ラーセンXOコニャック

つの産地、1つのクラシックなXOコニャック

グランド・シャンパーニュ地方とファン・ボワ地方のオー・ド・ヴィを組み合わせたラーセンXOコニャックは、フレンチオークで最低10年熟成させたブレンドである。グランド・シャンパーニュのオー・ド・ヴィが軽さと滑らかさを与える一方で、ファン・ボワはクラシックな果実香を与え、この2つのバランスは完璧である。さらに、澱を取り除いた状態で蒸留し、特別に調達したオーク樽で熟成させることで、極上の飲みやすさを実現している。ラーセン・コニャックでは、フランス中部のトロンセの森で採れる、きめの細かいセシルオーク（ミズナラ）の樽のみを使用している。また、この木はラーセンのクーパレージでトーストされた後、格別な甘みを引き出す。熟成後、オー・ド・ヴィはマスター・ブレンダーのロベール・アンドリューによって注意深くブレンドされ、エレガントでフルーティ、すっきりとした後味というラーセンの伝統的なスタイルが完成する。

ラーセン・コニャックの歴史は、トロムソ出身の24歳のノルウェー人スキッパー、イェンス・レイダー・ラーセンがアメリカ大陸での新しい生活を求めて故郷を離れた20世紀初頭に遡る。途中、彼の船は修理のためにボルドーに寄港し、勤勉なイェンス・レイダーはこの機会を最大限に利用しようと、近くの町で仕事を探した。この町で彼は新しい人生を見つけ、地元の女性と恋に落ち、地元の精神に魅了された。有名なプルニエのハウスで数年間コニャックの仕事を学んだ後、イェンス・レイダーは1926年にラーセン・コニャックを設立した。

ボトルのプレゼンテーション

Larsen XO Cognacは、四角いネックの幅の広いボトルに入っている。ゴールドの箔押しとバイキング船のエンボスが高級感を醸し出している。

ラーセンXOコニャックの楽しみ方

このバランスのとれたXOコニャックは、チューリップ・グラスでストレートで楽しむか、氷を入れたタンブラーでシンプルに味わうのがベスト。