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ヨン・ベルテルセン・コニャックは、1999年に設立された若いモダンなコニャックで、自然の恵みと特質に忠実であることを基本理念としている。添加物や冷却濾過を一切使用せず、ファン・ボワ地区の有機栽培のブドウを使用して生産されている。各ヴィンテージはピュアに保たれ、決してブレンドされることはなく、毎年の収穫とその天候を尊重している。ヨン・ベルテルセンの秘密はワインの品質で、非常に深く根を張っているため、アロマと個性が非常に強い。このワインのおかげで、このコニャック・ハウスは、VSOPからヴィンテージ・ボトルまで、極上のコニャックを生産することができる。
訪問 Jon Bertelsen: La Couture ,16130 Gente ,+33 (0)545837660 ,Contact Léopold Gourmel Cognac for information about visits.
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ノルウェー北部の千島列島出身の若きノルウェー人の夢は、自分のコニャックブランドを立ち上げることだった。長い間シャラント地方を巡り、古いコニャックメゾンの伝統と若いメゾンの革新に慣れ親しんだ後、ジョン・ベルテルセンはついにオリヴィエ・ブランという友人と師匠を見つけた。ブランはコニャック・メゾン、レオポルド・グルメルのオーナーであり、オーガニック生産と熟成に強い信念を持つコニャック・メゾンでもある。ベルテルセンは、優れたコニャックの特徴は、それを造るワインの品質によってもたらされることを理解していた。彼はシャラント地方のジュラ紀ファン・ボワ地区にブドウ畑を見つけたが、ここは非常に古い下層土を持っており、ブドウの木が非常に深く根を張るため、他にはない豊かなブドウが育つ。ベルテルセンは1999年、レオポルド・グルメルの一員として、自然の恵みに忠実であろうとする同様の意図のもと、ついに自身のコニャックを設立した。彼は自分のコニャックに音楽界のキーワードから名前を付けることにした：VSOPは "プレリュード"、XOは "シンフォニー"、EXTRAは "オーケストラ "と呼ばれている。
ブランド創設以来、ジョン・ベルテルセンは「プレリュード」、「シンフォニー」、「オーケストラ」コニャックに様々な製品を加え、アルコール度数を46％に抑えた「ライトVSOP」や「ライトXO」などの革新的な製品を生み出してきた。ヨン・ベルテルセンは、若い世代と国際的な消費者層にアピールするコニャック・ブランドの開発に強い関心を示し続けている。コニャック・メゾンのロゴは芸術的で、今日のコニャック・ブランドの中でも非常にエレガントでモダンなアイコンとして際立っている。
Jon BertelsenはLéopold Gourmel Cognacに所属しているため、彼らのドメーヌを訪問する際は彼らに連絡を取ってください。
