⏳ 8月ディール 第3週：WV Baker La Fût-sée Lot 91。35%オフ、今週限り。 今すぐ購入
その歴史は1850年まで遡ることができ、メレ家は現在に至るまでコニャックの生産を続け、他の製品も継続的に拡大している。現在の当主はジル・メレだが、数年前に息子のピエールとリュックが事業に加わり、新しい世代の熱意と方向性をもたらしている。メゾン・ディスティルリー・メレ・エ・フィスは元々、コニャックの世界で最も名高いメゾンのためにオー・ド・ヴィを製造していたが、現在ではその高品質なコニャックだけでなく、世界中で販売されている革新的な他の製品群でも有名になっている。
訪問 Merlet: 40, Rue de Chevessac ,17610 Saint Sauvant ,+33 (0)546915036 ,No visiting information available.
メーカー
価格
コニャックエイジ
成長分野
ボトルサイズ
ABV
Partner
有効
メーカー
価格
コニャックエイジ
成長分野
ボトルサイズ
ABV
Partner
有効
その歴史は1850年に遡る。家族で長年ワインを栽培・生産していたフィルミン・メレが、コニャックのサントンジュ地区にポットスチルを造ることを決意したことから始まった。彼のサン・ソーヴァンのブドウ畑はすぐに素晴らしいオー・ド・ヴィを生み出し、ヘネシーなどの大メーカーに供給するようになった。ドメーヌは一族に受け継がれ、1970年代半ば、不景気で厳しい時代にジル・メレが後を継いだ。勇敢な企業家精神を発揮した彼は、ブドウの木の一部を根こそぎ取り除き、カシスの木に植え替えることにした。その結果生まれた「クレーム・ド・ラ・カシス」は大成功を収め、コニャックと共に生産されるコニャックメゾンのリキュールシリーズの始まりとなった。
ジル・メレは今日もメレ蒸留所を率いている。セラーマスターである彼は、2005年に加わった2人の息子、ピエールとリュックに支えられている。リュックはマーケティングとセールスの責任者であり、ピエールは生産と品質管理の責任者として父に加わっている。彼らは共に今日のカクテル文化を受け入れ、ミキシング用の若いコニャックやリキュールの需要や流行に合わせてドメーヌの製品レンジを適応させ、成長させてきた。メルレはフルーツリキュールの品揃えが豊富なことでも知られ、他のワイン生産者と共にワイン製造工場にも投資している。
メルレは、革新と製品開発を受け入れる大胆な方針で世界中に知られている。また、さまざまな製品の生産技術の向上と合理化のために、多大な資金と労力を投じている。
コニャックの他に、メレは様々な蒸留酒を製造しており、その一つがピノー・デ・シャラントである。また、有名な「クレーム・ド・カシス・ド・ラ・サントンジュ・ボワゼ」や、ピーチ、メロン、ワイルドストロベリーなどのフルーツリキュールも製造し続けている。これらは多くの賞を受賞し、2009年にはSYMPAとして知られるブランドを立ち上げた。2001年にはリキュール「Hpnotiq」を生み出し、現在も好調を維持している。メレ・トリプルセックとメレC2が現在の製品レンジを完成させている。
2008年にはブラジルのカシャッサ蒸留所を買収し、悪名高いカイピリーニャの原酒を製造している。
Cognac Merlet訪問に関する情報はありません。
Merlet Cognac のウェブサイトにアクセス
