- 코냑 나이
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Hors d'Age
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- 성장 영역
-
Bons Bois
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- 병 크기
- 700ml
- ABV
- 49%
- 브랜드
- WV Baker & Cie
성장 지역 및 토양: Bons Bois
Bons Bois
설명
WV 베이커 & 시에 라 푸트세 - 봉 부아 로트91
바예 생트 라데공드 마을의 몽밀 언덕에서 생산된 봉 부아 크루의 싱글 로트 코냑인 WV 베이커 & 시에의 희귀한 페일 라 푸트세 - 로트91을 소개합니다. 이 표현은 49% ABV로 병에 담겨 반습식 지하 저장고에서 미세한 입자 배럴에 숙성되었습니다. 주로 우니 블랑을 증류하고 그 찌꺼기에서 숙성시킨 이 제품은 색을 첨가하거나 블렌딩하지 않고 병에 담아 테루아와 배럴 숙성을 투명하게 표현합니다.
병은 우아하고 간결합니다. 키가 크고 슬림하며 투명한 유리로 옅은 호박색 액체가 보이며, 라벨에는 로켓과 연기 구름을 모티브로 한 깔끔한 스케치와 함께 "W V 베이커 앤 코 코냑 라 푸트세"라는 텍스트가 새겨져 있습니다. 목 부분에 녹색 왁스 캡슐이 있어 클래식한 코냑 감성을 유지하면서 현대적인 감각을 더합니다.
위스키 펀 리뷰
정말 재미있는 라벨이네요! 이름을 포함한 모든 것이 약간은 건방지지만 유쾌하고 좋은 분위기를 풍깁니다. 색상: 골드. 노즈: 대부분의 '부아'의 특징과 매우 흡사한 흙과 허브 향에 가깝고, 과일 껍질(멜론, 복숭아)과 적당히 향기로운 꽃 향에 기대어 있습니다. 하지만 궁극적으로 가장 중요한 것은 잘 익은 사과입니다. 입안: 게부르츠, 비오니에 등 향긋한 포도 품종의 향과 설탕과 오렌지로 상쇄된 후 후추와 생강을 약간 넣은 달콤한 커리 페이스트로 마무리되는 뛰어난 신선함과 거의 머스캣과 같은 느낌입니다. 약간은 평범하지만 정말 사랑스럽고 무엇보다도 위험할 정도로 마시기 좋습니다. 마무리: 후추와 허브 향이 더 강하고 긴 여운을 남기며 모든 것이 균형을 이룹니다. 와인 평론가: 감정가들과 다른 모든 사람들을 위한 정말 훌륭한 봉 부아 와인입니다(말이 안 되죠, S.)
SGP: 661 - 90점.
병의 프레젠테이션
병의 용량은 약 70cl이며 투명한 유리로 마감되어 증류주 본연의 색을 보여줍니다. 전면 라벨은 미니멀한 디자인으로, 미색 배경에 우주 발사 로켓의 가는 검은색 선("푸트-세"를 연상시키는)과 굵은 대문자로 된 하우스 이름이 결합되어 있습니다. 실제로 벤자민의 아들이 그린 그림입니다. 크림 왁스 캡슐은 한정판임을 강조하고 진열대에서 시각적 차별화를 더합니다. 전체적인 프레젠테이션은 코냑의 세련된 세계를 존중하면서도 깔끔하고 모던합니다.
마시는 방법
이 코냑은 튤립 모양의 잔에 담아 실온에서 깔끔하게 즐기면 아로마가 농축되고 세련된 찌꺼기의 영향을 받은 캐릭터가 빛을 발할 수 있습니다. 조금 더 부드러운 느낌을 선호하는 분들은 물이나 작은 얼음을 몇 방울 떨어뜨리면 과일이 열리고 질감이 살아나지만, 풀 바디와 49%의 도수는 이미 좋은 존재감을 선사합니다. 저녁 식사 후 또는 미묘한 복합성을 충분히 느낄 수 있는 저녁에 명상적으로 한 모금씩 마셔보세요.
리뷰 (2)
A Fine Aged Cognac
I found the WV Baker La-Fut-See to be a very good aged Cognac and reasonably priced. It has a good aroma. I found it to be a little fruit forward, a some spice and Oakland at the end, and a long finish. I drink it neat, but some may prefer it with a cube of ice, or a drop of water. If you are looking...
You never know what to expect from Bons Bois
Luckily more and more Bons Bois is coming to the market. Some of these are very good, but most of them is quite ignorable. Lheraud and Grosperrin have both released good Bons Bois. The question is if this one is of the same quality. This is a single cask from 1991 bottled at 49%. The color is quite...