⏳ 今週のディール：Domaine Landreau XXO、9月13日（日）まで32%オフ。 今すぐ購入
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AUDRYは現地では手に入りません。現地でより安いボトルを見つけた場合は、その価格に合わせます。
オードリーのレゼルヴ・アリスティドは、50年にわたるゆっくりとした熟成と時間をかけた見事な表現で、あなたの感覚を包み込み、アロマティックな旅へと誘います。50年間熟成させたリムーザン産とトロンセ産のオーク樽からそのままボトリングされているため、レゼルヴ・コニャックにふさわしい。オードリーは、グランド・シャンパーニュのオー・ド・ヴィのアロマ、色、風味を見事に表現したこの素晴らしいシャンパーニュの頌歌で、自分たちを凌駕している。
モントリオールのジャン・オーブリーの言葉を借りれば、「ロシアの入れ子人形のようなオー・ド・ヴィの最も完璧な例。一度飲み始めたら、その先を見るのを止められない」。
グランド・シャンパーニュは、軽やかでフローラルな高品質のコニャックを生産することで有名である。レゼルヴ・アリスティド・コニャックは、これらすべてを満たしている。チョークと石灰岩からなるユニークな土壌構成のおかげで、土壌の水はけが非常によく、ブドウの木は水分を保つことができる。このクリュはコニャック地方の丘の中腹に位置しているため、最適な日光を浴びることができ、プルミエ・クリュ・コニャックの完璧な特性をすべて備えている。
オードリーのコニャック・メゾンは控えめであることをモットーとしており、1950年代に生産を停止してから数十年、現在では1978年に再開したパラディ・セラーの宝を使い、極上の高級シャンパーニュ・コニャックを限定数リリースしている。こうしてレゼルヴ・アリスティドのようなコニャックが誕生したのである。
熟成と品質を味わうために、このCognacをストレートでお楽しみください。
オードリーは現在ラベルをリニューアル中で、新しいデザインのラベルが届く可能性があります。
ゴールドのワックスシールで封印され、高級感を醸し出している。ボトルはシンプルで背が高く、コニャックのメゾンを示すシックなラベルとドメーヌのスケッチが金箔で描かれている。プレゼンテーション・スリーブは深いマホガニー色。
Tasted from a sample of the Audry Discovery Set. Beautiful colour tasted H2H with the Audry Exception: deep amber with golden reflexes. Quite a bit of alcoholic bite in your nose, leather, furniture polish and fine spices. On the palate also driven by alcohol, accompanied with woody notes, liquorice...
Cask strength is too high at 50. Such hi alcohol content does not benefit the palate. Nose is very flowery, highly similar to desert wine (Sauternes). Taste is fully dominated by sweet flowery palate. Very little in a way of layered taste that is so present in other vintages. Very little rancino,...
Was enjoying a good evening with a close friend doing an XO cognac tasting with the Audry Reserve Aristide being the true differentiator. The others were all from well known Cognac houses and were good, but did not stand out from each other. The Audry was our clear favorite. It was deep, rich,...
A cognac that I can only describe as liquid magic! The nose is slightly reserved at first but slowly opens up to an intense chocolate and spicy banana bouquet with flowery and earthly undertones. It is quite difficult to pinpoint the palate; a true cornucopia of flavours that blend very smoothly in...
2005年、タイム誌が「あなたの知らない最高のコニャックはオードリー」と報じたとき、この小さな職人的コニャック・メゾンは一躍脚光を浴びた。それ以来、オードリーの製品は世界中の国々で知られるようになり、ヨーロッパ、スカンジナビア、北米などの一流レストランの間でも知られるようになった。しかし、数年前までオードリー・コニャックの名はフランス国外ではあまり知られていなかったからと言って、このメゾンに長く輝かしい歴史がないわけではない。
この家族経営のコニャック・メゾンの歴史は1878年まで遡り、古い樽をチャイに貯蔵していたにもかかわらず、1950年にボトルの販売を停止した。1978年、ベルナール・ボワッソンがオードリー・コニャック・ブランドのルネッサンスに火をつけたとき、彼は数十年前のオー・ド・ヴィを貯蔵する最も貴重なセラーのひとつに飛び込み、再び卓越したコニャックのブレンドを始めたのである。
