아르마냑 셈페는 1934년 아벨 셈페가 가스코뉴에서 설립한 가장 유명한 아르마냑 트레이딩 하우스 중 하나입니다. 바스 아르마냑과 밀접한 관련이 있는 이 하우스는 알코올 도수가 낮은 화이트 와인을 선별하여 53°에서 65° 사이에서 한 번 증류하고 오크에서 오드비를 숙성시켜 균형과 길이, 둥근 아로마 깊이를 지닌 증류주를 만듭니다. 제품군에는 VSOP, 호르 다지, XO, XXO, 블랑쉬 다마냑, 숙성 숙성 블렌드 및 다양한 밀레타임 컬렉션이 포함됩니다. 말린 과일, 바닐라, 꿀이 들어간 잘 익은 과일, 향신료, 랑시오, 깊은 호박색 우드 톤 등 다양한 노트를 갖춘 셈페는 새로운 테이스팅과 수집가 모두를 위한 아르마냑을 제공합니다.
상표
가격
병 크기
빈티지 연도
아르마냑 시대
ABV
가용성
상표
가격
병 크기
빈티지 연도
아르마냑 시대
ABV
가용성
아르마냑 셈페는 접근하기 쉽고 표현력이 풍부하며 신중하게 숙성된 오드비로 유명한 유서 깊은 가스콘 아르마냑 하우스입니다. 이 하우스는 게르와 인근 란데의 일부를 포함하는 유명한 생산 지역인 바스 아르마냑과 밀접한 관련이 있습니다. 증류, 싱글 증류, 고급 오크통, 긴 셀러 숙성을 위한 고급 와인을 중심으로 한 스타일이 특징입니다.
현재 셈페는 젊은 블렌드부터 숙성된 보틀링과 소장용 빈티지에 이르기까지 다양한 아르마냑을 선보이고 있습니다. 이 컬렉션에는 6년, 12년, 15년, 18년, 21년 등 숙성 연도별 블렌드인 VSOP, 호르 다지, XO, XXO, 블랑쉬 다마냑과 여러 개별 수확 연도의 밀리시메가 포함됩니다. 따라서 셈페는 아르마냑을 처음 접하는 고객뿐만 아니라 명확한 빈티지 정체성을 지닌 오래된 바스 아르마냑을 찾는 애호가들에게도 다재다능한 브랜드가 되었습니다.
아르마냑 셈페는 1934년 이 지역에 깊은 애정을 가진 가스콘인 아벨 셈페에 의해 설립되었습니다. 그는 레지스탕스 아르마냑 대대에서 활약한 공로를 인정받아 이후 게르 상원의원으로 수년간 활동했습니다. 1950년대부터 아벨 셈페는 우아하고 혁신적인 프레젠테이션을 통해 더 많은 사람들에게 아르마냑을 선보이며 브랜드를 국제적으로 발전시켰습니다.
아벨 셈페의 시대 이후에도 아르마냑은 역동적이고 현대적이며 친근하고 가스코니에 뿌리를 둔 그의 개성을 계속 반영했습니다. 현재 셈페는 가스콘 와인 재배 그룹의 지원을 받아 브랜드의 정체성을 이어가고 지역과의 관계를 유지하는 데 도움을 받고 있습니다.
셈페 오드비는 주로 바스 아르마냑에서 생산됩니다. 엄선된 화이트 와인은 알코올 도수가 낮은 것이 좋으며 일반적으로 53°에서 65° 사이에서 한 번만 증류합니다. 오크에서 장기간 숙성하기에 적합한 향기롭고 복잡한 오드비를 얻기 위해 발효 직후 증류가 이루어집니다. 이 집은 와인 산도, 부드럽고 규칙적인 증류주 가열, 엄선된 오크통과 정밀한 토스트를 특히 중요하게 생각합니다.
그 결과 항상 테루아의 개성을 살리면서 부드럽고 둥근 아르마냑 스타일이 완성됩니다. 균형과 길이가 셈페 프로파일의 핵심입니다. 젊은 표현은 말린 과일, 가벼운 나무, 바닐라, 강렬함과 둥글둥글함을 보여주며, 숙성도가 높을수록 깊은 호박색, 잘 익은 꿀 과일, 바닐라, 향신료, 긴 피니시가 나타납니다. 빈티지 아르마냑은 수확 연도에 따라 플로럴 노트에서 란치오, 짚 골드 톤에서 깊은 호박색, 신선한 과일에서 말린 과일과 강력한 향신료까지 다양하게 변화합니다.
셈페의 제품군은 특히 광범위합니다. 블렌딩된 아르마냑에는 젊은 스타일, 숙성도가 높은 스타일, XO 및 XXO 출시가 있으며, 빈티지 컬렉션은 1934년 창립 연도부터 이후 수확까지 다양합니다. 각 빈티지는 한 해의 수확을 반영하며, 아르마냑은 병에 담긴 후에는 더 이상 숙성되지 않기 때문에 병입 날짜가 중요합니다.
셈페는 또한 증류주 품평회에서도 상당한 인정을 받았습니다. 1934년 이래로 40개의 금메달, 34개의 은메달, 28개의 동메달을 획득했습니다. 최근 수상 경력으로는 2024년 레 탈렌트 드 라마냑에서 2005년과 2000년 빈티지로 금메달을, 2023년 브뤼셀 스피릿에서 VSOP로 금메달을, 2019년 브뤼셀 스피릿에서 XO로 그랜드 골드를 수상했습니다.
