국립 디지털 신문 도서관(HNDM)멕시코 언론의 국가 디지털 아카이브. 1881년 비스퀴트/페데리코 페이퍼 광고, 1885~1889년 비스퀴트 광고, 1895년 마르텔/바욘 캠페인, 헤네시/A 광고의 출처. 1912년부터 1913년까지의 메스타스, 1918년 아베니다 후아레스의 사이드카 광고, 1918년 Cognac 1937년부터 1939년까지의 델리스와 1980년대 멕시코 언론의 프리미엄 수입 목록입니다.
- EUR-Lex1997년 정신 명칭 보호에 관한 EU-멕시코 협정(CELEX 21997A0611(01)), 부속서 업데이트, 2020.
- 유럽연합 집행위원회/유럽 연합 무역(DG Trade)EU-멕시코: EU-멕시코 현대화된 글로벌 협정 팩트 시트 및 서명 발표, 2026년 5월 22일.
- 데이터 멕시코(경제부)멕시코 정부의 공공 데이터베이스. 수입 흐름 HS-220820 프랑스-멕시코, 2024.
- WITS / 유엔 컴트레이드국제 무역 통계, 프랑스에서 멕시코로의 증류주 수출에 대한 미러 데이터.
- 수능 / LIPS / DOF멕시코 재정 체계, 알코올 음료에 대한 IEPS 비율 20% 이상 G.L.
- 헤네시 보도 자료 및 아카이브1892년의 폴 보니페이스 주문, 1914년과 1921년의 멕시코 물량 수치, 1938년의 비다우레타 주문, 2010년의 200주년 출시에 대한 세부 정보.
- Cognac 프랑스 / BNIC멕시코와 직접적인 관련이 있는 이벤트에만 사용되는 섹터 연대기입니다.
- 파블로 이글레시아스 재단, 스페인 내전 망명자들의 전기 데이터베이스: 바렐라 산더, 마누엘 (1913, 라 코루냐), 스페인 공화당 정비공, UGT 노동조합원, 오비에도 207대대 및 에브로 전선의 24사단에서 전투기로 활약하다 증기선을 타고 멕시코 망명 Ipanema 1939년 7월. 원본 출처: ASM-AGN 멕시코, CTARE-SERE INAH 멕시코, AARD 271-2 FPI.
- 살아남은 라벨 및 포스터 ( Cognac 전문가 및 개인 컬렉션)오타르 뒤푸이 살티요 레이블, 오타르 뒤푸이 이시아 레이블 라틴 아메리카, 초상화 장 뒤푸이 단제악, 포스터 A.E. Dor / M. Cavaroc 멕시코 시티, 편지 Cognac 크로이제 / E. 베랑 1905, 포스터 오타르 1910 수중 다이버, 포스터 마르텔 1922 d'Ylen, 루이 오 라니에 (보르도 - 보르도 - 프랑스), 포스터 마르텔 1922 d'Ylen, 루이 오 라니에 (보르도 - 보르도 - 프랑스)에 대한 포스터Cognac) 코냑 수프리모, 폴란드 앤 코 / R. 마루어 베라크루즈 1914, 편지 정보 O.A. 카를레스/루시앙 푸코 1916, 봉투 쿠르부아지에/시뇨레 알레그레 1929, 엽서 카페 샌디에고 1930년경, 사진 투우장 1911, 엽서 소치밀코 헤네시 1940년대, 광고 Cognac 라 파펠리아 / 에두아르도 노리에가, 코낙 루비 라벨 / 레미지오 노리에가, 라 마스코타 오드비 코아테펙 라벨, 비다우레타 1938 헤네시 인그레이빙, T. 보틀. 하인 앤 코와 하인 임페리얼 디스트리뷰도라 푸이그, 헤네시 VSOP 멕시코 2010 박스 및 셰어 더 프리빌리지 캠페인.
이 기사는 사설입니다. 역사적 주장이 1차 문서 기록이 아닌 사내 커뮤니케이션에 의존하는 경우, 기사에서는 그렇게 명시합니다. 현존하는 라벨에 인쇄된 날짜가 아닌 암시적인 날짜가 표시된 경우, 적절한 뉘앙스로 날짜 범위를 제시했습니다. 의도는 프랑스와 멕시코의 오랜 코냑 역사를 꾸미지도, 평평하게 만들지도 않고 정직하게 읽으려는 것입니다.
정정, 2026년 7월 27일. 이 기사는 처음에 이 하우스를 Jules Dellys et Cie로 표기했습니다. 실제로는 Louis Dellys et Cie입니다. cognac-ton.nl의 Ton Hendriks 님이 저희 블로그 댓글에서 이 오류를 지적해 주셨습니다. 1935년 광고 봉투에서 이름을 분명히 읽을 수 있고, Paul Ronne 컬렉션에도 Louis Dellys 라벨이 여러 점 기록되어 있으나 Jules Dellys는 한 점도 없습니다. 본문 전체와 병 라벨 재구성 이미지의 이름을 모두 정정했습니다. 아울러 파리 주소에 붙어 있던 번지 1881 rue de Cracovie를 삭제했습니다. 해당 거리에는 그런 번지가 존재하지 않기 때문입니다. 확인이 될 때까지 주소는 rue de Cracovie로 표기합니다. 지적해 주신 데 감사드립니다.