코냑 델펙 푸제라는 쁘띠 샴페인의 중심부에 두 개의 별도 도메인을 가지고 있습니다. 1777년으로 거슬러 올라가는 역사를 가진 이 코냑 하우스는 모든 연령대의 블렌드를 생산하며, 1800년대 초에 만들어진 코냑을 셀러에 보관하고 있습니다. 폴 블랑쉬, 콜롬바드, 우니 블랑 포도를 사용하는 델펙 푸제라트는 비교적 작은 규모이지만 모든 대륙의 소비자들이 즐겨 마십니다.
비네 델펙 양조장의 아들인 장 밥티스트가 이끄는 '레 브륄러리 모던'은 코냑 지역에서 가문이 시작된 지 거의 250년 만에 새롭게 선보이는 주류 컬렉션입니다.
왜 '브륄리에'인가요? 프랑스어로 '태우는 행위'를 뜻하는 이 단어는 사실 코냑 생산의 15세기까지 거슬러 올라갑니다. 이 시기에는 전통적인 샤랑뜨 포트 스틸에서 레 브륄러리 모던의 핵심인 오드비를 "태우는" 증류 과정이 이루어졌습니다.
방문 Delpech Fougerat: 3, impasse Félix Chartier ,17520 BRIE SOUS ARCHIAC ,+33(0)5 46 70 04 66 ,No visiting information available. Other products by Delpech Fougerat: Pineau des Charentes, Liqueur
상표
가격
코냑 나이
성장 영역
병 크기
ABV
1777년부터 라로슈 가문이 폰 지로 영지를 소유하고 있었습니다. 이곳에서 그들은 포도나무를 가꾸고 세계에서 가장 유명한 코냑 하우스에 판매되는 오드비를 만들었습니다. 이 포도원은 1949년 피에르 푸제라가 인수할 때까지 라로슈 가문의 후손들이 계속 관리했습니다.
그의 지휘 아래 포도밭은 번영을 누렸습니다. 그는 포도밭의 규모를 늘리고 생산과 함께 숙성 과정을 개선했으며 업계에서 인정을 받았습니다. 포도밭 오드비는 3년 연속 쁘띠 샴페인 부문에서 최고 생산량으로 1등을 수상했습니다.
1976년 피에르의 사위인 자크 델펙이 경영권을 물려받았습니다. 그는 7헥타르의 포도밭과 호두 과수원으로 구성된 두 번째 농장인 라 시고뉴를 구입했습니다. 자크는 피노 데 샤랑트 생산을 이 집에 도입하고 코냑 생산을 계속 확장했습니다.
오늘날 델펙 푸제라 코냑은 자크 델펙의 아들인 에티엔느의 유능한 손에 맡겨져 있습니다. 에티엔느는 두 가지 영역뿐만 아니라 전 세계 코냑 유통을 지원하는 직원 팀도 관리하고 있습니다.
이 회사의 이름은 비네 델펙이며 비네 델펙 코냑이라는 코냑도 생산하고 있습니다.
'레 브륄러리 모데르네'는 장 밥티스트가 이끌고 있습니다. 1991년부터 엔지니어인 브루노 델라노이가 경영하고 있는 장 밥티스트는 13개의 팟 스틸, 22,000헥토리터 탱크 저장고, 3개의 병입 라인, 그리고 이 지역의 쁘띠 샴페인과 핀 부아 재배 지역에 100헥타르가 넘는 포도밭을 보유하고 있는 등 이 브랜드를 이끌고 있죠. 따라서 진정한 현대적 브랜드입니다.
장 밥티스트는 젊고 다문화적인 팀과 함께 가장 오래되고 확립된 방식을 바탕으로 코냑을 미래로 이끌고 있습니다. 기술적인 노하우가 뛰어나고 샤랑테 지역 최고의 인프라를 갖추고 있습니다.
레 브륄러리 모던은 델펙 푸제라 코냑, 피노 데 샤랑트, 헥터 르그랑 브랜디, 엑설런스 클럽, 글렌 맥클레이 스카치 위스키와 곧 출시될 홀드업 진을 제공합니다.
코냑 델펙 푸제라트는 코냑 VS부터 그 이상의 다양한 제품을 생산합니다. 특히 미국에서 인기가 높습니다.
대표 코냑은 델펙 XO 리저브 OSCAR입니다. 다른 고급 제품으로는 델펙 XO 리저브 티파니와 델펙 XO 리저브 헬리오스가 있습니다.
다른 제품으로는 피노 데 샤랑뜨와 호두와 코냑 리큐어인 노이코가 있습니다.
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