60헥타르의 주요 코냑 포도밭을 아우르는 코냑 빈센트는 현재 두 곳으로 나뉘어져 있습니다. 두 곳 모두 오랜 역사를 지닌 곳으로, 가족 전통과 비밀이 3대에 걸쳐 오늘날의 소유주인 버지니아와 크리스토퍼 빈센트에게 전수되고 있습니다. 현재 이 와이너리에서는 일 돌롱(Ile d'Oleron)으로 알려진 지역에서 자라는 포도나무로 만든 다양한 코냑, 피노 데 샤랑뜨, 리큐어 및 와인을 생산하고 있습니다.
방문 Vincent: 73, route des Châteliers ,17310 St Pierre d'Oléron ,+33 (0)546470397 ,No visiting information available Other products by Vincent: Pineau des Charentes, Liqueur, Wine
상표
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코냑 빈센트의 역사는 1930년대에 시작되었습니다. 빅토리앙 비도가 포도나무를 재배하고 그 열매를 오드비로 증류하기 시작한 것이 그 시초입니다. 이후 10년 동안 이반 비도가 운영을 맡았고, 1974년에는 가이 비도가 운영을 이어받았습니다.
가이 비도가 경영을 맡았을 당시 12헥타르의 포도밭을 소유하고 있었고, 이를 확장하여 생산량을 늘리는 것이 그의 야망이었습니다. 1989년에는 18헥타르의 포도밭을 가꾸기 시작했고, 이듬해에는 코냑 하우스에서 병 와인을 생산할 수 있도록 몇 가지 포도 품종을 추가하기 시작했습니다.
2007년, 기 비도는 은퇴를 선언하고 코냑 하우스를 버지니아와 크리스토퍼 빈센트에게 물려주었습니다. 크리스토퍼는 1996년 아버지인 마타 자크 빈센트의 경영을 물려받기도 했습니다. 1960년대에 8.5헥타르의 포도밭으로 조성된 이 별도의 부지는 2006년까지 30헥타르로 확장되었습니다.
같은 해에 '프로젝트 올레론'이라고 불리는 프로젝트에 자금을 지원하기 위해 이 개별 부동산의 상당 부분이 매각되었습니다 크리스토퍼는 여전히 13헥타르의 포도밭을 소유하고 관리하고 있으며, 이는 3대에 걸쳐 이어져 온 가족 전통이 빈센트 코냑의 제품을 통해 계속 이어지고 있음을 의미합니다.
오늘날 코냑 빈센트는 코냑, 피노 데 샤랑뜨, 리큐어, 와인 등 다양한 제품을 생산하고 있습니다. 그중에서도 병당 70유로에 구입할 수 있는 빈센트 코냑 비에유 리저브 1972를 비롯한 연도별 빈티지 코냑을 판매하고 있습니다.
코냑 빈센트 나폴레옹은 1994년산 빈티지 코냑으로 33유로입니다.
모든 코냑은 코냑 빈센트에서 직접 구매할 수 있습니다.
피노 데 샤랑트에는 화이트, 로즈, 엑스트라 올드, '불레 당쥬' 또는 천사의 거품으로 알려진 스파클링 버전 등 다양한 종류가 있습니다.
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