Darroze 40 Year Old Armagnac
The best of the Les Grands Assemblages; very complex, exquisite taste.
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40년이라는 무르익은 나이에 아르마냑의 성격은 확고하게 정립됩니다. 숙성된 아르마냑의 전형적인 특징 중 많은 부분이 중심을 차지하기 시작합니다. 고품질 배럴을 올바르게 사용하면 아르마냑의 복잡함과 섬세함에 기여하기 때문에 오크통의 구경이 중요한 역할을 합니다. 이러한 특성은 40년간의 나무와의 상호작용을 통해 완전히 인식되고 철저하게 평가될 수 있습니다.
다로즈 레 그랑 아셈블라주 40년 아르마냑으로 비교할 수 없는 정교함의 세계로 들어가 보세요. 40년이 된 이 어셈블리는 이로즈 포트폴리오에서 중요한 이정표가 되는 제품으로, 젊은 시절의 상쾌한 과일 향부터 중년의 깊은 향신료와 설탕에 절인 과일 향까지 풍부한 풍미를 선사하며 성숙을 알리는 초콜릿과 커피 향으로 절정을 이룹니다.
40년 숙성된 이 블렌디드의 위엄을 온전히 즐기려면 그대로 마시거나 약간 희석하여 복잡한 향과 풍미를 느껴보세요. 훌륭한 식사 후 사색과 즐거움을 선사하는 완벽한 디제스티프입니다.
Flavour profile
이로즈는 프란시스 이로즈가 만들고 오늘날 마크 이로즈가 이어가고 있는 바스 아르마냑에서 가장 존경받는 이름 중 하나입니다. 이야기는 빌뇌브 드 마르산에 있는 패밀리 레스토랑에서 시작되었으며, 이곳에서 고급 음식과 와인, 가스콘 오드비가 바로 이로즈의 비전을 형성했습니다. 1960년대 후반부터 프란시스 이로즈는 바스 아르마냑 전역의 작은 영지를 방문하여 희귀한 배럴을 선별하고 원산지에 대한 깊은 존경심을 가지고 숙성시키기 시작했습니다. 오늘날, 이로즈는 두 가지 주요 시그니처로 유명합니다: 도멘, 빈티지, 병입 날짜별로 병입된 다양한 싱글 에스테이트 아르마냑인 라 컬렉션 유니크와 8~60년 숙성된 세련된 시리즈인 레 그랑 아셈블라쥬가 바로 그것입니다. 약 30개의 파트너 도메인, 로크포르와 라바스티드 다르마냑의 셀러, 추적 가능성, 현지 포도 품종, 오크 숙성 및 자연스러운 표현에 중점을 두고 있는 Darroze는 놀라운 깊이와 우아함, 가스콘 특색을 지닌 아르마냑을 제공합니다.