プルニエ XO カラフェ コニャック 01
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プルニエ XO カラフェ コニャック

おすすめ 82 /100
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コニャックエイジ
XO

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成長分野
Blend

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アルコール度数
40%
ブランド
Prunier Cognac
718830
ボトルサイズ
  • 750ml - 米国内発送
Partner
  • California
$152
を含む。 duty, tariff, clearance を除く。 出荷

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試食レビュー

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目:きらめくアンティークゴールド。

ノーズ:タバコ、レザー、ナッツ、ドライフルーツの明るく力強いノーズ。非常に深みがあり、バランスが取れている。

味わい:最初は柔らかく、上質なタンニンがあり、トフィー、ココア、チョコレート、バター、ランシオへと変化していく。フィニッシュは素晴らしく、甘い香りとバランスが取れており、非常にすっきりとした口当たり。

生育地と土壌: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

説明

プルニエXOカラフェ:卓越した価値を持つコニャック

プルニエXOカラフェは、シャラント川沿いにあるメゾン・プルニエのセラーで、フレンチオークで約15年間熟成された。その年月が、このXOに深みのある黄金色の色調、複雑なノーズ、エレガントなランシオの味わいを与えている。このような素晴らしい品質のコニャックでありながら、このワインは非常に高いコストパフォーマンスを誇っている。

プルニエ家は、厳選されたストックを熟成させ、ブレンドする技術を専門としている。他の多くの生産者とは異なり、彼らは自社でブドウを栽培せず、コニャック各地のワイン生産者や蒸留所から直接購入している。こうすることで、どのクリュからも最高のヴィンテージを選ぶことができる。Cognacの中心部にある歴史的な場所とGimeuxにある彼らのセラーの質の高さは有名で、プルニエのCognacの驚くべき品質に貢献している。このメゾンは5世代にわたり、Cognacの熟成とブレンドの伝統を完成させ、この地方で生み出される風味の無限の可能性を探求してきた。

今日、コニャック・プルニエは、ジャン・ブルネズの息子と娘によって所有されている。ブルネズは、夫アルフォンス・プルニエが1918年に直系子孫を残すことなく他界した際、叔母から会社を引き継いだ。

ボトルのプレゼンテーション

プルニエのエクストラ・オールドは、曲線を描くクラシックなカラフェに入っている。どっしりとしたガラスの台座から大きな金色のストッパーまで、このボトルはコニャック・コレクションの中でも自慢できる品質を誇っている。厚紙製のギフトボックスには、コニャック中心部の歴史的建造物として保護され、長い間プルニエ家のシンボルとなっているラ・ヴィエイユ・メゾン(「古い家」)のイラストが描かれている。

プルニエXOカラフェの楽しみ方

ゆっくりと味わいたいCognacです。手にとって温めながら、あるいは冒険好きな方は氷を1、2個入れて、テイスティングの微妙な変化をお楽しみください。プルニエXOカラフェは、食後、夜遅くまで、あるいは特別な日のために取っておくなど、どのような楽しみ方にも適しています。

レビュー (9)

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82/100
おすすめ 9 reviews

平均評価

鼻 80%
口 79%
味覚 83%
終了 87%
印象 81%

Flavour profile

について Prunier Cognac

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伝統に培われたコニャック・プルニエは、コニャックの町の中心にセラーを持つ家族経営の会社である。メゾンは自社畑を持たず、毎年、ブドウ栽培者や蒸留者から直接オー・ド・ヴィを購入し、自社のセラーで熟成を行っている。現在、クレールとアリスの姉妹がメゾンの指揮を執っているが、父親のステファンは今もそばにいて、貴重なサポート、技術、洞察力を提供している。

クレールとアリスは、メゾンの伝統と価値観をしっかりと尊重しながらも、デザイン、パッケージ、ブレンドといった品揃えを一新し、現代的なタッチを与え、自分たちの指紋を付けたいと考えていた。クラシックなコニャックの一部は新たにブレンドされている:VSOPグランド・シャンパーニュ、XO、20年である。さらに、2つの新製品がラインナップに加わった:ホライゾンとシンギュラライトだ。

これは最高品質のコニャックの真髄である。必飲のコニャックである!

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