コニャック・ペイラは、おそらく単一畑のコニャックシリーズを提供していることで最も有名であろう。1900年代初頭に設立された同社は、このユニークなコンセプトを提供する唯一の生産者である。加えて、Cognac Peyratは幅広いヴィンテージコニャックも提供しており、輸出とブランド認知に力を入れているため、このブランドは世界規模でますます知られるようになってきている。同社の現在の事業目標のひとつは、Cognac Peyratを世界の舞台で活躍するプレーヤーとしてさらに確立することであり、すでにロシア、アメリカ、スカンジナビア、ヨーロッパ全域に強力な販売網を持っている。
訪問 Peyrat: 7, avenue Maréchal Leclerc ,16100 Cognac ,+33 (0)545351919 ,No visiting information available.
メーカー
価格
コニャックエイジ
成長分野
ボトルサイズ
ビンテージイヤー
オーガニック
ABV
Partner
有効
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ペイラ・アソシエのメゾンは、1885年にフランスのコレーズで生まれたアンリ・ペイラによって設立された。1900年代初頭、彼は職を求めてコニャック地方を訪れ、木工の素養があったため、協同組合の仕事を見つけることに成功した。ここで彼はワインに興味を持った。
第一次世界大戦後、彼は大好きになったこの技術で自分の会社を発展させることを決意した。驚異的な成功を収めた実業家であった彼は、同業者たちから注目されるようになり、評判が高まるのに時間はかからなかった。フランスのあらゆる地域、さらにはアルジェリアからワインを輸入し、彼はさまざまな質の高いワイン生産者や生産者とのつながりを築いた。この貴重なネットワークを構築する一方で、彼はコニャックの町の中心部に、後にコニャックのドメーヌとなるオフィスとセラーを設立することにも奔走した。
30年間、彼はビジネスを成長させ続け、1948年に息子のジャン・ペイラが後を継いだ。ジャンが指揮を執るようになったことで、会社はコニャック製造により集中するようになった。1968年、ジャンの息子の一人であるアンリが、コニャックの世界的な輸出を担当するために入社し、ペイラ・コニャックを世界中に広めるという事業の主要戦略の一つをさらに推し進めた。
今日、ジャン・ペイラのもう一人の息子であるフィリップ・ペイラが指揮を執っている。シャトーワインと同様の戦略で、単一畑のコニャックを提供し続けている。もう一つのユニークなコンセプトは、「ノルディック・コニャック」である。スカンジナビアの禁酒法時代を彷彿とさせる流通チャネルとして開発されたこの革新的な販売戦略は、懐かしい人々には記憶を呼び覚まし、若すぎて体験したことのない人々には驚きを呼び起こす。
コニャック・ペイラはまた、「ペイラ」とヴィンテージの両製品において、その魅力的なパッケージとデキャンタにも誇りを持っている。
コニャック・メゾンのヴィンテージ・ラインは、ペイラとノルディックのシリーズと同様に、数十年前に遡る素晴らしい単一畑のコニャックを提供している。コニャック・ペイラは、毎年コニャックの一部をヴィンテージとして認定するために特別に確保しており、この作業は宣誓したブローカーまたはコニャック局によって行われる。これらのヴィンテージには年号だけでなく、ドメーヌや町の名前もラベルに記載される。
このコニャック・メゾンはまた、有機栽培の認定を受けるべく努力している。実際、ヨーロッパの会社であるユーロサートの認証を受けている。しかし、資格認定期間が長いため、これが世界的な認証になるにはさらに2、3年かかるだろう。
ペイラは、あらゆる好みと懐に合うコニャックを生産している。ペイラVSコニャックのボトルは約25ユーロから購入でき、ヴィンテージコニャックは年代や希少性によって3桁から4桁に達する。
ペイラ一族のジェローム・ペイラは、コニャックメゾン、プルニエの責任者である。彼は数年前にPeyrat Cognacを去った。
Cognac Peyrat訪問に関する情報はありません。
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