르 메인 카스테이 꼬냑이라는 이름이 생소하실 수도 있지만, 이 하우스는 1954년부터 고급 오드비를 만들어 왔으며, 코냑의 거인 마르텔이 주요 구매자 중 하나이기 때문에 아마 시음해 보셨을 겁니다....
방문 Le Maine Castay: Maine Jarry ,16410 Torsac ,+33 (0)5 45 24 53 56
상표
가격
코냑 나이
성장 영역
병 크기
ABV
1884년 파드칼레에서 태어난 대장장이의 아들 마르셀린 르로이는 이 집을 만든 사람입니다. 1920년 그는 앙굴렘으로 이주하여 작은 전기 모터 수리점을 열었습니다. 이 공장은 곧 공장으로 발전했고, 1930년 르로이는 실험 농장으로 방향을 전환했습니다. 몇 년 후 그는 증류소를 건설하기로 결정했고 1954년 최초의 공식 코냑이 생산되었습니다.
마르텔은 곧 이 오드비의 품질을 알아보고 이 집의 주요 구매자가 되었으며, 이는 오늘날까지도 변함없는 사실입니다.
1999년부터 마르셀린 르로이의 증손자 피에르 에르베 카스테이가 이 하우스를 물려받았습니다. 그는 최고의 빈티지를 선별하고 르 메인 카스테이 코냑이라는 이름으로 판매할 소량의 고품질 코냑을 만드는 아이디어를 생각해 냈습니다.
코냑 하우스, 포도밭, 농장에 관한 모든 것이 생태계를 지원하는 방식으로 이루어집니다. 다양성을 포용하고 고대 품종의 양과 소를 키우고 있습니다. 또한 포도 밭에 자고새를다시 도입하려고 시도하고 있습니다. 이 자고새는 가족들에게 높은 평가를 받고 있으며, 이것이 바로 이 가족 코냑의 상징이 된 이유입니다.
포도밭은 23헥타르에 달하며 그중 3헥타르는 적포도, 나머지는 백포도를 재배합니다. 이 땅은 농장에서만든 퇴비와 함께 고대 품종의 양(솔고노트)과 소(바자다이즈) 덕분에 유기적으로 비옥해졌습니다.
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