Logis de Montifaud Cognac
コニャック・ロジス・ド・モンティフォーは、ランドロー家が所有し、経営する17世紀のエステートを拠点としている。この土地自体には長く複雑な歴史があり、ランドロー家は5世代にわたってワイン栽培の経験を積んできた。ロジス・ド・モンティフォーは、伝統を守るだけでなく環境にも配慮した生産倫理を持ち、あらゆる年代の個性的なコニャックを生産している。ロジ自体は観光客向けの宿泊施設としても運営されており、40人規模の大グループの宿泊も歓迎している。
更新:2020年1月1日に生産を終了した。
訪問 Logis de Montifaud: Logis de Montifaud ,16130 Salles d'Angles ,+33 (0)545836745 ,Visits and tastings upon appointment. Other products by Logis de Montifaud: Pineau des Charentes, red wine
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ロジ・ド・モンティフォーの歴史
ロジ・ド・モンティフォーは17世紀に建てられた。シャラント地方の典型的な邸宅で、バボノーという一族によって建てられた。その後、1715年にヴァンデの大富豪ダニエル・ブルサール・ド・フォンドマレが購入した。しかし、フランス革命の最中、この一族は姿を消し、資産はすべて没収された。1789年、荘園は当時のタレーラン=ペリゴール伯爵家の農夫ピエール・ロンゲに象徴的な価格で売却された。
1849年、マリー・ロンゲがコニャック出身のピエール・タッシェと結婚したため、ロンゲ家とタッシェ家は結びついた。1959年にエミール・ランドローがこの土地を購入するまで、家と土地はその後数十年の間にかなり荒廃した。
ロジ・ド・モンティフォーの現在
1840年からワイン造りに携わってきた経験豊かなランドロー家は、すでにブドウ畑を所有しており、1959年にドメーヌを購入して以来、すぐにロジ・ド・モンティフォーのブドウ畑を標準的な状態にまで回復させた。今日、ロジ・ド・モンティフォーのコニャックを経営しているのは、エミールの息子クリスチャンである。
クリスチャン・ランドローは5世代にわたる知識を生かし、伝統的な製法に忠実でありながら現代的な技術も取り入れたコニャック造りに励んでいる。2010年には太陽光発電プラントが建設され、蒸留と製造工程が効率的であるだけでなく、環境にも優しいものとなった。クリスチャンは、国内各地で開催されるワイン生産に関する展示会の常連であり、コニャック・ロジス・ド・モンティフォーの知識と認知度を高めている。
ニュース、製品、価格
ロジス・ド・モンティフォーの最も古いコニャックの歴史は1929年に遡る。1900年代前半にエミール・ランドローによって蒸留されたオー・ド・ヴィから造られるVSから主力製品であるCognac Logis de Montifaud Hors d'Ageまで、あらゆる種類のコニャックを生産している。
コニャック・ヴィエイユ・レゼルヴ・ロジ・ド・モンティフォーの価格は55,000ユーロ、XOは70,000ユーロである。
2011年4月、同社のコニャック、ロジ・ド・モンティフォー・ナポレオンは、独立系ワイン生産者によるワインコンクールで金賞を受賞した。
このメゾンはピノー・デ・シャラントとともに様々な赤ワインも生産している。
コニャック・ロジ・ド・モンティフォーの訪問
Cognac Logis de Montifaudを訪問することは可能である。蒸留所、貯蔵庫、テイスティングルームを訪問し、様々なコニャックを試飲し、希望すればボトルを購入することができる。
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