Guy Bonnaud Cognac

1910년, 앙드레 보노는 오드비 생산을 위해 포도나무를 심은 몇 헥타르의 혼합 농장을 운영하고 있었습니다. 앙드레는 1차 세계 대전에 참전하여 비극적으로 전사했고, 농장은 그의 아들 아리스티드에게 물려주었습니다. 그 후 2차 세계대전 중 아리스티드는 6년 동안 포로로 잡혀 있었지만 보노 가족은 힘을 모아 농장 운영과 코냑 생산을 계속 이어나갔습니다. 전쟁이 끝난 후 아리스티드는 아들인 가이와 함께 농장을 운영하기 위해 돌아왔습니다. 가이 보노는 군 복무를 위해 해외로 파견되어 북아프리카와 중동에서 시간을 보냈습니다. 1958년 귀국한 그는 농장의 경영권을 이어받아 코냑 포도밭을 2헥타르에서 6헥타르로, 이후 30헥타르까지 확장했습니다. 1975년 기 보노 코냑은 생산한 오드비를 대형 코냑 하우스에 전량 판매하지 않고 일부를 저장하고 숙성하기 시작했습니다. 그러다가 1997년부터는 자체 브랜드 아이덴티티로 코냑을 병에 담아 판매하기 시작했습니다.

오늘날 코냑 기 보노의 집은 50헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다. 기 보노의 아들과 딸, 두 손자가 농장 운영을 돕고 있습니다. 당연히 가족 경영 기업답게 각 세대는 코냑 생산 노하우를 다음 세대에 전수하고 있으며, 가문의 전통처럼 작업과 생산의 모든 측면을 가족에게 맡기고 있습니다. 그들은 무역 박람회, 시장, 웹사이트 및 기타 인터넷 매장을 포함한 다양한 방법으로 코냑을 선보이기 위해 열심히 노력하고 있습니다.

가이 보노 코냑은 VS부터 XO까지 모든 품질로 만나볼 수 있습니다. 기 보노 VS 코냑은 병당 약 16.50유로, 최고급 제품인 기 보노 XO 카라페 코냑은 약 54유로에 판매되는 등 가격 대비 뛰어난 가치를 자랑합니다. 기 보노는 다양한 피노 데 샤르트르 코냑도 생산 및 판매합니다.

기 보노 코냑을 방문하면 농장, 와이너리, 시음실을 둘러보며 기 보노와 그의 아내의 환영을 받을 가능성이 높습니다. 영업 시간은 월요일부터 토요일, 09:00 - 12:30, 14:00 - 19:00입니다. 일요일은 09:00 - 12:30입니다. 사전에 전화나 이메일을 통해 방문 일정을 예약하는 것을 선호합니다.