- 코냑 나이
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Hors d'Age
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- 성장 영역
-
Grande Champagne
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- ABV
- 43%
- 브랜드
- Paul Beau Cognac
Награди
성장 지역 및 토양: Grande Champagne
Grande Champagne
설명
폴 보 오르다지 코냑
"랑시오" 풍미가 가득한 특별한 코냑인 폴 보 오르 다지 코냑은 달콤함과 향신료가 아름다운 조화를 이룹니다. 이국적인 향신료로 불을 지핀 캠프파이어를 연상시키는 이 코냑은 향수를 불러일으키는 따뜻한 친숙함을 선사합니다. 특히 25년간의 섬세한 숙성 덕분에 흥미로운 복합미와 인상적인 여운이 남습니다. 일반적인 도수보다 약간 높은 43%의 도수는 이 코냑을 더욱 강화하여 이국적인 오프닝부터 스파이시한 피니시까지 특별한 여정을 선사합니다.
19세기부터 100헥타르가 넘는 주요 그랑 그랑 샴페인 포도밭을 보유한 코냑 하우스에서 생산되는 이 코냑의 특별함은 그 기원에서부터 분명하게 드러납니다. 이러한 노력을 인정받아 폴 보 꼬냑은 2000년 이후 콩쿠르 제네랄 드 파리에서 5개의 금메달을 수상했으며, IWSC에서도 수많은 메달을 획득했습니다. 2009년에는 폴 보가 파리에서 제품의 일관성을 인정받아 특별상을 수상하기도 했습니다. 가격 대비 뛰어난 가치를 자랑하는 이 제품은 놓치고 싶지 않은 선택입니다.
병 프레젠테이션
전문 지식과 고급 오드비를 간결하게 표현한 폴 보 오르 다지 코냑은 훌륭한 작품을 그림처럼 완벽하게 표현한 제품입니다. 깔끔한 화이트 라벨에 금색 글씨체와 유명 브랜드가 새겨진 미니멀한 디자인이 코냑의 매력을 더욱 돋보이게 합니다. 고급스러운 프레젠테이션 박스로 완성된 이 심플한 디자인은 세련미를 자연스럽게 전달합니다. 선물용으로도, 음료 캐비닛에 놓아두기에도 완벽합니다.
즐기는 방법
43%의 이 코냑은 복잡한 오드비를 음미할 수 있도록 깔끔하게 즐기는 것이 가장 좋습니다. 디제스티프처럼 천천히 마셔보세요.
리뷰 (7)
Beautiful cognac
This cognac I bought some years back at Maision Grande Champagne in Segonzac. It was a well known secret that this cognac was an extremely good buy. It is fun to taste it again. It is a bit reserved on the nose, but it opens up after some time in the glass. I find plenty of fruit notes - red apples,...
Paul Beau Hors d´Age Cognac
Deep amber colour. Nose on overripe friuts, dried fruits, woody and earthy notes, mushrooms, tobacco - nice rancio. Sweet, exotic fruits, oranges, dried fruits (figs, dates), spices, and roasted nuts on the palate. Medium to long finish on sweet spices, tobacco leaves, wood, and rancio.
Definite worth its age
The nose is Asian dried orange peel, lightly burnt carmel, melted orange sherbet, and median body spicy cigar with a touch of ocean spray. Taste is exotic fruits like durian and jackfruit. Spiciness réminiscence of camp fire and the creaminess of crème brûlée. Finish Is medium to long with...
정보 Paul Beau Cognac
이 가족 기업은 19세기에 폴의 아버지인 사무엘 보가 설립했습니다. 브랜드는 1977년 올리비에의 아버지인 Guy에 의해 만들어졌습니다.
현재 올리비에가 5대째 대표를 맡고 있습니다. 그는 그랑 샴페인에서만 60ha의 농장을 운영하며 아내인 레아와 함께 상업적 모험을 이어가고 있습니다.
메종 폴 보는 항상 코냑의 중심부, 그랑 샴페인에서 가장 좋은 땅에 기반을 두고 있습니다. 포도밭은 세곤자크, 베리에르, 로이삭으로 균등하게 나뉘어져 있습니다.
올리비에는 아버지 기, 삼촌 이브, 할아버지 가스통과 마찬가지로 베리에르에서 '로리쉬세' 포도밭을 운영하고 있습니다. 세곤자크에서 그가 자랑스럽게 돌보는 것은 어머니의 '쁘띠보'입니다.
자세히 알아보기 Paul Beau Cognac
on orders $600+