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카뮈 캐리비안 익스페디션은 현대 코냑 생산의 영역을 넘어선 코냑입니다. 카뮈 하우스의 비전은 향을 강화하고 코냑 시장에서 특별한 것을 큐레이팅하기 위해 코냑 제조의 한계를 벗어나 실험적인 여정을 떠나는 것이었습니다. 카뮈 캐리비안 익스페디션은 해양과 열대 기후에서 숙성된 이중 숙성 코냑입니다. 라로셸에서 밀봉된 코냑 10드럼(숙성 4년차)이 바베이도스로 향하는 열대 항해를 떠났습니다. 배를 타고 이동하는 동안 오드비는 해양 숙성을 통해 자연 환원 과정을 거쳤습니다. 캐리비안 익스페디션 코냑의 열대 숙성 과정은 총 1년 동안 진행되었으며, 배럴은 바베이도스의 전통 저장고에 보관되었습니다. 이 코냑은 특별한 생산 및 숙성 방식으로 인해 4500병만 생산되었기 때문에 한 병을 소유할 수 있을 만큼 운이 좋으신 분들은 진정한 대접을 받게 될 것입니다.
18세기와 19세기의 상당 기간 동안 코냑의 국제 무역은 배를 통해 이루어졌으며, 오크통은 프랑스에 있는 저장고를 떠나 수개월 동안 목적지까지 항해해야 했습니다. 세기 말, 유리병과 AOC의 특정 규칙이 도입되면서 완전히 새로운 코냑 생산 방식이 생겨났고, 프랑스를 중심으로 현지화된 코냑 하우스가 생겨났습니다.
카뮈는 코냑의 향을 새로운 차원으로 끌어올리기 위해 과학의 최전선에서 노력하면서 전통적인 강점을 수용하는 데 자부심을 갖고 있는 코냑 하우스입니다. 1863년부터 독립적으로 운영되어 온 이 하우스는 5대에 걸쳐 강력한 가족 가치를 지키며 최고의 코냑을 생산하기 위해 노력해 왔습니다.
캐리비안 익스페디션은 실린더 보틀에 이 코냑을 상징하는 두 곳에서 영감을 받은 비주얼을 담은 라벨을 제공합니다: 라로셸 항구를 경유하는 프랑스와 브리지타운 항구를 경유하는 바베이도스입니다. 멋진 일러스트는 그 자체로 하나의 예술 작품이며 우아한 금색 실로 밑줄을 그어 전체 라벨을 더욱 빛나게 합니다. 고급 카드보드 케이스와 함께 제공되는 이 코냑은 인생의 고급스러운 것을 즐기는 분들을 위한 특별한 선물이 될 것입니다.
시간이 지나면서 자연스럽게 알코올 함량을 찾은 카뮈 캐리비안 익스페디션 코냑은 한 모금 한 모금 마실 때마다 비교할 수 없는 우아함과 무한한 깊이를 선사합니다. 튤립 잔의 좁은 윗부분이 시음하는 동안 향을 섬세하게 분산시키므로 튤립 잔에 깔끔하게 마시는 것이 좋습니다.
풍미 프로필
Color: mahogany On the nose: I get sharp but light, coherent and tart aromas of browning bananas, pears, red berries and cherries. Behind them are dry and lighter aromas of leather, dried dates, cacao, cantaloupe melon, orange peel and molasses. In the mouth: Also sharp and tart but the notes...
I tried this about a year ago and thought it was very nice. I thought the rum flavours worked well. It’s not particularly cheap though and there may be better cognacs for the money, but that is very subjective. I haven’t got round to buying a full bottle yet, but I’m still thinking about it...
1863년부터 카뮈 가문은 5대에 걸쳐 자신들만의 스타일로 훌륭한 코냑을 만들기 위해 한결같은 열정을 키워왔습니다. 가장 작고 희귀한 AOC 크뤼인 보르디에 180헥타르에 걸쳐 위치한 카뮈 가문은 항상 와인 제조와 증류에 깊이 관여해 왔습니다. 땅과 전통, 그리고 그 땅에 사는 사람들 사이의 끊을 수 없는 유대감이 훌륭한 코냑을 만드는 데 도움이 됩니다. 오늘날 모든 가문의 전통을 계승하고 카뮈 코냑의 확실한 품질을 감독하는 사람은 바로 시릴 카뮈입니다. 수출 개발과 제품 개발은 혁신에 대한 열정으로 여전히 최고의 자리를 지키고 있습니다. 시릴 카뮈는 새로운 세기를 맞아 코냑에 대한 새로운 해석을 바탕으로 코냑 하우스의 인테리어를 완전히 현대화했습니다. 그는 가죽, 나무, 갈색 톤의 벨벳 대신 밝은 색상과 전통과 현대적인 디자인의 조합을 선택했습니다.
