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オーク樽で20年間熟成されたこの傑出したXO Cognacは、記憶に残る特徴を備えている。食欲をそそる滑らかさと魅力的な骨格を備えたこのワインは、あらゆる優れたCognacが味わうことのできるエッセンスを具現化した、美しくバランスの取れた逸品である。
家族経営のドメーヌで生産され、畑からブドウの木までの工程が優先され、このXOの驚くべき熟成は、熟練した伝統のラインによって確立されている。人気の高いファン・ボワ地区のオー・ド・ヴィを使用しており、その風味は美味で有名である。伝統とエレガントなエッセンスが見事に融合した美しい選択である。
注：ピエール・クロワゼXOコニャックは、現在レオポルド・クロワゼXOコニャックです。
コニャックメゾンのスタイルに忠実に、このボトルは控えめでありながら絶妙にエレガントです。伝統的なゴールド・タイプとシンプルで最小限のブランディングにより、洗練されたメゾンのものであることが一目でわかる。ゴールドのドレスがあしらわれた、見逃せない逸品。贈答品としても、キャビネットに飾っておくのにも最適です。
卓越した熟成の過程を十分に味わうために、このXOはそのまま、またはロックで楽しむのがベスト。少量の水を加えることで、風味が具現化され、表面に浮かび上がってくる。食後の一杯に最適。
A nice bouquet of gentle fruit, with hints of baked apples and raisins. A body of a spicier Cognacs, with ample vanilla with a backbone of cinnamon and a pleasant hint of gingerbread. This is a wonderful XO at this price-point, which is very enjoyable and would be a great way to introduce others to...
