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グランド・シャンパーニュ地方で栽培されたブドウのみから造られるコニャック・ケルトは、昔ながらの伝統を大切にしている。ケルトのオー・ド・ヴィの全てのオーク樽は、トゥール・デュ・モンド「海洋熟成」として知られる、世界一周3ヶ月の船旅に出されるほどである。ケルト・コニャックは、VSOPからスペシャルティ・コニャックまで、様々なコニャックを製造しており、全てのコニャックにその海洋航海を反映した名前が付けられている。
訪問 Kelt: 12 Avenue des Sports ,32110 Nogaro ,+33 (0)56209 9818 ,No visiting information available. Other products by Kelt: Armagnac, Whisky
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コニャックエイジ
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ボトルサイズ
Cask Strength
ABV
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有効
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コニャック・ケルトは比較的若いコニャックハウスであるが、その歴史は数世紀にも遡る。ケルト家はスカンジナビア出身で、ケルト氏はコニャックだけでなく、祖国ノルウェーのマデイラ、ラム、アクアヴィットの蒸留を長い間研究した。長い航海の間に樽で熟成させたスピリッツの品質が向上することを知ったのは、この研究がきっかけだった。
そこで同社は実験を開始し、1990年の最初の航海のために特別な容器を製造させた。コニャック界は、多くの人が冷笑的な目で見守った。航海の後、コニャック業界のトップクラスの人たちとのテイスティングセッションが企画され、この実験が大成功を収めたことは驚きだった。
こうして、世界を巡る最適なルートが確立され、現在ではすべてのケルト・コニャックがそれに沿っている。まだ解明されていない理由から、西回りでは東回りと同じ利益が得られないため、すべての船は西回りに回される。樽は、液体が動き、理想的な量のアルコールが蒸発するのに十分な広い表面を持つことができるように、4分の3弱までしか充填されない。航海には天候にもよるが90～110日かかる。コニャックが戻ってくると、ボトルに移される前に約3～5ヶ月間休ませる。
今日、ケルトのコニャック製品は全て、瓶詰めされる前に世界中を航海している。その目的は、多くのコニャックやオー・ド・ヴィがこの壮大な海洋航海にさらされていた過去のコニャックと同様のコニャックを生産することである。ケルトのウェブサイトでは、現在の出荷場所を追跡することも可能だ。
現在、ケルト社は世界中に販売網を持っている。その範囲は、中国、ロシア、日本、ドイツ、イタリア、アメリカ、台湾、スイス、エストニアに及ぶ。同社は、コニャックを宣伝するために可能な限りあらゆる近代的技術を駆使する一方で、18世紀と19世紀の製造方法を厳格に守り、マーケティング活動において海洋のテーマに大きく依存している。
ケルトの「トゥール・ド・モンドVSOPグランド・シャンパーニュ・コニャック」はワールド・スピリッツ・チャンピオンシップで最高評価を受け、「トゥール・ド・モンドXOグランド・シャンパーニュ・コニャック」はワールド・スピリッツ・チャンピオンシップ1995でプラチナ・メダルを受賞した唯一のXOである。
ケルトはまた、ケルト・クリストファー・コロンブスやケルト・レ・キャトル・ヴァンなどの限定コニャックも生産している。
ケルトのコニャックの価格は、VSOPの約45米ドルから、より希少なボトルの数千米ドルまで幅広い。
ケルトはアルマニャックとウィスキーも生産している。
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