Rome de Bellegarde Cognac
코냑을 생산하던 귀족 가문의 후손으로 이름 하나로 묶인 네 명의 사촌은 2016년에 다시 뭉쳐 가족의 유산을 세상에 알리기 위해 인생을 바꾸는 결정을 내렸습니다. 초프리미엄 주류 시장에 집중하고 세계에서 가장 비싼 코냑으로 화제를 모은 로마 드 벨레가드의 사람들은 고급 증류주를 만드는 것만큼이나 사회 변화를 위해 노력하는 데에도 최선을 다하고 있습니다.
로마 드 벨레가르드 코냑 방문하기: 로마 드 벨레가르드 도멘은 2022년에 처음으로 일반인에게 공개될 예정입니다.
제품
코냑
현재 크리스토프 필리외의 지도 아래 증류 및 숙성되고 있는 로마 드 벨레가르드 코냑은 그랑 샴페인 재배 지역의 우니 블랑 포도만을 사용하여 코냑을 생산합니다. 코냑을 만드는 핵심 과정은 여전히 포도 수확, 발효, 증류라는 오랜 전통을 따르지만, 이 코냑을 차별화하는 것은 이 지역의 토양과 코냑을 만드는 과정입니다.
이 회사는 처음부터 고급 증류주의 세계로 뛰어들어 70년 이상 숙성된 단 4개의 오드비로만 만든 1894년산 레베일 데 센(L'Eveil des Sens)과 같은 걸작을 출시했습니다. 단 67병만 생산된 이 코냑은 전 세계에서 가장 독특한 블렌딩 중 하나가 되었습니다. 역사적으로 중요한 코냑이자 가장 희귀하고 오래된 오드비 중 하나인 1894년 레베일 데 센은 10,014파운드(한화 약 1,014만원)라는 놀라운 가격으로 기네스북에 가장 비싼 샷(40ml 기준)으로 기록되기도 했습니다.
역사
벨레가르드 가문의 뿌리는 헨리 2세 왕이 위그노 반군을 지원했다가 왕의 총애를 잃은 로저 드 생라리 드 벨레가르드에게 거슬러 올라갑니다. 사면된 후 벨레가르드 가문은 아이티를 비롯한 해외 영지를 지정받았고, 1725년경부터 코냑 생산에 참여하게 되었습니다. 포르토프랭스 주지사를 지낸 장 루이 벨레가르드 장군과 아이티 독립에 기여한 공로로 레지옹 도뇌르 훈장을 받은 단테스 벨레가르드를 비롯해 많은 가문의 혈통이 역사책에 이름을 올렸습니다. 단테스는 평화와 외교를 열정적으로 옹호한 인물로, 오늘날 그의 후손들이 특히 소중히 여기는 가치입니다.
2016년, 기업가인 데이비드 벨레가드(David R. Bellegarde)와 디미트리 날린(Dimitri Nalin)은 가족들과 힘을 합쳐 가족의 코냑 역사와 장인정신을 되살리기 위해 노력했습니다. 사회 정의를 옹호해 온 가족의 역사를 이어가고자 하는 이들은 전 세계와 인류의 발전을 위해 지속적인 공헌을 하고자 노력합니다. 현재 로마 드 벨레가르드는 영양실조 감소, 성 불평등 해소, 선진국의 소수민족을 위한 고용 및 교육 프로그램 확대, 야생지대 보존과 환경에 대한 인간의 영향 감소에 동참하고 있습니다.