뒤푸이 오귀스트 오스 다쥬 텐테이션 코냑

뒤푸이 오귀스트 오스 다쥬 텐테이션 코냑: 20세기 역사의 맛

회사 기록 보관소에 따르면 듀푸이 오귀스트 오스 다쥬 텐테이션 코냑의 가장 오래된 오 드 비는 1차 대전 중에 증류된 것으로 추정되며, 가장 어린 오 드 비는 2차 대전 중에 증류된 것으로 추정됩니다. 이 블렌드는 코냑 지역의 프리미어 크뤼인 그랑 샴페인에서만 생산되는 코냑으로만 한정되어 있습니다. 이 코냑을 어두운 지하 저장고에 넣어 여러 세대에 걸쳐 안전하게 보관하던 옛날로 거슬러 올라가는 듯한 느낌입니다. 이곳에서 오드비는 천천히 발달하고 숙성되어 잊을 수 없는 특별한 시음 경험을 선사합니다.

오귀스트 뒤푸이는 1852년 코냑 뒤푸이를 만들었고, 1895년 그의 아들 에드몽이 그 뒤를 이어 1895년 사망했습니다. 불과 10년 후 두 명의 노르웨이인, 피터 루스타드와 토마스 바체-가브리엘센이 하우스를 인수했지만 이름은 그대로 유지하기로 결정했습니다. 동시에 그들은 스칸디나비아 시장을 위한 자체 코냑 브랜드를 만들었는데, 이 브랜드는 Bache-Gabrielsen 코냑으로 더 잘 알려져 있습니다.

토마스 바슈-가브리엘센의 증손자 에르베는 현재 회사를 운영하며 듀푸이 코냑을 다시 유명하게 만드는 데 일조하고 있습니다. 셀러 마스터인 장 필립 베르지에가 그의 기술과 혁신을 바탕으로 품질과 디자인에 중점을 두고 지난 세기의 전통적인 방식으로 오드비를 꾸준히 생산하고 있습니다. 바쉬-가브리엘센 가족은 코냑 중심부의 멋진 저택에 위치한 회사의 단독 소유주입니다. 에르베는 전통을 지키면서도 경제학자로서 끊임없이 변화하는 세상에서 관련성을 유지하는 것이 중요하다는 것을 잘 알고 있으며, 제품에 현대적인 감각을 더하고 전 세계 새로운 시장에 진출하기 위해 노력하고 있습니다.

보틀 프레젠테이션

이 인상적인 보틀은 오르다주 코냑의 클래식한 스탠딩과 코냑 듀푸이의 현대적인 외관을 완벽하게 결합한 제품입니다. 키가 크고 우아한 직선형 측면은 정교하게 디자인된 라벨과 대형 나무 마개로 보완되며, 금색 와이어 케이지로 고정되어 있습니다. 어떤 코냑 컬렉션에서도 자랑스러운 자리를 차지할 수 있는 훌륭한 대화 아이템이 될 것입니다.

듀푸이 오귀스트 오스 다쥬 텐테이션 코냑을 즐기는 방법

이 코냑은 슬림한 튤립 글라스에 담아 실온에서 깔끔하게 즐길 것을 추천합니다. 따르고 15분 정도 기다린 후 시음하세요. 천천히 한 모금씩 마시며 부케와 풍미가 펼쳐지고 발전하는 것을 느끼며 세월의 흐름을 맛보세요.