⏳ 8月ディール 第3週：WV Baker La Fût-sée Lot 91。35%オフ、今週限り。 今すぐ購入
オルドノー・コニャックのメゾンは、シャルヴ・リシュモン村のボーデリーのテロワールに位置するドメーヌとブドウ畑を所有している。この小さな家族経営の生産者は、ドメーヌ・ド・ラ・グロレットとして知られる典型的なシャランテのエステートに居を構え、27ヘクタールのブドウ畑を所有している。 年間で約3000ヘクトリットルのワインを収穫し、生産工程のあらゆる側面がこの家族経営のエステートとその周辺で行われている。
訪問 Ordonneau: 31, Chemin de la Grolette ,16370 Cherves Richemont ,+33 (0)545831910 ,Contact the estate for visiting information www.cognacordonneau.com Other products by Ordonneau Domaine de la Grolette: Pineau des Charentes
メーカー
価格
コニャックエイジ
成長分野
ボトルサイズ
ABV
有効
1915年、サミュエル・オルドノーは狩猟会社からドメーヌ・ド・ラ・グロレットを購入した。当時、この土地は狩猟保護区であり、ブドウの木が植えられていたのは28ヘクタールだけだった。残りは空き地と森林だった。1929年にサミュエルが亡くなると、息子のジャック・オルドノーがこの土地を引き継いだ。
ジャックは真の実業家で、この土地に真のチャンスがあると考えていた。そして、彼は勉強もしたかったが、同時に質の高い、職人的なCognacブランドを作りたかった。 そのため、彼は敷地内にさらにブドウの木を植えようとしたが、通信教育で勉強と試験を受け続けた。
1966年、ジャックの4人の息子の一人であるジェラール・オルドノーが事業に加わった。そして1979年、ジャックが突然この世を去ると、兄弟とともに彼が後を継いだ。当時、ブドウ畑は22ヘクタールに及んでいた。1993年にはさらに4ヘクタールを購入し、ブドウ畑を拡大した。
2011年、ジェラールの25歳の息子、ブノワ・オルドノーが家業に戻り、すぐに従兄弟の19歳のエドゥアール＝ジャンが加わった。二人はドメーヌの近代化に着手し、可能な限り機能的なドメーヌにする一方で、昔ながらの方法でコニャックの生産を続けている。
今日、メゾンはブノワ・オルドノー（ジェラールの息子）と彼の従兄弟であるエドゥアール＝ジャン・オルドノーの有能な手にゆだねられている。この2人の若者は若さと情熱を持ち寄り、ブランドにさらなる生命と活力を吹き込んでいる。彼らはコニャック造りを支援するために近代的な技術を取り入れながらも、その製造方法は伝統に忠実であることを保証している。
価格は、VSOPの33ユーロから、オルドノーの最も古いコニャックであるオルドノー・トル・ヴィエール・リザーブの86ユーロまでである。ドメーヌ・ド・ラ・グロレットはピノー・デ・シャラントも生産している。
興味深いことに、このコニャック・メゾンは、BNICが定めた公式熟成年数をはるかに超えるコニャックを造ることに誇りを持っている。例えば、VSOPは約10年、Tres Vieille Reserveは25年以上熟成させる。
年間を通じてオルドノーCognacを訪問することができ、蒸留所を見学し、Cognacを試飲することができる。キャンピングカー用の施設もあるので、宿泊も可能だ。詳細はコニャック・メゾンに直接お問い合わせください。
Ordonneau Cognac のウェブサイトにアクセス
