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マルシアック・アルマニャック

アルマニャック・ロードトリップ

家族の絆マルシアック・アルマニャック

Cognac 、その多様性を保護することは、創設当初からの重要な使命であった。 Cognac Expert.そして今、ボンジュール ドリンクス-フランスの蒸留酒の祭典-で、私たちはフランスで造られているすべての素晴らしい蒸留酒のために同じことをすることを目指しています。しかし、最近アルマニャック地方をドライブ旅行した際、私たちはこの地方の多くの生産者が提供する多様性、信憑性、誠実さ、そして品質の高さを身をもって体験した。このような理由から、我々は慎重にまとめた過去のドメーヌ・プロフィールで、彼らの素晴らしい仕事を紹介する努力をしてきた。

以前から知っていた生産者だが、ドメーヌを訪れて初めてその存在を知った。これは、アルマニャック・ロードトリップの寄港地、マルシアック・アルマニャックである。

はっきりさせておきたいのは、私たちは数年前からマルシヤックと知り合い、一緒に仕事をしているということだ。彼らを取り上げるのは今回が初めてではない。しかし正直なところ、私たちはアルマニャックのことはよく知っていたが、これらのアルマニャックが造られているドメーヌについては意外にもあまり知らなかった。カリスト・ド・マルシヤック（マルシヤックの名を持つ人物）は、私たちがこの偉大な蒸留酒についてもっと知るために、この地方を第一回目の訪問で訪れることを知ると、叔父を訪ねるよう強く勧めてくれた。

その結果、私たちは住所、名前、電話番号を知らされた。

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アルマニャックを発見しよう

以前この地を訪れたときから25分ほど車を走らせ、なだらかで森林に覆われた美しい丘陵地帯を訪れた。この地方は田舎ではあるが、この短い旅は私たちをこの地方の奥深くに連れて行くだけで、町らしい景色や音からはますます遠ざかっていくように思えた。ラ・グランジュリー」と書かれた小さな標識のところで左に折れ、右側にはブドウの木、左側にはプルーンの果樹園がある、車1台分の幅しかない並木道をぶらぶらと歩いた。

私たちは古い教会と過ぎ去った時代の建物のすぐ先に車を停めた。私たちはすぐにロベールとベネディクト（カリステの叔母）に迎えられ、Armagnac Marcillac の世界に入った。

家族の絆

マルシアック・アルマニャックは、他の多くの小規模なCognac 、アルマニャック生産者とは異なり、まさに家族経営である。カリステ・ドゥ・マルシヤックは、叔父のロベールが何十年にもわたりテナリーズの生産地区で生産してきたアルマニャックのノウハウと卓越した品質を紹介するアルマニャック・ブランドを作るというアイデアを思いついた人物である。

フロックのボトルに手作業でラベルを貼ったり、早朝に新しいブドウの木を植えたり、アジャンのプルーンの実を取り除いたり。その後、彼は高級品部門とeコマースでキャリアを積み、製品と生産面でロベールを完璧に補う知識基盤を得た。

ロベールは、フランスのロット・エ・ガロンヌ県にあるランヌからほど近い小さな農園で生まれ育った。ドメーヌを離れていた数年間は、トゥールーズで農業とワイン醸造学を同時に学んだ。二重の勉強を終えると、ドメーヌに戻り、兄と組んで農業ビジネスを立ち上げた。

当時、ブドウの木は12～13ヘクタールしかなかったが、彼はアジャンのプルーン果樹園を含む他の農業活動の中で、このブドウの木の文化を発展させることに熱心だった。

ロベールは何十年もの間、ドメーヌでブドウを栽培し、アルマニャックを生産してきた。毎年、ごく少量のアルマニャックとフロック・ド・ガスコーニュ（ちなみに、今回の旅で試飲したフロックの中で最も美味しかった）を自身のドメーヌ名で瓶詰めしているが、この生産は非常に小規模なもので、そのほとんどが地域や地元の市場から出ることはない。カリステのアイデアは、叔父のロベールと直接協力して、ドメーヌの生産とノウハウ、ドメーヌのベスト・ヴィンテージのセレクションに焦点を当てたアルマニャック・ブランドを作ることだった。

つまり、カリステはブランドの背後にあるビジョンであり、マーケティングとセールスを担当し、ロベールはヴィニュロンでありセラーマスターであり、生産面を担当している。彼らはチームとして、それぞれのマルシアック・アルマニャックが、世界中のアルマニャック愛好家の間で共有され、楽しまれるよう、最高の品質と信頼性を保証している。ロベールの息子アンブロワーズは、父親の跡を継いでおり、ロベールが示した自然、ブドウ畑、アルマニャックに対する質実で内省的なアプローチを、いつの日か受け継ぐことになるだろう。

いくつかの歴史

ラ・グランジェリーのドメーヌは、シャトー・ド・ラ・グランジェリーと呼ばれ、明らかに歴史に彩られている。ブドウ畑とプルーン果樹園に加え、古い修道院、教会、バスクール（露天と閉ざされた農場構造）など、800年以上前の建造物がある。これらの建物はそれぞれ、16世紀の激動の時代の傷跡を残している。この時代には宗教戦争が頻発し、この地域全体、特にプロテスタントの町ネラックからほど近いこの地域に大きな被害をもたらした。破壊と継続する紛争にもかかわらず、溌剌とした修道士たちはさらに2世紀にわたってこのドメーヌに留まり、修道院を完全に元の栄光を取り戻すことなく部分的に再建した。今日でも、この時代の名残は、古い窓や梁など、過去の時代を偲ばせる建築要素の形で残っている。

ドメーヌは、当時も現在も一貫して農業を営んでおり、敷地内に住む修道士がドメーヌ周辺のブドウ畑を耕している。かつて宗教施設と一体であった中庭は、時を経て鶏小屋として再利用された。古い教会堂は、アルマニャックのチャイとして新たな人生を歩んでいる-詳しくは後述-。現在、アルマニャックの熟成庫となっている場所の一番奥にある教会堂の内部で、特筆すべきは、宗教戦争直後に追加された16世紀か17世紀の遺物である、壁の古い腰掛けの周りの装飾である。これらの特徴は、ドメーヌの豊かな歴史と、時代を超えた回復力を物語っている。

ドメーヌ

ドメーヌの敷地はフランス語で "HAVRE DU PAIX "と言い、英語では "平和の楽園 "を意味する。目に映るものすべてが、青々とした生命であふれている。さまざまな色合いの緑があり、鳥やミツバチの鳴き声、風にそよぐ草木の音は、どんなに不安な人でも安心させてくれる。

ドメーヌの周囲には7ヘクタールの有機栽培プリュノー・ダジャン（アジャン・プルーン）の木があり、その果実はその年の気候にもよるが、通常8月末から9月初旬にかけて収穫される。残念なことに、2021年にはプルーンの収穫はなかった。果実が結実した後、マイナス5度の霜がこの地域を襲い、その年の収穫は事実上失敗に終わったからだ。

ドメーヌの優れた農業技術はブドウ畑にも及び、その面積は40ヘクタールに及ぶ。このうち38ヘクタールはコート・ド・ガスコーニュのワイン生産に充てられており、その収量はすべて地元の協同組合に納められている。はっきり言って、このドメーヌは自らの名前でワインを生産し、瓶詰めすることはない。しかし、残りの2ヘクタールのユニ・ブランは、アルマニャックと一部のフロック・ド・ガスコーニュのために確保されており、ロベールの監視の下、すべてドメーヌで生産されている。

私たちの訪問中、ドメーヌのあちこちにある修道院や教会堂のあちこちに、活発に活動しているミツバチの巣箱が点在しているのに気づいた。ロベールは、これらの蜂の巣はドメーヌにとって非常にプラスであり、プルーンの木の受粉や生態系の生物多様性を維持する上で重要な役割を担っていることを認識し、乱されることなく残されていると、淡々と愛情を持って観察した。

ロベールはまた、プルーンの木について興味深い逸話を披露した：7ヘクタールのアジェン・プルーンを収穫した後、その果肉を保存しておき、冬の間、自宅の暖房に使うのだという。彼らはエコロジーの持続可能性を自慢げに主張しない。すべてが誠実で本物であることがにじみ出ている。

ドメーヌの美しさにも息をのみ、どの方向を見ても生命力と活力が感じられる。これらすべてが、まだチャイの中に一歩も足を踏み入れていない。

チャイ

ドメーヌにあるエグリーズは、驚くことにアルマニャックの熟成庫として使われている。もちろん、到着時に車で通り過ぎたので、エグリーズの存在は知っていたが、中に何があるのか、このエグリーズが実際にどのように使われているのかは知らなかった。中に一歩足を踏み入れると、思いがけずチャイが出迎えてくれた。その存在に驚くと同時に、その存在に感銘を受けた。私たちは互いに視線を投げかけたが、言葉にはしなかった。私たちはCognac 、アルマニャック地方にある多くのシャイを訪れてきたが、今ではアルマニャック地方にはほとんどない。この店のユニークさは、Cognac 、テセロンの有名な地下室スタイルのシャイに匹敵するほどだ。

セラーの気候は細かく温和で、乾燥しすぎず、湿度は自然によってうまくコントロールされている。エグリーズ内の季節ごとの温度変化は、自然なアルコールの蒸発に理想的な環境をもたらしている。毎年、アルマニャックのアルコール度数は約0.5％減少し、約3％の液体が蒸発するが、その割合はその年の気候条件によって異なるため、この数字は大目に見てほしい。

蒸留とオーク

ドメーヌの蒸留工程は、この地域の典型的なもので、単一の連続蒸留方式を採用し、ドメーヌ自体がアランビックを所有していないため、ディスティラトゥール・アンビュラントを利用している。この工程は1日24時間、完了するまで連続的に行われる。しかし、すべての年に蒸留が行われるわけではなく、たとえば2021年はひどい霜に見舞われ（この年はプルーンの収穫が壊滅的だったことを思い出してほしい）、その年はまったく蒸留が行われなかった。このような気候条件への敏感さは樽の調達にも表れており、ロベールは様々な気候の影響により、過去2年間は新しい樽を購入していない。

通常400～420リットルの樽には、豊かな歴史がある。以前、ドメーヌは近くの樽職人に頼っており、その樽職人はドメーヌで育ったオークの木から樽を造っていた。これらの樽のいくつかは現在も使用されており、セラーで見ることができる。その後、調達先はトネレリー・ド・ラドゥールに移り、ここ5～6年はトネレリー・バルトロモと提携している。樽は'chauffe moyenne'または'moyenne+'によって特徴付けられ、これらの特徴は他のコードとともに樽に直接刻まれている。

興味深いことに、他では見かけないが、75％や30％といったパーセンテージで表示されている樽もある。これは、スピリッツとオークの表面接触を高めるために、樽のステーブの内面にどの程度起伏をつけているかを示している。例えば、30％と表示された樽は、平らなステイヴに比べ、ステイヴに起伏をつけ、この接触を30％増加させている。ロバートによれば、標準的な樽（平らなステイヴ）と30％増加させた樽の味の差は大きく、巨大ですらあるが、パーセンテージが上がるにつれてその差は縮まる。「特に樽が比較的新しい場合、この違いを味わうのは非常に興味深い」とロベールは言う。樽が使い込まれるにつれて、このステーブのうねりの影響は目立たなくなる。

ロベールは、オークと、ガスコーニュ、ヴォージュ、ノルマンド、アリエなどのさまざまな産地がオー・ド・ヴィに与える独特の影響に深い魅力を感じている。「アロマティックなフィネスという点では、アリエは本当に素晴らしい。とロベールは言う。オー・ド・ヴィとオークのこの複雑な関係は、アルマニャック製造の複雑さを際立たせている。ロベールは、アルマニャックの品質を決定する多くの要因についてこう語る。「ブドウ、気候、テロワール、醸造、蒸留、樽の品質などです。アルマニャックに影響を与えるパラメータは膨大にある。すべてをマスターするには程遠い。"改めて、その謙虚さと誠実さが印象的だ。

アルマニャック

周辺の丘陵地帯は、粘土を多く含む深い土壌が特徴で、非常に香り高く力強いアルマニャックを生み出すのに貢献している。しかし、テナレーズでは、アルマニャックの最初の味は非常に強烈であることがあり、多くの場合、望ましい風味を得るためには、時間をかけるか、ブレンドするか、何らかのテンパリングを必要とする。

1964年、1970年、1975年のヴィンテージは、ドメーヌのコレクションの中でも特別な位置を占めている。ブドウの木は砂質土壌で栽培され、ランドに近い土壌であった。これらの3つの成熟したヴィンテージは、バコ品種の特徴を示し、より砂質土壌のアルマニャックに近い口当たりを持っている。これらは本物のアイデンティティを持つアルマニャックで、ロベールの監視の下、ラ・グランジュリーのシャイで熟成しているユニ・ブラン・アルマニャックをうまく引き立てている。

対照的に、1995年ヴィンテージとオール・ダージュは、現在ドメーヌで栽培されているユニ・ブランのブドウのみから造られている。興味深いことに、オール・ダージュのブレンドにはバコがごく一部含まれており、ほのかなスパイスのニュアンスとしっかりとしたテクスチャーのバコの特徴がミックスされている。

彼らのアルマニャックには着色料、砂糖、添加物は一切含まれておらず、自然な製法へのこだわりが感じられる。ヴィンテージのアルマニャックには自然還元のみを使用しているため、水は一切加えていない。ただし、オール・ダージュには、瓶詰め時の度数42％を実現するために、ほんの少し水が加えられている。

エグリーズ・チャイでいくつかの樽をテイスティングし、それぞれのヴィンテージの特徴を明らかにした。1996年はアルコール度数42％で、オークに支配されることなく、美しくフローラルなノーズを示す。同じくエステートの葡萄の木と蒸溜所から造られた2001年は、よりグルマンなノーズを持ち、オークは存在しながらも溶け込んでいてしなやかで、アルコール度数は44％。5年は新樽の影響がなく、オードヴィやアランビックを思わせる香りがあり、非の打ち所のない果実の完全性、クリーンで濃密な果実味、ウイスキーのような香りを維持し、競合する樽の香りはない。主に料理用に使用される3年は、ドメーヌのブドウ畑と蒸留所から生まれ、高いアルコール度数で知られている。これらのヴィンテージはマルシヤックのレンジでは入手できないが、ドメーヌで造られるアルマニャックのテロワールとスタイルをよりよく知るために、とりわけこれらの他のヴィンテージを試飲するのは興味深かった。

カリストが叔父のロベールとともに、ヴィンテージによって異なるキャラクターを目指し、最も上質で希少なヴィンテージを選んでいることを強調しておきたい。チャイから選ばれたものは、どれも際立った品質を持ち、マルシアック・アルマニャックのボトリングにのみ使用される。他のブランド名では見つけることができません。有望な若いヴィンテージがセラーにあることを嬉しく思います。瓶詰めを検討するには樽熟成が必要だが、将来は明るい。

最後に、パッケージについて一言。もちろん、アルマニャックこそが最も重要であることに異論はないが、現代的でクリーンなラインと、断固として伝統的なものとのギャップを見事に埋めているパッケージの表現力には感動を禁じ得ない。強引さはなく、控えめでエレガント。バスケーズのボトルとロゴの上の小さな十字架は、この地域のダルタニアンの過去を思わせる。しかし、木箱のすっきりとしたライン、内装、ロゴ、カラーコードが時代を超越した印象を与えている。アレクサンドル・デュマの小説に出てきそうなボトルだ。かっこいい！アルマニャックの話に移ろう。

ワールド・プレミア

アルマニャック・マルシヤック・オール・ダージュ N°2

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アルマニャック・マルシヤック・オール・ダージュ N°2

$157
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ボトルサイズ
700ml
アルコール度数
42%
アルマニャック年代
Hors d'Age
Tasting review
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香り：リッチで凝縮感があり、煮詰めたダークフルーツ、豊かなオーク、ほのかなダークスパイスの深いアロマ。熟成は明らかで、前作に比べ、より複雑で進化したプロフィールを提供する。

味わい：ダーク・スパイス、しっかりとしたタンニン、豊かなオークのトーンが特徴。煮詰めたダークフルーツの風味は、オークの積極的な影響によって補完され、何層もの複雑さと深みを加えている。

フィニッシュ：長くエキゾチックで、フルーティーな香りが口中に残る。後味は滑らかでありながら興味をそそられ、アルマニャックの洗練された熟成感と際立った個性を印象づける。

Product description
アルマニャック・マルシヤック・オール・ダージュ N°2 アルマニャック・マルシヤック・オール・ダージュN°2は、25年以上にわたる熟成と熟練した職人技を体現した、真に特別なシングルカスク、シングルヴィンテージのアルマニャックです。最高級の樽から造られるこのオールドエイジは、大胆な個性、複雑さ、際立った個性を持つスピリッツを求める愛好家のために�...

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Marcillac Hors d'Age N°1 アルマニャック

$135
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栽培地域テナレーズ

アルマニャック熟成：オールドエイジ

アルコール度数:42

ブレンド 50% 1999ヴィンテージ / 25% 2003ヴィンテージ（単一品種バッコ） / 25% 2011ヴィンテージ

なぜ買うのか

アルマニャックの世界への素晴らしいエントリー。卓越したコストパフォーマンスを持つこのアルマニャックは、明確な個性を持つ、表情豊かでアロマティックなプロフィールを提供する。

Marcillac Hors d'Age N°1 アルマニャック

マルシアック・アルマニャック・オール・ダージュのご紹介です。この調和がとれた親しみやすいブレンドは、マルシアック・シリーズとテナリーズのテロワールの特徴を損なうことなく、アルマニャックをより親しみやすいものにするためにデザインされました。このユニークなアルマニャックのブレンドは、豊かなアロマと風味の1999年ヴィンテージを50％、個性を加えるために単一品種のバッコの2003年ヴィンテージを25％、アルコール度数、ボディ、力強さを増すために2011年ヴィンテージを25％使用している。平均樹齢は20年で、最も若いヴィンテージは12年、最も古いヴィンテージは24年である。

Armagnac Marcillac 1970年ヴィンテージ

このアルマニャックに使われるユニ・ブランのブドウは1970年に収穫され、圧搾後、自然発酵させた。Armagnac Marcillac 1970は翌年の冬、この蒸留酒の伝統である連続式アレンビック蒸留器で蒸留された。アルマニャックのヴィンテージは収穫年のみに対応し、ヴィンテージ間の素晴らしいブレンドを提供するブランドもあるが、マルシアックは純粋なヴィンテージのみを瓶詰めしている。この特別なリリースはオーク樽で数十年を過ごし、500本しか生産されていない。

Armagnac Marcillac 1970年ヴィンテージ

$321
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平均評価

例外的 91 /100
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アルマニャックエイジ1970年ヴィンテージ

アルコール度数:42

ボトルサイズ:700ml

なぜ買うのか

個性的で深みのあるアルマニャックをとことん味わいたいが、Cognac 、ニュアンス、エレガンス、バランスを大切にすることを学んだ。圧倒的に、Armagnac Marcillac 1970があなたの勝者だ。

Armagnac Marcillac 1975年ヴィンテージ

$299
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平均評価

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アルマニャックエイジヴィンテージ 1975

アルコール度数:42

ボトルサイズ:700ml

なぜ買うのか

ごちゃごちゃ言わずに、深みと個性にあふれたしっかりとしたアルマニャックをとことん味わいたい。Armagnac Marcillac 1975はその条件を満たしている。シェリー爆弾ウイスキーファンの皆さん：後悔はさせない！

Armagnac Marcillac 1975年ヴィンテージ

アルマニャックのヴィンテージは収穫年だけに対応し、オー・ド・ヴィは伝統的にしばらく後に蒸留される。オー・ド・ヴィは透明で、アルコール度数は52～60％。この時点では、アルマニャックはフルーティーでフローラルなノートを持つ非常に芳香性の高いもので、その後オーク樽で熟成させることで、複雑さと柔らかさが増す。1975年に収穫され、Armagnac Marcillac 1975に使用されたブドウは圧搾され、自然発酵させた。ワインは翌年の冬に蒸留され、ガスコン産のオーク樽に入れられる。この特別なリリースは40年以上の熟成を経ており、ABV42%で500本しか生産されていない。

Armagnac Marcillac 1995年ヴィンテージ

このアルマニャックに使用されたユニ・ブランのブドウは、1964年10月に収穫された後、圧搾され、自然発酵させた。Armagnac Marcillac ルイ18世治世下の1818年、オーシュのストーブ職人、チュイリエール氏によって推奨され、この地方の蒸留者たちによって長い年月をかけて改良されたものである。このような歴史があれば、このリリースが思い出深いものになることは間違いない。

Armagnac Marcillac 1995年ヴィンテージ

$394
を含む。 duty, tariff, clearance を除く。 出荷

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平均評価

強く推奨 87 /100
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アルマニャック・エイジ1964年ヴィンテージ

アルコール度数:42

ボトルサイズ:700ml

なぜ買うのか

アルマニャックに興味があるが、比較的親しみやすい入り口が欲しい。Armagnac Marcillac 1995は間違いなくあなたのための1本だ！

Armagnac Marcillac 1964年ヴィンテージ

$394
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レビュー (10)

平均評価

例外的 90 /100
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アルマニャック・エイジ1964年ヴィンテージ

アルコール度数:42

ボトルサイズ:700ml

なぜ買うのか

1964年の素晴らしいヴィンテージ！このアルマニャックは55年熟成で、このドメーヌのベストリリースのひとつと呼べるだろう。

Armagnac Marcillac 1964年ヴィンテージ

このアルマニャックに使用されたユニ・ブランのブドウは、1964年10月に収穫された後、圧搾され、自然発酵させた。Armagnac Marcillac ルイ18世治世下の1818年、オーシュのストーブ職人、チュイリエール氏によって推奨され、この地方の蒸留者たちによって長い年月をかけて改良されたものである。このような歴史があれば、このリリースが思い出深いものになることは間違いない。

Armagnac Marcillac 1964年のヴィンテージ完璧な成熟

アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1964 01 アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1964 02
利用可能

アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1964

$394
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例外的 90 /100

レビュー

(5/5) 星 By Alain C. on 16 May 2021

素晴らしいアルマニャック

このアルマニャックは非常に芳香が強く、フルーティーで花のような香りがあり、複雑だが口当たりは柔らかい。素晴らしいヴィンテージ！

(5/5) 星 By パトリック D. on 8 11月 2020

コニャックからアルマニャックに転向した決定的瞬間

正直なところ、Cognac 通の私がこのアルマニャックのボトルを選んだ理由は、そのパッケージだった。モダンな木製の棺が、妻や友人にこの貴重な酒を振る舞う前に開けて演出するとき、古代のムスケテールの十字架が徐々に姿を現すさまが好きなのだ。それはおそらく、そしてどこか無意識のうちに、私の多忙な生活の中に過去からの懐かしい思い出が湧き上がってくることを約束しているのだろう。そしてそれこそが、私がこのグラスで体験したことなのだ。

アルマニャックはCognac PLUSである。完璧な木樽で何年も熟成された上質なアルコールがもたらす驚異と、ブドウと土壌、そして収穫されたユニークな年にまで遡る風味と香りの驚くべき豊かさ。このことは、ボトルの涙からも伝わってくる...。

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アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1964 01 アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1964 02
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アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1964

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アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1970 01 アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1970 02
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アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1970
700ml - フランスより発送 - ボックスなし

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アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1975 01 アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1975 02
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アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1975
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$299
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アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1995 01 アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1995 02
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アルマニャック・マルシヤック ヴィンテージ・コレクション 1995
700ml - フランスより発送 - ボックスなし

$179
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強く推奨 87 /100

アルマニャックはどこで作られているのか？

アルマニャックはフランス南西部でも生産されているが、ペイ・ド・ガスコーニュとして知られる地域で生産されている。この地域はトゥールーズの西に位置し、ピレネー山脈のふもと、アドゥール川とガロンヌ川の間に広がっている。アルマニャックは広大な土地に広がっているが、蒸留用のブドウを栽培しているブドウ畑は5,300ヘクタールしかなく、毎年約280万本のアルマニャックが生産されている。(2020年に生産されるCognac の2億2千万本以上に比べれば、これは大海の一滴である）。

Cognac の生産地と同じように、アルマニャックもテロワールに分かれている。その数は3つ（Cognacの6つとは対照的）で、こう呼ばれている：

  • バス・アルマニャック
  • アルマニャック・テナレーズ
  • オー・アルマニャック
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注：正式な注文締め切りは終了しており、発送がホリデーシーズンに間に合うかどうかは保証できません。

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