메종 프루니에는 5대에 걸쳐 동일한 열정으로 Cognac, 2세기 넘게 업계에서 쌓아온 명성을 지켜오고 있습니다. 저장, 숙성, 블렌딩, 병입에 이르기까지 250년 동안 프루니에 하우스는 시장에서 최고의 오드비만을 선보이며 존경받는 장인의 장인 정신으로 품질을 최적화해 왔습니다. 프루니에가 지난 30년 동안 중국 시장을 선도해온 것은 놀라운 일이 아닙니다.
Cognac 프루니에는 1665년 라로셸 지역의 유명한 Cognac 전문가인 장 프루니에가 와인과 브랜디를 생산하기 시작한 것으로 거슬러 올라갑니다. 그는 1700년대 초에 제품을 전 세계로 배송하기 시작했고, Cognac 프루니에가 탄생했습니다. 1732년 장이 사망한 후 그의 아들 가브리엘 프루니에가 회사를 물려받았고, 그 뒤를 이어 손자 장 프루니에가 회사를 물려받았습니다. 또 다른 가족 구성원인 프랑수아 프루니에는 생장드젤리( Cognac ) 지역의 포도밭을 인수했습니다. 1800년대 초에 회사가 Cognac 마을로 이전을 마무리한 것은 그와 또 다른 장 프루니에였습니다. 이 세 번째 장 프루니에는 알폰스, 마르셀, 가스통이라는 세 아들을 두었는데, 이들은 당연히 가족 전통을 따랐습니다.
알폰스는 회사를 인수했고 마르셀은 유럽에서 회사의 대표로 일했으며 가스통은 호주로 이주하여 멜버른에 Cognac 프루니에의 호주 지사를 설립했습니다. 1918년 알폰스가 사망했을 때 그는 직계 후손을 남기지 않았습니다. 그래서 그의 미망인은 조카 장 버네즈에게 회사 경영권을 물려달라고 요청했습니다. 이후 장의 아들 클로드 버네즈(1927~2011)가 아버지의 뒤를 이어 회사의 대표를 맡았고, 1987년 아내 수잔 버네즈에게 경영권을 넘겼습니다. 2009년부터 클로드의 아들 스테판 버네즈는 2016년에 합류한 딸 앨리스의 도움을 받아 Cognac 회사의 연속성을 보장하고 있습니다.
현재 Cognac 프루니에는 6세대에 접어들었으며, 지난 2세기 동안 사용했던 중세 시대 가옥( Cognac )에 여전히 사무실을 두고 있습니다. 현재 가족 경영으로 운영되고 있으며, 2009년에는 클로드 버네즈의 아들인 스테판 버네즈가 경영을 맡고 있습니다. 6대째 프루니에 가문에 합류한 스테판의 딸 앨리스와 클레어는 2016년에 아버지와 함께 프루니에의 일원으로 합류했습니다. 이 회사는 다양한 브랜디와 함께 다양한 종류의 코냑을 생산하고 있습니다. 하지만 프루니에 하우스는 오랜 전통( Cognac )과 브랜디 생산에 충실하기 위해 세심한 주의를 기울이고 있으며, 2년 숙성된 제품( Cognac )부터 훨씬 오래된 XO 블렌드에 이르기까지 다양한 숙성 제품을 생산한다는 자부심을 가지고 있습니다.