아르마냑은 도멘 세아유의 셀러에서 가장 "다채로운"(물론 당연히) 것으로 유명합니다. 45년간 숙성된 이 아르마냑은 젊었을 때 심하게 탄 배럴에서 숙성되어 독특하고 비정형적인 프로필을 지니고 있어 특히 북미 지역 고객들의 마음을 사로잡았습니다.
1979년 빈티지는 강렬하고 복잡한 아로마 프로파일을 자랑하며, 고급스러운 연기와 토르프먼트 향이 특징입니다. 입안에서는 풍부하고 풀 바디감으로 연기, 고급 로스팅, 깊은 캐러멜라이징을 연상시키는 풍미를 선사합니다. 여운은 길고 만족스러우며, 스모키하고 로스팅된 노트가 여운을 남기며 기억에 남는 인상을 남깁니다.
뉘앙스: 젊었을 때 심하게 탄 배럴을 사용한 결과, 강렬하고 복합적인 스모크와 토레프션의 향이 느껴집니다.
미각: 풍부하고 풀바디한 풍미로 연기, 고급 로스팅, 깊은 캐러멜화 풍미를 연상시키는 비정형적인 프로파일을 선사합니다.
피니시: 여운이 길고 만족스러우며, 스모키하고 로스팅된 노트가 여운을 남기며 기억에 남는 인상을 남깁니다.