スルー・ザ・グレイプバイン ロット 75 ファン・ボワ・ヴォードン・コニャック 01

スルー・ザ・グレイプバイン ロット 75 ファン・ボワ・ヴォードン・コニャック

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成長分野
Fins Bois

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ボトルサイズ
700ml
アルコール度数
49.5%
カテゴリー
Limited editions
ロット
75
ブランド
Vaudon Cognac
$382
を含む。 duty, tariff, clearance を除く。 出荷

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テイラーのコメント "ファン・ボワの果実味と成熟した土の香りの完璧に近いバランス"


香り:力強い、バニラとスパイス、アプリコットとアプリコットジャム、スパイス、干し草、小枝、様々なフレッシュフルーツとドライフルーツ。

味わい:力強さ、エレガント、カリンペースト、典型的なファン・ボワのダーティなスパイスの効いたオレンジ、アプリコットジャム、口当たり、滑らかなスピリット、ロースティ、グルマン、フィニッシュに向かう細かなタンニンがある。

フィニッシュ:長い、ピュア、前述のフルーツ、バニラ、ジンジャースナップス、じめじめしたランシオノート


生育地と土壌: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

説明

スルー・ザ・グレープバイン ロット75 ファン・ボワ ヴォードン コニャック

Through the Grapevine Vaudon Lot 75 Fins Bois Cognacは、フランスの蒸留技術の驚くべき証である。アルコール度数49.5%、0.7Lのボトルで、このコニャックはユニークな個性を持つコニャックを生産することで知られる、尊敬されるファン・ボワ地方のものである。ファン・ボワの60ヘクタールの畑とグランド・シャンパーニュの8ヘクタールの畑の所有者であるピエール・ヴォードンによって1975年に蒸留されたこのコニャックは、ユニ・ブラン100%から造られている。湿度の高いセラーと乾燥したセラーの両方で丹念に熟成され、テロワールの本質を捉えた複雑な風味のスペクトラムを提供している。

ボトルのプレゼンテーション

エレガントなコフレに収められたVaudon Lot 75 Fins Bois Cognacのボトルは、洗練された伝統的な雰囲気を醸し出しています。

飲み方

ヴォードン ロット 75を真に味わうには、ストレートで飲むのがベスト。薄めることなく、複雑な風味を余すところなく味わうことができる。室温でチューリップ・グラスに注いで飲むと、アロマが凝縮され、テイスティング体験がより豊かになる。このコニャックは、特別な日にゆっくりと味わうのに最適で、高級蒸留酒の世界への贅沢な逃避を提供してくれる。

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ヴォードンの敷地は60ヘクタールで、主要なドメーヌはCognacの生産地の中で最も面積の広いFins Boisにある。ヴォードンはシングル・クリュのファン・ボワのコニャックと、隣接するグランド・シャンパーニュとブレンドした「マルチクリュ」の両方を生産している。

Maître de Chaiであり、Maison Francois VoyerのオーナーでもあるPierre VaudonがVaudon家のドメーヌの責任者である。この一家の蒸留所の起源は1771年まで遡ることができ、1913年には1811年ヴィンテージのコニャックが金賞を受賞するなど、常に傑出したコニャックを生産してきた。

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