メゾン・トマは、トマ家による100年以上にわたるコニャック造りの芸術への献身を新たに具現化したマーティンゲール・コニャックを紹介する。以前は、その絶妙なオー・ド・ヴィを通じて有名ブランドの静かな屋台骨を支えてきたトーマス・ファミリーは、市場への初進出としてマーティンゲールを発表した。2023年に発売されたマーティンゲールは、4代目トーマス家のビジョンと起業家精神から生まれた。
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マーティンゲール・コニャックの発表は、コニャックの伝統に深く根ざしながら、革新と新鮮さをもって未来を見据えるメゾン・トマにとって、極めて重要な瞬間である。4代目のギョーム・トマとアマウリ・トマが率いるマーティンゲールは、コニャックの歴史において極めて重要な人物である祖父レイモン・トマが唱えた一族の遺産を凝縮している。祖父の起業家精神、回復力、困難な時代を乗り越えてワイン造りに打ち込んだ姿勢は、一族の理念とブランドのアイデンティティを深く形作ってきた。マーティンゲールはこの遺産の証であり、新鮮でありながら、一族の伝統に深く根ざしたCognac体験を提供している。
レイモンド・トーマスのビジョンと決意がマーティンゲールを導いてきた。コニャックのトップクリュに広がる600エーカーを超える広大なブドウ畑が、マーティンゲールの卓越した品質の核となっている。葡萄からグラスまで」の全製造工程を管理することを約束するトーマス家は、添加物を使用することなく、マーティンゲールの各ボトルに品質へのこだわりを反映させている。このアプローチは、現代の味覚にアピールするコニャックに結実し、グランド・シャンパーニュの伝統的な堅牢さと並んで、活気に満ちた生き生きとした風味を示し、ボーデリーのフローラルな香りに大きな重点を置いている。
マーティンゲール・コニャックは、グランド・シャンパーニュの力強さと複雑さに、プティット・シャンパーニュのバランスの取れた果実味、ファン・ボワの骨格、そしてボルドーの繊細なフローラル・ノートを加えたブレンドが特徴です。一族が所有するシャトー・ダルスをイメージしたボトルに詰められたこのワインは、その豊かな伝統とエレガンスと品質へのこだわりをさらに反映している。
