- 코냑 나이
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Hors d'Age
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- 성장 영역
-
Grande Champagne
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- 병 크기
- 700ml
- ABV
- 48%
- Cask Strength
- Yes
- 브랜드
- Jean Aubineau Cognac
성장 지역 및 토양: Grande Champagne
Grande Champagne
설명
전통적인 방식으로 생산된 싱글 배럴 프리미어 크뤼 꼬냑의 놀라운 예입니다. 장 오비네아의 그랑 샴페인 빈티지는 우니 블랑 포도로만 만들어지며 첨가물, 카라멜, 설탕을 전혀 넣지 않은 천연의 경이로움입니다.
이 코냑은 60년 이상 숙성된 호르 다쥬 품질의 코냑으로, 그 동안 ABV가 자연적으로 48%의 캐스크 강도로 감소했습니다. 오드비는 6개월 동안은 새 배럴에서, 나머지 기간 동안은 장의 아버지가 사용하던 오래된 오크통에서 숙성되었습니다. 현재 약 200병만 남아 있습니다.
병의 프레젠테이션:
놀랍도록 심플한 라벨의 클래식한 코냑 병으로, 코냑이 스스로를 대변하는 병입니다.
즐기는 방법:
이 싱글 배럴 코냑은 상온에서 깔끔하게 음미해야 크루와 탄생한 연도를 충분히 즐길 수 있습니다.
리뷰 (6)
Hidden gem
Higher alcohol content is great for me. This cognac screams for half an hour aeration - being older than 60 years. Bottle itself is modest, but well suited for such a cognac. Honestly I prefer this style of bottling comparing to the fancy overmarketed carafs with not so well aged content.
Aubineau un petite mysterie n'est pas?
This Cognac perplexes me each time i drink it... considered its 63 years aged in barrels, i dont quite understand why i have to go hunting for the rancio in the nose... its a little higher in alcohol content which i prefer a 40% to be honest... but wonderful almost over candied fruit aromas on the...
One of the best cognacs
I love this cognac! Aubineau Grande Champagne Cognac is one of my all time favorites. The nose has what I like in a grand champagne cognac a nice oak wood that is enhanced by different aromas such as honey and floral notes. Ever single sip I appreciated more and more. This is a fantastic cognac, as...
what an "event".... a "old styled" handcrafted Cognac
This was/is an amazing experience. Open the bottle, pour in a good glas and wait..... in between have your nose getting the various flavours developping, intense . . a mixture of fruits, caramels, slight spicy parts, you find woody but also floral elements, vanille, honey.... just a pleasure to sniff....