ルイVX世治世の1767年に設立されたクタンソー・アイネは、豊かな伝統を持つ有名なメゾンとしてCognac 。かつてはメゾン・ルイエ・ギレの旗艦店として尊敬を集め、スウェーデン王室御用達も務めた。3世紀にわたるCognac の歴史を通じて、クタンソーは愛好家たちから絶大な賞賛を集める一方で、一般の人々には比較的知られていない存在であった。
しかし近年、個人蔵で1767年ヴィンテージのボトルが発見され、オークションで高値がついたことで、クタンソーへの関心が再び高まっている。ロンドンのナイツブリッジにある名門ウェルズリー・ホテルが、164,000ドルの落札価格でこの垂涎のボトルを手に入れた。何世紀にもわたるヨーロッパの歴史の証であるこの特別なブランデーは、Cognac のボトルとしては史上最高額を記録した。
現在、Coutanseauxは、WhiskyfunのSergeが91点をつけたHors d'ageCognac を含む、 Grande Champagne の特別なコニャックのみを提供している。