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오센틱 스피리츠는 오렐리앙 투제가 2020년에 설립한 프랑스 독립 양조장입니다. 생말로에 본사를 둔 이 회사는 프랑스 전역의 소규모 생산자로부터 희귀하고 뛰어난 증류주를 발굴하는 데 주력하고 있습니다. 이 브랜드는 특히 엄선된 싱글 캐스크 아르마냑과 코냑으로 유명하며, 종종 빈티지, 포도 품종, 숙성 과정을 투명하게 공개하고 자연 그대로의 강도로 병에 담는 것으로 유명합니다. 오센틱 스피리츠는 가족이 운영하는 도메인과 긴밀히 협력하여 전통 증류와 오랜 셀러 숙성의 특징을 강조하는 한정판을 출시합니다. 현대적인 라벨 디자인과 애호가 중심의 철학을 바탕으로, 수집가와 호기심 많은 주류 애호가 모두에게 어필할 수 있는 독특한 보틀링을 제공하는 Authentic Spirits.
상표
가격
코냑 나이
성장 영역
병 크기
빈티지 연도
포도 품종
아르마냑 시대
가용성
상표
가격
코냑 나이
성장 영역
병 크기
빈티지 연도
포도 품종
아르마냑 시대
가용성
Authentic Spirits는 소규모 생산자의 희귀한 증류주를 선별하여 선보이는 프랑스의 독립 보틀러입니다. 오렐리앙 투제가 설립한 이 회사는 증류주 애호가들에게 프랑스 전역의 전통 저장고에 숨겨져 있는 놀라운 오드비를 소개한다는 야심찬 목표를 가지고 설립되었습니다. 브리타니의 생말로에서 운영되는 오센틱 스피리츠는 각 캐스크의 개성을 살린 한정 출시에 중점을 두고 있습니다.
이 브랜드는 독립 증류주 및 가족 영지와 긴밀히 협력하여 엄선된 아르마냑, 코냑 및 기타 증류주 배럴을 공급받습니다. 각각의 선택은 최소한의 개입으로 병에 담겨지며, 종종 자연 또는 캐스크의 강도로 병에 담겨져 증류주의 특성과 오랜 숙성의 영향이 빛을 발할 수 있도록 합니다. 원산지와 빈티지, 생산 방식을 반영하는 진정한 표현을 제공하는 것이 목표입니다.
오센틱 스피리츠는 투명성, 한정 출시, 개별 캐스크에 중점을 두는 등 위스키 업계에서 독립 보틀러와 관련된 일반적인 접근 방식을 따릅니다. 많은 보틀링은 단일 배럴에서 생산되며 아르마냑의 경우 바코, 폴 블랑쉬 또는 우니 블랑과 같은 특정 포도 품종을 강조합니다.
특히 바스 아르마냑과 테나레즈 등 다양한 아르마냑 크뤼의 생산자들과 협력하고 있습니다. 오드비는 일반적으로 생산자의 지하실에 있는 전통 오크통에서 숙성된 후 정통 스피릿에서 선별하여 병에 담습니다. 이러한 출시는 종종 느린 산화와 복잡한 향의 발달을 촉진하는 습한 저장고를 포함한 숙성 조건의 영향을 강조합니다.
정통 증류주 카탈로그의 상당 부분은 소규모 영지에서 공급받은 빈티지 아르마냑으로 구성되어 있습니다. 이러한 증류주는 병에 담기 전에 수십 년 동안 숙성되어 수집가들에게 시중에서 쉽게 구할 수 없는 오래된 빈티지 증류주를 제공합니다. 개별 캐스크를 선별하여 한정 수량으로 선보임으로써 아르마냑의 다양성과 각 생산자의 개성을 강조합니다.
정통 스피리츠는 아르마냑 외에도 코냑 및 기타 프랑스 전통 증류주를 선보입니다. 이 브랜드는 다양한 숙성 프로필이나 포도 품종을 보여주는 실험적이거나 특이한 보틀링을 정기적으로 출시하여 노련한 감정가와 독특한 증류주를 찾는 초보자 모두에게 어필할 수 있는 포트폴리오를 구축합니다.
오센틱 스피리츠는 전통적인 오드비와 현대적인 프레젠테이션을 결합합니다. 라벨과 패키지는 각 출시 제품의 빈티지, 캐스크 정보 및 생산 세부 정보를 강조하여 애호가들이 병에 담긴 증류주의 원산지를 쉽게 이해할 수 있도록 합니다.
이 브랜드는 주로 싱글 캐스크로 작업하기 때문에 많은 병이 매우 소량으로 생산되며 빠르게 매진될 수 있습니다. 이러한 한정된 수량 덕분에 스토리가 담긴 독특한 증류주를 찾는 수집가와 전문 소매업체 사이에서 인기가 높습니다.
오늘날 오센틱 스피리츠는 프랑스 전역에서 새로운 생산자와 뛰어난 배럴을 발굴하여 제품군을 계속 확장하고 있습니다. 뛰어난 오드비를 발굴하여 전 세계 증류주 애호가들과 공유한다는 회사의 사명은 변함없습니다.
