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7대에 걸쳐 코냑의 대명사가 되어 온 에스테브 가문의 풍부한 유산과 전문성을 담은 진정한 걸작, 메를레 셀렉션 도멘 파밀 에스테브 오르 다지 코냑을 소개합니다. 유명한 쁘띠 샴페인 크뤼로 유명한 샤랑테 마리타임의 매력적인 셀레 코뮌에 자리한 이 와이너리는 그림 같은 네 계곡에 위치해 있습니다.
자크 에스테브는 수십 년 동안 포도밭을 가꾸고, 증류하고, 인내심을 가지고 웅장한 오드비를 숙성시키며 소중한 보물처럼 여겨왔습니다. 이제 그 보물 중 하나인 수십 년 동안 숙성된 특별한 오르다지 코냑이 탄생했습니다.
단 1,500병만 한정 생산되는 메를레 세렉션 도멘 파밀 에스테브 오르 다지 코냑 에디션은 에스테브 가문의 우수성에 대한 헌신과 생산의 모든 측면에 들어가는 세심한 장인 정신의 증거입니다. 각 병은 정성껏 키우고 완벽하게 숙성시킨 진정한 사랑의 노동을 상징합니다.
우니 블랑 포도 품종으로만 제조된 이 코냑은 쁘띠 샴페인 크뤼의 독특한 개성과 기교를 선보입니다. 깊은 호박색과 시간의 흐름을 암시하는 매혹적인 아로마로 한 모금 마실 때마다 에스테브 영지의 포도밭과 셀러로 이동하는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다.
알코올 도수 46.3%, 70cl 병에 담긴 메를레 셀렉션 도멘 파밀 에스테브 오르다지 코냑은 코냑 전통에 깊이 뿌리내린 가문의 유산과 함께 탁월한 풍미를 음미하도록 여러분을 초대합니다. 벨벳처럼 부드러운 질감, 복잡한 맛의 층, 길고 긴 여운에 빠져보세요.
이 한정판 코냑의 희귀함과 우아함을 경험하고 에스테베 가문의 헌신과 열정에 매료되어 보세요. 메를레 셀렉션 도멘 파밀 에스테브 오르 다지 코냑은 완벽을 향한 변함없는 추구에 대한 증거이며, 감정가와 애호가 모두가 소중히 간직할 코냑의 역사를 맛볼 수 있는 코냑입니다.
Had this as part of the samples for the Cognac Expert online tasting event on 21 October 2023. This cognac impresses with its deep amber color and complex aroma, but it's the palate where it is truly memorable, to which I remember tangerine and vanilla notes standing out. The taste was balanced.
Limited to 1500 bottles. Beautiful fresh and lively fruit greets the nose initially. As it opens, very subtle spice appears, but this is all about the fruit! It is full-bodied in the mouth, really coating the palate, which starts sweet with those fruits, but finishes long and dry with some very...
Very soft and subtle on the nose. Gently floral, but loaded with citrus and there's a heap of tangerines in evidence. It washes fruit sugars pver the palate and the tangerines are in full evidence again. Plenty of other fruit though and its a real delight. The finish is long, but soft and punctuated...
1850년으로 거슬러 올라가는 오랜 역사를 자랑하는 메를레 가문은 오늘날까지 지속적으로 성장하는 다양한 제품군과 함께 코냑을 생산해 왔습니다. 현재 질 메를레가 이끌고 있으며, 몇 년 전 그의 아들인 피에르와 뤽이 합류하여 새로운 세대의 열정과 방향을 제시하고 있습니다. 디스틸러리 메를레 & 필스는 원래 세계에서 가장 유명한 코냑 하우스를 위해 오드비를 생산했지만, 이제는 고품질 코냑뿐만 아니라 전 세계에서 판매되는 혁신적인 다양한 제품으로 자체적으로도 유명해졌습니다.
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